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香典返し

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サブレミシェル

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット(イタリア・ケーキサブレ ホワイト)

税込5,559円

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「イタリア」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

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サブレミシェル

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット(ウィーン・ケーキサブレ ホワイト)

税込5,559円

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「ウィーン」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

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サブレミシェル

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット(パリ・ケーキサブレ ホワイト)

税込5,559円

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「パリ」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

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サブレミシェル

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット(ロンドン・ケーキサブレ ホワイト)

税込5,559円

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「ロンドン」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

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サブレミシェル

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット(日本・ケーキサブレ ホワイト)

税込5,559円

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「日本」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

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京都吉兆/味百選

フルーツゼリー寄せ(FJ-5B)

税込5,400円

京都吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。ミルクソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

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ハイランドパーク 12年

税込7,700円

スコットランド本土から更に北、美しい古(いにしえ)の島々、オークニー諸島を代表する蒸留所。熟成にはシェリー樽のみを使用し、まさにオークニーを吹き抜ける風を想わせるフレッシュさにフローラルな香り。雑味がなく、甘くスパイシーな味わいに、ほのかなスモーキーさを感じるフィニッシュ。

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ジャック ダニエル シングル バレル

税込7,711円

アメリカンウイスキーを代表する銘柄のひとつ、ジャック ダニエル。その高級レンジ「シングル バレル」シリーズのスタンダードボトル。通常のように複数の樽からの原酒をブレンドするのではなく、1つの樽からの原酒のみを使用しています。バニラ、メープルシロップ、ミルクチョコレートや果物のフルーティさ、樽からのウッディなニュアンスなど、複雑でメロウな味わいをお楽しみください。

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完熟フルーツ大福「摘みたて菓実」9個詰合せ
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一心堂

完熟フルーツ大福「摘みたて菓実」9個詰合せ

税込6,289円

旬の果物を厳選。その時々にもっとも美味しい果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさをそのままに、ふんわりやわらかなお餅と、果実を引き立てる絶妙な甘さのあんで仕上げています。朝早くから新鮮なフルーツを調理し、一つ一つ心を込めて手作りしています。※お届け日が消費期限となります。

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Baton d'or(バトンドール)

定番4個アソートボックス

税込3,672円

「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。

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Baton d'or(バトンドール)

定番5個アソートボックス

税込4,536円

「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。

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笹屋伊織/銘菓百選

どら焼 1棹(21日・22日お届け)

税込1,944円

江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市(弘法さん)の前後三日間(20・21・22日)のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。(オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。)

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BALMUDA(バルミューダ)

The Clockシャンパンゴールド

税込61,600円

健やかな眠り、気持ちのいい目覚め、自分のための深い集中、明日のためのリラックス。さまざまば時間に寄り添い、そのリズムを整えるThe Clockに、新しくシャンパンゴールドが加わりました。シルバーモデルにはないアルマイト染色工程を加え、目指したのは長く愛せる上品なゴールド。自分らしく生きる日々のそばで、共に時を刻みます。

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HENRIOT(アンリオ)

ブリュット スーヴェラン

税込9,680円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

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HENRIOT(アンリオ)

ブリュット ロゼ

税込13,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。アンリオらしく凝縮された柔らかな口当たり。イチゴやラズベリーなどの赤系果実やピンクグレープフルーツやオレンジなどの柑橘のアロマ。チャーミングなアロマと3年以上の瓶熟がもたらす複雑味が感じられます。

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HENRIOT(アンリオ)

ブラン スーヴェラン

税込13,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

所有するシャルドネの畑からすべてをブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやブリオッシュなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。ミネラルの風味とまろやかなコクが備わったエレガントなブラン ド ブランです。

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HENRIOT(アンリオ)

ブリュット ミレジメ 2015

税込17,600円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。2015年は成熟度の高さと凝縮感を備えたヴィンテージ。黒系果実やミネラルの香り。スモーキーで香ばしいニュアンス。細部まで美しく描かれたようなシャープな味わい。直線的で堅牢でありながら、気高さのあるシャンパーニュ。

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彩りフルーツギフト(シャインマスカット・りんご・和梨・柿)
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フルーツショップ青木

彩りフルーツギフト(シャインマスカット・りんご・和梨・柿)

税込6,480円

皮ごとお召し上がりいただける「シャインマスカット」に甘みと酸味のバランスの取れた「りんご」、甘い果汁たっぷりの「和梨」、秋を感じさせる「柿」を彩りよく詰め合わせました。※商品説明リーフレットを同封いたします。

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マスクメロンギフトA(マスクメロン・シャインマスカット・和梨・りんご・みかん)
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フルーツショップ青木

マスクメロンギフトA(マスクメロン・シャインマスカット・和梨・りんご・みかん)

税込21,600円

1本の木に1つの果実だけを実らせ、木の全栄養を注ぎ込み育てられたクラウン印「マスクメロン」は気品ある香りととろける甘さです。甘い果汁たっぷりの「和梨」、皮ごとお召し上がりいただける「シャインマスカット」、食べやすい「みかん」、甘みと酸味のバランスの取れた「りんご」を詰め合わせました。※商品説明リーフレットを同封いたします。※収穫状況に応じて承り順にお届けします。配送日・お届け時期の指定は承れません。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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マスクメロンとみかんギフト
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フルーツショップ青木

マスクメロンとみかんギフト

税込12,960円

1本の木に1つの果実だけを実らせ、木の全栄養を注ぎ込み育てられたクラウン印「マスクメロン」は気品ある香りととろける甘さです。「みかん」はその時季におすすめの品種で詰め合わせいたします。※商品説明リーフレットを同封いたします。※収穫状況に応じて承り順にお届けします。配送日・お届け時期の指定は承れません。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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米匠庵

yosoiki風呂敷包み6個入り

税込7,020円

北海道、宮城、新潟の、豊かな大地・清らかな水で育まれた美味しいお米を3種類各2個ずつセットにしました。大切な人を想う気持ちに日本の心をちりばめて1つ1つ丁寧に包み込み、お届けいたします。京都創業の風呂敷専門店の風呂敷を使用。厄除けや大願成就の意味が込められた鮫小紋と桜のデザインです。鮮度が落ちにくいよう真空にしており、形もかわいいキューブ型。化粧箱付きで贈答品など、ギフトにオススメです。

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RING BELL(リンベル)

北海道七つ星ギフト ピリカ

税込4,400円

全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。

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RING BELL(リンベル)

北海道七つ星ギフト カムイ

税込5,500円

全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。

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RING BELL(リンベル)

北海道七つ星ギフト ヌプリ

税込11,000円

全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。

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石川酒造(三重)

噴井 大吟醸 干支ボトル(未)

税込5,830円

鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井(ふきい)」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。来年の干支、「未」をエッチングいたします。新年の贈りものにおすすめです。

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石川酒造(三重)

噴井 大吟醸 令和8年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒

税込5,500円

鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井(ふきい)」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和8年 全国新酒鑑評会にて金賞受賞いたしました。一昨年から引続き3年連続受賞です。

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なごやきしめん亭

なごやいろいろ麺詰合せ

税込5,940円

こだわりの製法でつくり上げたもちもちとした食感が自慢の半生めんに、たまりしょうゆ仕込みめんつゆ付「きしめん」、まるや八丁味噌あじみそ付「みそ煮込うどん」、名古屋コーチンエキス入りカレースープ付「カレーうどん」の詰合せです。

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小樽・三浦水産

北海道小樽産 春鰊の棒寿司(数の子入り)

税込5,184円

鰊(にしん)を丁寧に酢締めにすることで旨味を凝縮。さらに、食感のアクセントとして、下味を染み込ませた小樽産の「数の子」を贅沢に合わせました。こだわりの北海道米「ななつぼし」を使用。甘みと粘りのバランスが良く、お寿司に最適です。食べたいときに自然解凍するだけでおいしくお召しあがりいただけます。ちょっとしたご褒美や贈りもの、お土産、ご自宅用にもぴったりな商品です。

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三協水産

解凍するだけ 3種秋鮭切身食べ比べ

税込6,480円

北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を原料に、北海道の米とラウシップ(らうす海洋深層水+豪州塩)で作られた塩麹に漬けこんだ「塩麹焼き」、北海道の米・大豆で作られた味噌に北海道日高の昆布エキスで旨味をプラスした「大豆味噌焼き」、秋鮭の味わいを楽しめる「しお焼き」の3種類の味わい。必要な分だけ解凍して食べられる便利な個包装切身のセットです。

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Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)

チーズクリームサンド

税込5,400円

リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。

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肉料理 うし源

大和榛原牛しゃぶしゃぶ用

税込6,379円

創業明治19年の老舗・うし源本店が選ぶ「大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)」を、しゃぶしゃぶ用にご用意しました。きめ細やかな霜降りのまろやかな甘みと、赤身肉の上品な旨みが調和した味わいをお楽しみいただけます。さっと湯にくぐらせることで、肉本来の旨みが引き立つ一品です。

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福岡産あまおうギフト箱(24-30粒)【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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南国フルーツ

福岡産あまおうギフト箱(24-30粒)【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込8,748円

「あかい・まるい・おおきい・うまい」福岡県特産のあまおうを24-30粒詰め合わせました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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愛媛産「至高のまどんな」約2.5kgギフト箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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南国フルーツ

愛媛産「至高のまどんな」約2.5kgギフト箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込12,798円

近年贈答用に大人気の紅まどんな。柑橘大国愛媛が誇る高級柑橘です。薄くて柔らかな外皮とじょうのうを持ち、果肉はゼリーのように滑らかでプルプル食感。濃厚な甘味と溢れる果汁が特徴です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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Michel Belin(ミッシェル・ブラン)

ケークアソート12

税込4,860円

フランスの至宝ミッシェル・ブランが手掛けるスタンダートの焼き菓子詰合せ。コクのある生地をしっかりと焼き上げた、きめ細やかでしっとりとした味わいをお楽しみいただけます。ケークショコラ:コクのあるショコラにピスタチオ、オレンジ、ジンジャーがアクセントのケーク。ケークキャラメル:焦がし具合が絶妙なキャラメルにアーモンドがアクセントのケーク。ケークオランジュ:さわやかなオレンジの香りが際立つケーク。ケーク(テ):優しい紅茶の味わいが楽しめるケーク。

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Michel Belin(ミッシェル・ブラン)

ドゥミセック12

税込4,428円

トップショコラティエ、ミッシェル・ブランが自信をもっておすすめする、自慢の焼き菓子を詰め合わせました。カフェノワゼット:コーヒーとヘーゼルナッツの香り豊かな焼き菓子。グリオタン:グリオットを飾ったしっとりとした味わいの焼き菓子。マドレーヌショコラ:チョコレート味のマドレーヌ焼き菓子。テヴェール:抹茶のケークにフランボワーズがアクセントの焼き菓子。

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岡山県産 紫苑【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

岡山県産 紫苑【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

「紅三尺」と「赤嶺」の交配から誕生した紫苑。そのダイナミックな薄紅色の大粒は、食べたときの満足感、やや柔らかい果肉と豊かな食感、たっぷりの甘さ、ジューシーな果汁と爽やかな風味、そして種なしの食べやすさと、皮離れのよさがぶどうを評価するポイントすべてにおいて高評価。新星の味覚を是非ご体験ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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金時紅みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

金時紅みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

香川県で育成された温州紅みかんで、見た目の紅色が濃く、糖度の高いみかんです。鮮やかな濃い紅色の果皮が特徴で、金時紅は特に香川の小原紅早生のなかでも濃い甘さです。みかん園では透湿性のシートで地面を覆い、土壌中の水分をコントロールすることで糖度を高め、濃厚な食味に仕上げています。旨味とコクをもつ香川限定のみかんをご賞味ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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果物アソートセット【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

果物アソートセット【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

芳醇な香りを放つラフランス、蜜をたたえたサンふじりんご、気品ある口どけの紅まどんな。さらに、濃厚な甘みと爽やかな酸味が調和するデコポン、希少価値の高い金時紅みかん、繊細な味わいの温州みかんを詰め合わせました。それぞれの果実がもつ個性を一度に楽しめる、晴富ならではの華やかなセット。大切な方への贈りものや、ご家族皆さまでの食べ比べにもおすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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<ドメーヌ・ロベール・グロフィエ>ジュヴレシャンベルタン・レ・スヴレ

税込46,398円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15%で12カ月熟成後、ステンレスタンクで3カ月熟成させてから瓶詰めします。真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。

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HENRI REBOURSEAU(アンリ ルブルソー)

ジュヴレシャンベルタン・ラ・ブリュネ

税込18,898円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

1782年からの歴史あるドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタンとクロ・ヴージョに13.5h、その内5.3hはグランクリュという恵まれた畑を所有。近年、世代交代による品質の改善やブイーグ家の参画で注目を浴びる生産者。ドメーヌの前、北側に位置する「ラ ブリュネル」区画に2.78h所有。100%除梗し発酵、樽にて13カ月熟成(新樽率80%)。熟したダークチェリーやプラムに土やフローラルのニュアンスある豊かな香り。しっかりしたタンニンとドライなエキスのバランスが良く、力強さ、奥行きがあるエレガントなワイン。

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DOMAINE MONGEARD-MUGNERET(ドメーヌ モンジャール ミュニュレ)

フィサン・ルージュ

税込17,798円

赤

ミディアムボディ

フランス

赤

ミディアムボディ

フランス

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。小石が転がる粘土石灰質土壌のいくつかの区画のブドウをブレンド。平均樹齢50年のブドウから造られます。100%除梗、オーク樽(新樽5-10%)にて熟成されます。イチゴやラズベリーの香りが漂うチャーミングなワイン。その良さを生かしつつ、しっかりしたコシの感じられるワインに仕上げられています。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエ・モンラッシェ

税込154,198円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14カ月熟成。フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

コルトン・シャルルマーニュ

税込62,898円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。標高は約320mで東向き。表土は薄く上品さの際立つコルトン・シャルルマーニュを生み出しています。非常に優美でエレガントなワイン。良質な酸によって引き立つ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

ル・コルトン

税込33,198円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15カ月熟成。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

ムルソー・レ・クル

税込17,798円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフロー丘の最上部に位置する涼しい区画。吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育します。フレンチオークで9カ月、ステンレスタンクで2カ月熟成。最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。レモンやレモンの皮に白い花のニュアンス。畑の位置や土壌に由来する、引き締まった酸味が他の村名ムルソーとは一線を画します。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

ボーヌ・プルミエクリュ・グレーブ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ

税込38,698円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良と称される区画。水はけが良く砂質に近い土壌で非常に柔らかいタンニンと芳醇な香りが特徴。ブシャールのモノポールでありフラッグシップワイン。果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。10年以上の熟成も可能。

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DOMAINE CHANSON(ドメーヌ シャンソン)

シャサーニュ・モンラッシエ・プルミエクリュ・レ・シュヌボット

税込24,398円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。モンラッシェからほど近い場所に位置する東向きの1級畑。サン・トーバンへ続く渓谷の道の出口に位置し、涼しい風を受けるため、ワインにピュアで爽やかなアロマを与えます。樽発酵、樽熟成(新樽20%)熟成15カ月。白い花、エキゾチックな果実にトーストやほのかにバニラのニュアンス。まろやかで密度があり、引き締まっており、酸味がよく調和しています。フィニッシュは長く、洗練された美しいミネラルを思わせる風味が続きます。

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