母の日 2024

洋惣菜・多国籍料理

【母の日】母の日8スープギフトセット

人気の定番スープオマール海老のビスクや東京ボルシチと春限定菜の花のポタージュなど色鮮やかな組み合わせのセットでございます。店舗で人気の商品を贈り物にいかがでしょうか。

【母の日】ローストビーフ（母の日掛け紙付）

最高格付けされた大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）のもも肉を使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。素材に合わせた火入れをし、素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げたローストビーフ。カット済みなので解凍後そのままお皿に並べるだけでお母さんも大喜び。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用としても大好評です。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。

大山物語　氷温熟成　ハンバーグ＆ロールステーキ

鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮され、ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の柔らかいハンバーグです。肉質はきめ細かく柔らかな大山豚を薄くスライスし、手作業で丁寧に巻き上げ、お箸でほぐれる柔らかさのロールステーキです。

松阪牛入りハンバーグ

明治33年創業、名古屋のお肉の専門店〈スギモト〉。松阪牛と国産牛に国産豚を合わせ、肉の旨味を引き出したハンバーグに、ソースを添えて。

〈ペック〉ボローニャ風ミートソースのラザニア

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

【母の日】ホテルオークラ人気の洋食中華惣菜食べ比べセット

ホテルオークラ人気の洋食と中華の両方がお楽しみいただける惣菜セットです。中華料理で人気のエビチリと担々麺のほか、洋食では定番のグラタンやハンバーグを詰め合わせました。電子レンジや湯せん調理で、本格的なお料理をお楽しみいただけます。

【母の日】ハンバーグ＆煮込み料理2種セット

みんなが好きな定番の洋食メニューを組み合わせました。野菜の甘みが感じられるトマトソースでいただく、柔らかなロールキャベツに、ビーフの旨みたっぷりのハンバーグは、きのこの入ったデミグラスソースと一緒に。コク深い味わいに仕上げたクリーム煮は、桜島どりのもも肉と相性抜群な4種きのこの取り合わせです。

【母の日】ごろ旨野菜たっぷりのおかずギフト（4食）

届いた素材がレンジ5分で一食のお料理に。＜GREEN SPOON＞のメインディッシュは、瞬間冷凍された野菜やお肉を素材そのままにお届け。ワンステップの調理で、あっという間に今日のごはんに。出来たての美味しさが、カラダもココロも満たしてくれます。日々の忙しさを忘れて贅沢なひとときを贈るギフトです。電子レンジで簡単に調理可能。母の日セット限定で、カーネーション（造花）・オリジナルカード付き、可愛い母の日オリジナルギフトボックスでお届けします。

【母の日】洋食ディナーセット

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください。】スープやメインディッシュにパン、デザートまで。ホテルオークラの洋食が色々楽しめるセットです。

フライパンで簡単。有頭えびのパエリアセット（パエリア専用米付き）

有頭えび、蒸しほたて、いかのたっぷりの魚介類、玉ねぎとパプリカなどの野菜の入った特製のスープ、そしてパエリア専用米をセットにしました。有頭えび、蒸しほたて、いかの3種の厳選した海鮮をオリーブオイル、白ワイン、スパイス調味料などで味付けし冷凍しています。下処理もしていますので解凍後そのままフライパンに入れて炒めてください。スープも解凍してそのままお使いいただけます。まんまパエリア米は、リゾットに適するイタリア品種「CARNAROLI（カルナローリ）」に近い品種の、新潟県産「和みリゾット米」というパエリアやリゾットなどのスープを吸わせて調理する専用のお米です。通常のコシヒカリなどのお米に比べて、外観に優れ、歯ごたえがあり、粘りがなく、べたつかず、煮崩れしにくいのが特徴です。収穫から数年間低温保管により旨味を凝縮した「長期熟成米」ですので、より本格的なパエリアをご自宅で味わえます。※自分で作る「おこげ」の作り方のレシピ付きです。

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

ピザ専門店のクリスピーピザ5枚セット

サクサク食感のクリスピー生地の冷凍ピザ。女性に人気の5種をセットにしました。ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、最高の仕上がりになるように設計された専門店の冷凍ピザです。

【母の日】淡路島のピザとモッツァレラチーズのセット

淡路島の豊かなおいしさを楽しめる「チーズ＆ピザワークス淡路島」。トマトソースにモッツァレラチーズ、バジルとシンプルながら、一番人気のピザ「マルゲリータ」。甘みの強い淡路島玉ねぎと、コクのあるチーズと組み合わせる事でシンプルながらも奥深い美味しさが味わえる「淡路島オニオンピザ」。淡路島で太陽をたっぷりと浴び、大自然でのびのびと育ち、糖質の高いバナナを食べて育ったえびす豚を用いた「えびすもち豚のソーセージピザ」。洲本市産の搾りたての新鮮な生乳使った「モッツァレラチーズ」のセットです。

【母の日】黒毛和牛ビーフカレー2個（造花付き）

牛肉から溢れる上品な脂と野菜の風味が溶け込んだ、奥深い味わいのビーフカレーです。ゴロリと角切りのやわらかく煮込まれた黒毛和牛が満足感をもたらし、隠し味のブランデーにより上質な一品に仕上がっています。約10分湯煎するだけの簡単な調理で、ホテルオークラの味をご家庭でお楽しみいただけます。母の日限定のカーネーションの造花・オリジナルカード付きです。

【母の日】赤味噌デミグラスハンバーグと干し椎茸とお米のポタージュ

赤味噌のコクと風味をいかしたデミグラスソースがたっぷり入ったハンバーグは、お惣菜にはもちろん、ギフトとしても大変喜んで頂ける一品です。お米でとろみをつけた干し椎茸の旨みが凝縮したポタージュは、HAL YAMASHITA 東京本店でも実際にお出ししている一品です。ワールドグルメサミットに日本代表として選出された山下春幸が実際に世界大会でご提供した名物ポタージュです。