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LEROY（ルロワ）

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社。ボルドー全域からクオリティの高いブドウを厳選し、オー・ブリオンの醸造チームが手掛けている定番の赤ワインと、ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワインのセットです。普段飲みの1本にはもちろん、贈りものやパーティーを彩る1本としてもおすすめです。ぜひお楽しみください。

穏やかな酸味、ほど良い渋味のあるふくよかな味わい。辛口ながら、遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味が特徴。香り：ポンカン、みかんのような柑橘、白桃のシロップ漬けのような爽やかさと甘い果実を想起させる香り。味わい：ピュアで、フレッシュでのびやかな酸味とイタリアンパセリのようなグリーンで心地よい香りが口中に広がる。

白はロブションファミリーが惚れ込んだ貴重な長期熟成シャルドネ。樽熟成に由来するバニラやヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスも感じられます。しっかりとした果実味があり、クリーミーでリッチな味わいのワインです。フレンチオーク樽熟成12ヶ月。赤はロブションファミリーが惚れ込んだエレガントなピノ・ノワール。香りから感じられる赤い果実の印象に加えて、滑らかなタンニンと、心地良い酸味が後味に感じられます。エレガントでストラクチャーがありバランスに優れた味わいです。

カシスなどを思わせる果実香と程よい樽香がバランスよく感じられる赤ワイン。口当たりはやわらかくやさしいタンニンと酸味が心地よく残ります。香り：さくらんぼ、ざくろ、フランボワーズのジャムのような甘酸っぱさを彷彿させる赤系果実と、ブラックペッパー、タバコなどの香りが調和。味わい：口当たりはやさしくふくらみがあり華やかな香りがひろがる。ほんのりチョコレートのような、樽香。

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

フランス・パリの星付きレストラン「ル・タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした果実味ときめ細やかなタンニン、上品で口当たりまろやなかな赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした柑橘系や青リンゴ、花のような果実の香りと、程よい酸味が心地よい白ワインの紅白セットです。

1731年創業の老舗、コート・ドールを中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年から最新の醸造施設でワイン造りを行い、2015年には環境に配慮した農法レベル3の認証を取得した人気生産者。ブルゴーニュワインの中ではリーズナブルな価格ですが高品質の厳選ワインセットです。