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マドレーヌ・フィナンシェ

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

オータムコフレ M

税込2,484

<焼き栗モンブラン>焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。<プティ・ガトー・アソルティ>8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

<スマイルフォー東北 フロム芦屋>ケーク・フロマージュ・アソート<林檎>14個入

税込2,808

<ケーク・フロマージュ<林檎>>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、青森県産のみずみずしく爽やかな甘みの林檎のジャムを使ったチーズケーキです。※使用している林檎の総量のうち、青森県産林檎を37%使用しています。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

オータムコフレ S

税込1,944

<焼き栗モンブラン>焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。<プティ・ガトー・アソルティ>8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

スマイルフォー東北 フロム芦屋 ケーク・フロマージュ・アソート<林檎> 7個入

税込1,836

<ケーク・フロマージュ(林檎)>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、青森県産のみずみずしく爽やかな甘みの林檎のジャムを使ったチーズケーキです。※使用している林檎の総量のうち、青森県産林檎を37%使用しています。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

大阪カカオ~大阪ショコラ・フィナンシェ~〈バニラ〉

税込1,296

〈アンリ・シャルパンティエ〉の代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしいたこ焼きモチーフの丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用し、味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。そこにバニラの芳醇な香りを重ねることで、ショコラのコクとバニラの甘い余韻が広がる、一口でも満足感の高い味わいに仕上げました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

京・匠抹茶 フィナンシェ 10個入

税込2,592

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

大阪カカオ ~大阪ショコラ・フィナンシェ~ <ソース・ドゥ・フリュイ>

税込1,296

アンリ・シャルパンティエの代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしい「たこ焼きモチーフ」の丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用。味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。隠し味にイカリソースのたこ焼きソースを使用した大阪ショコラ・フィナンシェ<ソース・ドゥ・フリュイ>をお楽しみください。

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