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佃煮 検索結果

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佃煮

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下鴨茶寮/味百選

糺「礼」

税込10,800円

鮑や松茸、国産鰻など6種の贅沢な味わいを、格式高く化粧箱に詰めました。<鮑と松茸のぜいたく煮>松茸と鮑をやわらかく煮含めました。ご飯に添えても、酒肴としても格別です。<京のぜいたく牛しぐれ>国産牛を生姜の香りとともにじっくり炊き上げました。ご飯にのせて、またお弁当のおかずにも。<鰻と山椒のぜいたく煮>ふっくら仕上げた国産鰻に実山椒の香りをきかせました。酒肴としても人気の品です。<ちりめん山椒>鮮やかな碧色の実山椒と国産ちりめんじゃこ。ご飯にはもちろん、チーズやワインとも好相性。<きんぴらまぐろ>ふっくらまぐろとしゃきしゃき牛蒡の甘辛い炊き合わせ。お子様からご年配まで親しみやすい味わい。<昆布ふりかけ>北海道産のがごめ昆布を使い、ごまや山椒と合わせました。炊き立てご飯、お茶漬けに。

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小倉屋山本

利助乃詰合せ

税込5,400円

<えびすめ> 伝統の煎り炊き製法で仕上げた角切り塩ふき昆布。北海道産真昆布を使用した小倉屋山本名物佃煮。<まぐろ志ぐれ煮>厚く切ったまぐろを甘辛く炊いたしぐれ煮。<利助乃真昆布>北海道産真昆布を使用した、角切り佃煮昆布。<ちりめん山椒>国産山椒を使用し、柔らかくちりめんを炊き上げた一品。<帆立うま煮>柔らかい帆立の食感を残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。<ちりめん甘露煮>ちりめんの柔らかさを残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。

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小倉屋山本

利助乃詰合せ

税込3,240円

<えびすめ>伝統の煎り炊き製法で仕上げた角切り塩ふき昆布。北海道産真昆布を使用した小倉屋山本名物佃煮。<まぐろ志ぐれ煮>厚く切ったまぐろを甘辛く炊いたしぐれ煮。<利助乃真昆布>北海道産真昆布を使用した、角切り佃煮昆布。<ちりめん山椒>国産山椒を使用し、柔らかくちりめんを炊き上げた一品。

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浪花佃史屋

熊本あか牛しぐれ煮セット

税込4,320円

生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。大分県産椎茸の芳醇な香りがあか牛の旨味と重なり、奥行きがある味わいの牛肉しいたけ。牛肉の旨味を引き立たせる筍と実山椒を加えることで程よい食感と香り高い逸品に仕上げた牛肉たけのこ。甘辛醤油が、しめじとあか牛の旨味を引出し、味わい深い余韻が広がる牛肉しめじ。5種類の熊本あか牛を使用した佃煮の詰合せです。ごはんのお供におすすめです。

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