京都鳳焼売
【母の日】日本一に選ばれた焼売（母の日特別包装）
税込5,880円
母の日 2024
中華惣菜
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京都鳳焼売
【母の日】日本一に選ばれた焼売（母の日特別包装）
税込5,880円
岩手県産岩中豚を100％使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。（温め方レシピを同梱しております。）※京都中華は、祇園などの花街で育まれたにんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料を使わないあっさりとした中華です。
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聘珍樓
【母の日】冷凍惣菜3種詰合せ
税込5,400円
ペッパーソースに伝統的なピーシェン豆板醤、香油に新鮮なトマトを加えて、隠し味に中国の伝統的な発酵調味料チューニャンを加えた「海老のチリソース」。豚肩ロースを一口サイズに切り分け、高温で揚げ、鎮江香醋という黒酢を煮詰めて作った甘酸っぱい餡に絡めて仕上げた「黒酢すぶた」。桂林ラージャオ、ラー油、花椒油、ピーシェン豆板醤、青山椒をふんだんに使い、甜麺醤、オイスターソースと共に煮込んだ「麻婆豆腐」。温めるだけで本格中国料理を楽しめる冷凍惣菜3種の詰合せ。
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