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中川政七商店

二重軍手の鍋つかみ

税込3,960

製造は愛知県西尾市で軍手や靴下などをつくる石川メリヤス。一枚で軍手を二枚重ねるのと変わらない機能をもたせるため、編み機を2台使い表面はホールガーメントでゆったりと、内側はパイル編み機でふっくら編み、熱が伝わりにくい構造に仕上げました。

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バリエーション

GEORG JENSEN(ジョージ ジェンセン)

WINE&BAR ワインクーラー

税込27,500

ジョージ ジェンセンのワインツールコレクション。スウェーデンの建築家トーマス サンデルはワイン醸造学のすべての側面を熟考し、時を超えるコレクションを作り上げました。専門家と同じようなレベルまで配慮された彼のコレクションは、輝かしいワインの世界への贈りものです。※冷却機能はありません。

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中川政七商店

花ふきんセット

税込4,785

奈良県の特産品である蚊帳生地。花ふきんは、生活様式の変化によって需要が減った蚊帳生地を生かしたいという思いから生まれた、機能的な「ふきん」です。蚊帳生地を2枚重ねで縫い合わせた薄手のふきんは、たたんで使うと吸水性に優れ、広げて干すと速乾性に優れます。洗うほどにやわらかくやさしい肌触りになります。丈夫で長持ちし、大判でふきん以外にもお弁当を包んだり、出汁を漉したり、野菜の水気取りなどの用途にもお使いいただけます。

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la base(ラ バーゼ)

パウダー缶

税込3,300

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。大さじで粉を入れやすく、持ちやすい太さです。フタはメッシュが盛り上がった独特の形状となっており、網部が計算された目の細かさで、 適量の粉を均一に振ることができます。下ごしらえで粉を振る料理を美しく仕上げるために気持ちよく適量の粉を振れる、ラバーゼ独自の形状です。

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la base(ラ バーゼ)

鉄フライパン 26cm

税込5,500

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。丈夫で長く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。オーブンに入れやすくするための短い柄は、収納しやすいのも特徴です。

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la base(ラ バーゼ)

鉄揚げ鍋 22cm セット

税込18,700

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。揚げかごは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルにかけられるように設計されており、二度揚げ時に油切り用のバットに移す必要もありません。揚げもの中はネットを鍋に被せることで、油はねを最小限に防いでくれます。ネット部分は黒い塗装を施しているため、中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。3点は全てスタッキング収納ができコンパクトに収納できます。

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la base(ラ バーゼ)

鉄揚げ鍋 28cm セット

税込22,000

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。揚げかごは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルにかけられるように設計されており、二度揚げ時に油切り用のバットに移す必要もありません。揚げもの中はネットを鍋に被せることで、油はねを最小限に防いでくれます。ネット部分は黒い塗装を施しているため、中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。3点は全てスタッキング収納ができコンパクトに収納できます。

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