結婚内祝い

オイル ランキング

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胡麻油の関根/味百選

江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。

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OLIVIERS & CO(オリヴィエ・アンド・コー)

完熟した香り高い3種類のオリーブをブレンド。ナッツやバナナの香り、やさしい甘さが特徴です。オイル瓶専用注ぎ口をお付けしてお届けいたします。ご挨拶や手土産などにおすすめです。

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コンディメント・メディテラネオ

ヴェルデエスメラルダのエキストラヴァージンオリーブオイル3品種の味わいセットです。ベイビーピクアル(グリーン):新鮮な草とトマトの香りで、深い緑のフルーティーなアロマが特徴です。ベイビーロイヤル(レッド):カソーラ山脈の固有種で、花のような甘さの後に辛さと苦みが特徴です。ベイビーオーガニックピクアル(ブルー):程よい苦みと刺激を持つ深い緑の濃厚フレーバーが特徴です。

NEW 高島屋限定
かけるだけ 家で贅沢、豪華な食卓(調味料セット)
高島屋限定

ISCO(イスコ)

トスカーナから空輸で届くトリュフ塩は香り広がりトリュフもゴロゴロ。ポテト料理・卵料理・ステーキにも。バルサミコは聖地モデナ産。料理人にも愛される芳醇な香りと木樽で熟成された深みのある味わいが、一振りで絶品で豪華な一皿に。ローストビーフやカルパッチョ、サーモンにソースとして。収穫して3時間以内に搾油した青りんごのような香りのオリーブオイル。まるでオリーブを食べているようなフレッシュ感。3つ揃えば、かけるだけで豪華な食卓に。