浅草今半
ご馳走シリーズ 4種
税込6,318円
結婚祝い
洋惣菜・多国籍料理
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〈エクティル〉川本紀男監修 フレンチレストランの欧風カレー
税込4,320円
数々の受賞歴と経歴を持つグランシェフ・川本紀男が丹誠込めて仕上げたカレーは、まさにこれぞ本格派の欧風カレーです。レトルト北海道の大行列店の具材たっぷり、海老だしを用いた海鮮スープカレーです。
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〈有田テラス〉有田焼カレー 北欧
税込6,328円
有田焼の器に、28種のスパイスを用いたカレールー、地元食材にこだわった佐賀牛や米を使い、チーズをのせて焼きました。レンジで温めるだけで召し上がれます。
豆いろは
豆乳仕立の三種カレーセット
税込3,240円
本商品は、豆乳専門のものづくりから生まれた「本格豆乳仕立ての3種カレーセット」です。すべてのカレーに国産大豆の自家製無調整豆乳「豆いろは」を使用し、スパイスと厳選素材を掛け合わせることで、コクがありながら後味のやさしい、上質な味わいを実現しました。【ビーフカレー 豆乳仕立て】国産牛肉、じゃがいも、人参を贅沢に使用。フォンドボーをベースに、無調整豆乳、国産玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、26種類ものスパイスと香味野菜を重ねています。りんごとバナナを隠し味に加えることで、濃厚で奥行きのある、リッチな欧風カレーに仕上げました。具材感もしっかりあり、満足度の高い一皿です。【バターチキンカレー 豆乳仕立て】大きめにカットした鶏もも肉を主役に、無調整豆乳、インド産クミン・コリアンダー・ガラムマサラを使用。炒めた国産玉ねぎとカシューナッツのコク、国産バターとクリーム、トマトを多めに配合することで、トマトの爽やかな酸味とナッツの濃厚さを、豆乳がやさしく包み込む本格的な味わいにまとめました。【ハンバーグカレー 豆乳仕立て】オリジナル配合のおからハンバーグを使用した、食べ応えのある一品。ソースには無調整豆乳と炒めた国産玉ねぎを用い、26種類のスパイスを重ねることで、おからの旨みを引き立てながらも満足感のある仕上がりにしています。3種それぞれに個性がありながら、豆乳が共通の軸として全体を上品にまとめたカレーセットです。
高島屋（タカシマヤ）
高島屋大食堂のビーフカレー（復刻版）
税込3,434円
昭和40年代の日本橋高島屋大食堂の看板メニューを忠実に再現。大きめの角切りにした国産の牛肉に、玉ねぎと隠し味のココナッツミルクを加えて、じっくり煮込みました。
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門崎熟成肉 格之進
ヤケテル金格ハンバーグセット
税込5,400円
自慢の合い挽き肉に、オール岩手県産の塩麹を隠し味とした格之進の大人気商品です。食べた瞬間の甘みと旨みのバランスに虜になること間違いないです。湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
トリュフ香るイベリコ豚ローストポーク
税込5,400円
IFFA世界国際ハムコンテストで金賞を受賞した、「イベリコ屋」が誇るローストポークです。本場スペイン産の高品質なイベリコ豚を使用し、その飼育方法から徹底してこだわりました。大麦や小麦に加え、オリーブオイルやひまわり油をエサとして与えることで、オレイン酸を豊富に含んだ、とろけるような肉質を実現しています。製法には、肉の旨味を最大限に引き出す真空調理を採用。低温でじっくりと仕上げることで、イベリコ豚特有の濃厚な甘みとジューシーな食感を逃さず閉じ込めました。さらに、芳醇なトリュフの香りを贅沢に纏わせた、まさに五感で味わう逸品です。内容量はたっぷり280gで、冷凍状態でお届けします。面倒な調理は一切不要。解凍後にそのままスライスするだけで、食卓が華やかな高級レストランへと早変わりします。特別な日のディナーや、大切な方への心を込めた贈りものにぜひご利用ください。
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＜小さなパスタ屋 マカロニ＞3種の銘柄豚手作りミートボール食べ比べセット
税込4,104円
上州麦豚・氷室豚・えばらハーブ豚の手作りミートボールをセットにしました。上州麦豚は、麦類配合の飼料で育ち、臭みがなくきめ細やかであっさりした肉質。氷室豚は、氷温熟成によって熟成された、驚くほどの柔らかさと濃厚な旨味。えばらハーブ豚は、ハーブ飼料で育てた脂身に甘みがあり後味が非常にクリアです。
富士屋ホテル
カレースープギフトセット
税込3,000円
ココナッツミルクから来る優しさとまろやかさの絶妙なハーモニーのビーフカレーと、太陽をふんだんに浴びた甘みの強いコーンを使ったとってもクリーミーなコーンスープ。スープは冷製でもお召し上がりいただけます。
カネ吉山本
＜かね。レンジ＞近江牛ハンバーグ3種とビーフシチュー・ビーフカレー レンジアップ5種詰合せ
税込10,800円
カネ吉山本の新ブランド＜かね。レンジ＞。忙しい日々の中でも、手間なく贅沢な近江牛の味をお届けしたい。近江牛の旨味を最大限に活かしながら、手軽に調理が出来て、本格的な味わいが楽しめる5つを、カネ吉山本が心を込めてお届けします。近江牛デミグラスハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグに、旨み豊かな近江牛スライスを贅沢に重ね、じっくり煮込んだ芳醇なデミグラスソースで丁寧に仕上げました。肉の旨みとソースの深いコクが溶け合い、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。近江牛チーズハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグにのせたモッツァレラチーズが、味わいを引き立てます。そこへ濃厚なデミグラスソースを合わせることで、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。チーズの香りとソースの豊かな風味が口いっぱいに広がります。近江牛おろしハンバーグ：旨みあふれる近江牛ハンバーグに、こだわりの手づくりのポン酢と大根おろしを添えました。香り豊かなポン酢が、おろしの爽やかさとともに、肉の旨味をさっぱりと引き立てます。近江牛ビーフシチュー：ごろっと大きめにカットした、柔らかな近江牛を贅沢に使用。自家製のデミグラスソースでじっくりと96時間丁寧に煮込み、旨味を閉じ込めました。牛肉の深いコクとソースのまろやかさが溶け合い、ひと口ごとに広がる濃厚な味わいです。近江牛ビーフカレー：ごろっと大きめにカットした近江牛の旨味と食べ応え、野菜と果実の上品な甘み、12種類のスパイスと重なりあう極上の中辛口カレーに仕上げました。
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キトキトキッチン
海鮮ビスクスープセット
税込5,616円
甘えびのビスク＆トマトスープ：北陸産の新鮮な甘えびの旨味がぎゅっと詰まったビスクをベースにトマトを併せることで、甘えびのまろやかさにトマトの酸味がほどよく効いた絶妙な味に仕上がっています。紅ずわい蟹のクリームスープ：北陸産「紅ずわい蟹」から丁寧に取り出したビスクを、ミルクと併せました。寒い朝に、ほっと一息つくにはぴったりの優しいスープです。白えびとほうれん草のポタージュ：富山ならではの食材「白えび」のビスクを使用した、目にも鮮やかなポタージュです。ほうれん草とあわせることで、口当たりの良いヘルシーなポタージュに仕上がりました。
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＜洋食Revo＞3種の洋食セット
税込5,400円
2020、2022年食べログ洋食「百名店」に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な人気洋食店「Revo」。油調済みながらレシピに拘った3種類の揚げ物を食べ比べできるセットです。（電子レンジかオーブントースターで温めてお召し上がりいただけます。）
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たいめいけん
ハンバーグ詰合せ TMK-16K
税込5,400円
昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。
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たいめいけん
ハンバーグ詰合せ TMK-16G
税込10,800円
昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。
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おにくのおすし
松阪牛100％炭焼きハンバーグ～粗挽き～
税込10,800円
松阪牛の旨みをいかすために、ミンチを食べ応えのある粗挽きにし、松阪牛100％のハンバーグをつくりました。炭焼きの工程を加え一つ一つ丁寧に香りづけを行った高級感あふれるギフトです。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。食べ方もお好みで、わさび醤油やポン酢、肉の味をしっかり引き出すお塩のみもお勧めです。
ホテルニューオータニ
レトルトスープセット ORS-80
税込8,640円
ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。
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Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
スープとカレーのセット（6個入り）
税込5,310円
オマール海老の頭をじっくりソテーした1番人気の「オマール海老のビスク」や 、素材のやさしい甘さを引き出した「とうもろこしとさつま芋のスープ」、海老の旨味が華やかに広がる「海老のフレンチカレー」など人気のスープとカレーをお楽しみいただけます。電子レンジ簡単に調理できます。
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もとぶ牧場
沖縄ブランド「もとぶ牛」ハンバーグ缶PREMIUM6缶
税込10,500円
もとぶ牧場産の黒毛和牛を100％使用しております。 デミグラスソースはビーフブイヨンの旨みとトマトの甘み、爽やかな酸味でまろやかにさっぱりと仕上げました。手軽に持ち運びができ、常温保存可能なので、贈りものにはもちろん、キャンプ等の野外調理やストックの一品としておすすめの商品です。
高島屋限定
高島屋限定
ローストビーフの店鎌倉山
鎌倉だよりハンバーグ2種詰合せ
税込5,832円
長年愛される鎌倉だよりのハンバーグに、濃厚なコクのチーズハンバーグと芳醇な香りが広がるまいたけを加えた贅沢な2種詰合せです。厳選した国産牛豚肉を使用し、ワインと生クリームを隠し味にしたジューシーなハンバーグの味わいをご家庭でお楽しみください。
高島屋限定
高島屋限定
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
6種のカレーと白胡麻ご飯のセット
税込6,200円
Soup Stock Tokyoがスープづくりを通して蓄えた料理の知恵を生かして作っているのが「スープ専門店による本気のカレー」。ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけるこだわりの冷凍カレーを白胡麻ご飯とセットにしてご用意いたしました。冷凍庫にストックすれば一安心。電子レンジでの加熱や湯煎でお召し上がりいただけます。Soup Stock Tokyoらしい食材の組み合わせから生まれた美味しいカレーをぜひ味わってみてください。
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帝国ホテル
ハンバーグステーキ シャスールソース
税込7,020円
ふっくら焼き上げたハンバーグを、シャスールソースで仕上げました。デミグラスソースをベースに、マッシュルーム、トマト、白ワイン、香草などを加えた風味豊かなソースです。
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飛騨牛ダイニングかはん
飛騨牛100％ハンバーグ10個セット
税込13,500円
おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。かはん自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。
高島屋限定
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高島屋限定
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赤トンボ
〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー
税込10,800円
1950年創業の〈赤トンボ〉から、深みある味わいのビーフシチューを。「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースの旨みが絡みます。
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PECK（ペック）
〈ペック〉牛肉の赤ワイン煮込み
税込5,400円
1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。
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