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【店頭受取/玉川店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/玉川店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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【店頭受取/横浜店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/横浜店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

蓬(よもぎ)のシュトーレン

税込7,000

食物繊維豊富な小麦粉や、よもぎをふんだんに使用。サワ―種(発酵種)を練り込んで口どけ良く仕上げました。ボタニカルジンに漬けたドライフルーツを贅沢に練り込み、自家製の黒豆餡を包んで焼成。焼成後は国産発酵バターに何度もくぐらせ、きび砂糖ときな粉で仕上げます。よもぎの爽やかなグリーンの香りにドライフルーツの自然な甘みを合わせ、餡子やきな粉などの和素材でまとめた和風シュトーレンです。

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NEW 高島屋限定
【店頭受取/日本橋店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/日本橋店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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【店頭受取/新宿店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/新宿店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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【店頭受取/大宮店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/大宮店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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【店頭受取/柏店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
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Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/柏店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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【店頭受取/高崎店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/高崎店】黒雛(くろひな)[E-15]【12月24日(水)・25日(木)】

税込11,500

黒ビール香るビターなメレンゲを土台に、茨城県産和栗クリーム、エクアドル産ショコラクリームと薔薇で華やかに飾ったモンブラン。加賀棒茶や芳ばしく焼きしめた林檎で香り豊かに仕上げました。

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