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羊羹・水羊羹詰合せ5号

とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」と、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

ゆるるか9個入

とらやの水羊羹よりやわらかな食感で餡の風味がしっかりと感じられる羊羹です。通常の羊羹をかたく食べにくいと感じる方にも、羊羹の味わいをお楽しみいただきたいという思いから誕生しました。日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインフードの“舌でつぶせる”区分に該当します。

羊羹・水羊羹詰合せ3号

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

水羊羹・栗山家詰合せ

＜水羊羹＞手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠壽庵、夏一番の涼菓です。＜栗山家＞丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

水羊羹6個入

手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠壽庵、夏一番の涼菓です。

小形羊羹18本入

小形羊羹『夜の梅』6点、『おもかげ』『新緑』『はちみつ』『和紅茶』各3点を詰め合わせました。

京都限定 小形羊羹16本入【夏】NKB-16

色鮮やかな夏の景色を抽象的に表したデザインの夏パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」と、西京白味噌のまろやかな味わいの「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

羊羹・水羊羹詰合せ6号

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

羊羹・水羊羹詰合せ7号

伝統的な竹皮包羊羹、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

吉野本葛粉を生かし、もっちり食感に仕上げた「吉野本葛 葛水ようかん」、小豆や寒天入り甘夏ぜりぃ「みつまめ」、こし餡をわらび餅で包んだ「抹茶わらび餅」を詰合せた夏の贈りものです。

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

上品な甘さのこしあん、ふわっと香り豊かな抹茶、風味豊かなカルメイラ、口あたりなめらかな3種の味わいの水ようかんと、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」の3つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

清流の情景を映した「沢の翠」、見た目も果肉の食感も楽しい「鳳梨（ぱいなっぷる）」、水ようかんと焼菓子3種。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

見た目も果肉の食感も楽しい「鳳梨（ぱいなっぷる）」、上品な甘さのこしあん、ふわっと香り豊かな抹茶、風味豊かなカルメイラ、口あたりなめらかな3種の味わいの水ようかんと、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」の3つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

吉野本葛粉を生かし、もっちり食感に仕上げた「吉野本葛 葛水ようかん」、小豆や寒天入り甘夏ぜりぃ「みつまめ」、こし餡をわらび餅で包んだ「抹茶わらび餅」を詰合せた夏の贈りものです。

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

吉野本葛粉を生かし、もっちり食感に仕上げた「吉野本葛 葛水ようかん」、小豆や寒天入り甘夏ぜりぃ「みつまめ」、こし餡をわらび餅で包んだ「抹茶わらび餅」を詰合せた夏の贈りものです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉涼菓詰合せ

伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、涼菓詰合せです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈笹屋伊織〉夏の彩

なめらかな口どけ、軽やかな甘さの水羊羹、金魚や朝顔などをモチーフにした果汁入りのさわやかな味わいのゼリー、笹屋伊織人気の涼菓を詰合せました。

〈笹屋伊織〉夏の彩

なめらかな口どけ、軽やかな甘さの水羊羹、金魚や朝顔などをモチーフにしたフルーツ果汁入りのさわやかな味わいのゼリー、作る楽しさも味わえる突き出しタイプのくずきり等、笹屋伊織人気の涼菓をセットにしました。

〈笹屋伊織〉夏の彩

なめらかな口どけ、軽やかな甘さの水羊羹、金魚や朝顔などをモチーフにしたフルーツ果汁入りのさわやかな味わいのゼリー、作る楽しさも味わえる突き出しタイプのくずきり等、笹屋伊織人気の涼菓をセットにしました。

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

餡と果実が織りなす3種の詰合せ。白桃のふくよかな甘みや香りを生かした「白桃水ようかん」。風味爽やかなマスカットあんを入れた『葛まんじゅう 遊水 マスカット』。酸味爽やかなつるりとした『瀬戸内レモンぜりぃ』。あんと果実をお楽しみいただける涼菓です。

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

餡と果実が織りなす4種の詰合せ。白桃のふくよかな甘みや香りを生かした『白桃水ようかん』。さらりとしたやさしい甘さのこしあん入り『葛まんじゅう 遊水 小豆』。風味爽やかなマスカットあんを入れた『葛まんじゅう 遊水 マスカット』。酸味爽やかなつるりとした『瀬戸内レモンぜりぃ』。あんと果実をお楽しみいただける涼菓です。

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

餡と果実が織りなす4種の詰合せ。白桃のふくよかな甘みや香りを生かした『白桃水ようかん』。さらりとしたやさしい甘さのこしあん入り『葛まんじゅう 遊水 小豆』。風味爽やかなマスカットあんを入れた『葛まんじゅう 遊水 マスカット』。酸味爽やかなつるりとした『瀬戸内レモンぜりぃ』。あんと果実をお楽しみいただける涼菓です。

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

冷やしておいしい水栗羊羹と伝統菓子の栗鹿ノ子、楽雁の詰合せです。

〈榮太樓總本鋪〉ひとくち水羊羹12本缶入

南国の花が風に揺れる穏やかな浜辺で、動物たちがひとくち水羊羹を食べながら遊んでいる様子を描いた、藤岡ちささんデザインの可愛らしいパッケージ。つるりとやわらかで好評頂いておりますひとくち水羊羹のこしあん、つぶしあん、抹茶あんを詰合せました。

〈京菓子司 俵屋吉富〉涼菓詰合せ

伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、涼菓詰合せです。

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

冷やしておいしい水栗羊羹と楽雁の詰合せです。

くちとけ水羊羹 9個入り

北海道産の小豆をなめらかな舌ざわりに仕上げるため、丁寧に裏ごしして仕上げています。素材を引き立てる白双糖と伊豆産の寒天を選びシンプルな原材料で、素材の美味しさを最大限に生かしています。とても喉越しがいいので年代を問わず召しあがりやすい食感です。

たねや 最中黒糖8個・本生羊羹4個詰め合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく「たねや最中黒糖」とたねや独自の製法で小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」。高島屋限定の詰め合わせでお届けいたします。

たねや 最中黒糖12個・本生羊羹6個詰合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく「たねや最中黒糖」とたねや独自の製法で小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」。高島屋限定の詰め合わせでお届けいたします。

あも・水羊羹詰合せ

＜あも＞叶匠壽庵の代表銘菓。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい丹波大納言小豆。手間暇かけて手炊きした餡でやわらかな羽二重餅を包み込みました。＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。

季寄せ （夏）

＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。＜栗山家＞もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。＜夏の玉露地＞やわらかい餅羹の上に、白雪大納言と北海大納言の2種の小豆を透き通った錦玉でとどめています。水を打った露地を模した涼やかな景色をあらわしました。

涼菓詰合せ（MKRY35）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお召し上がりいただく「たねや寒天 小豆」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。

〈松江・風流堂〉果樹園の木洩れ日

奥出雲葡萄園のストレート100％ぶどうジュースに干しイチジクを浮かせ、ラムレーズン入りの「朝汐羊羹」と2層に。

〈とらや〉竹皮包羊羹2本入

〈とらや〉竹皮包羊羹3本入

〈とらや〉竹皮包羊羹1本入

〈とらや〉小形羊羹10本入

〈とらや〉小形羊羹14本入

〈とらや〉竹皮包羊羹4本入

〈とらや〉小形羊羹16本入

〈とらや〉小形羊羹24本入

〈とらや〉小形羊羹36本入

〈塩瀬総本家〉栗羊羹

〈鶴屋八幡〉一口羊羹8本入

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈愛国製茶〉羊羹・銘茶詰合せ

京都限定　小形羊羹24本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）をお楽しみいただけます。