うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【母の日】国産 炙りうなぎ蒲焼 2尾
税込5,292円
母の日 2024
鰻・鰻加工品
高島屋限定
高島屋限定
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【母の日】国産 炙りうなぎ蒲焼 2尾
税込5,292円
鰻卸問屋の＜うなぎ工房＞が専門店用に仕入れた国産うなぎを加工前に選別、活きじめにしたうなぎを本醸造醤油と本みりんで作った焼だれを4度付けして、炙り焼きしました。生肝を加工した「肝吸い」もセット。ご家庭でうな重セットがお楽しみいただけます。
高島屋限定
高島屋限定
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【母の日】うなぎ問屋のうなぎづくしM
税込5,400円
せいろで蒸しあげた「もちもち」おこわを、食べ切りサイズの木製わっぱに盛り付けて、仕上げました。蒲焼きは本醸造醤油、本みりんを使用した焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼きあげました。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
【母の日】〈高島屋〉備長炭手焼き浜名湖産鰻蒲焼4枚セット
税込10,584円
静岡県湖西市の指定養殖池で大切に育て、旨みが豊かな鰻を串打ちにし、備長炭で余分な脂を落としながら職人が手焼きし、身を柔らかく仕上げました。やまつ辻田の「石臼挽山椒」とともにどうぞ。
4件 (1/1ページ）
4件 (1/1ページ）
表示切り替え
表示切り替え
件数表示
表示順
