京粕漬 魚久/味百選
京粕漬詰合せ T5
税込6,966円
母の日 2024
魚介・塩干物
鈴波
税込5,400円
酒粕に合うと思われる魚だけを、酒粕に甘口のみりん粕をブレンドした鈴波オリジナル粕に漬け込みました。焼き上がりの「みりん酒粕」の甘い香りが食欲をかきたててくれます。お子様からお年寄りまで、魚嫌いな方にも召し上がっていただけます。
浜の院
税込5,400円
焼く前にキッチンペーパーか布巾で魚の水分を軽く拭き取ってください。あらかじめ焼き網を温めておきます。魚の皮側を上にして網の上にのせ弱火で3~4分、魚を裏返して身側を弱火で3~4分焼きます。魚の水分が残るように焼くとおいしくいただけます。※必ず解凍してから調理してください。魚の身の厚さ、種類、グリルの機種の違いで焼き上がり時間は異なります。焼け具合を見ながら火力、焼き時間を調整してください。
中島水産
税込8,800円
脂ののった本まぐろ中トロとさっぱりおいしいめばちまぐろの赤身でまぐろの食べ比べを、肉厚で甘みのある北海道産のほたて貝柱はお刺身でもバター焼きでも楽しめます。中島水産バイヤー一押しのアメリカ産の紅鮭の塩焼きはふっくらで脂がのっており、明太子切子とともに白いご飯にもお酒のお供にもぴったりの商品です。
新潟加島屋/味百選
税込6,048円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。
新潟加島屋/味百選
税込5,832円
サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。
新潟加島屋/味百選
税込9,288円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。
京粕漬 魚久/味百選
税込4,590円
国内外の漁場から季節毎に美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
山陰大松
税込4,320円
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によってのどぐろの鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。干物にすることで旨みが凝縮された高級魚・のどぐろの味を是非ご堪能ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
中村家/味百選
税込5,920円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中村家の看板商品である海宝漬を食べ切りサイズのセットでご用意しました。定番のあわび、うにの海宝漬に加え、人気のほたて、さらにおつまみにもご飯にも合ううに味噌の4個セットです。まるでスイーツのような見た目の小さく贅沢な海の幸をお楽しみください。
中島水産
税込6,980円
めばちまぐろ中トロ・赤身は旨味たっぷり、天然ものの美味しさです。まぐろ生ハムはお酒にぴったりなハーブが香る一品です。まぐろたたきは、手巻き鮨や丼、海苔に巻いておつまみとしてお召しあがりください。
中島水産
税込7,800円
脂ののった本まぐろの中トロに、めばちまぐろを使用したまぐろたたき、肉厚で甘みのある北海道産ほたて貝柱など、お刺身やお寿司パーティーにぴったりの商材に、自社加工場で48時間漬け込んだ旨味際立つ銀だら西京漬、ご飯のお供や色々な料理に使える明太子切子をセットにした商品です。
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