母の日 プレゼント・ギフト2025

昆布・豆腐・練り物・お吸物 ランキング

高島屋限定

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

焼海老茶漬け：一口噛めば、海老の香ばしい香りが口の中に広がります。唐辛子が利いており、甘辛く仕上げています。尻尾まで美味しくいただくことが出来ます。蟹茶漬け：紅ズワイガニの濃厚な旨味がダシとしてよくしみています。身を食べやすく丁寧にほぐしているので、炊き込みご飯としても楽しめます。金目鯛茶漬け：縁起が良いとされている金目鯛の身をふんだんに使ったお茶漬け。プリプリの身は旨味が凝縮されたダシとよく合います。鰻茶漬け：お湯を掛けると香ばしい風味が立ち上がる鰻のお茶漬け。ダシがしみ込んだふっくらとした味は絶品です。お好みでワサビを添えると大人の味に。河豚茶漬け：丁寧にふっくら焼き上げた河豚を使ったお茶漬け。しっかりした旨味と甘味を兼ね備えています。