雲月/味百選
小松こんぶ・京焼陶棗「雲錦」詰合せ
税込6,325円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるもので、春秋につながる桜と紅葉の伝統の文様です。
雲月/味百選
小松こんぶ・京焼陶棗「青海波」詰合せ
税込6,325円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるもので、おめでたい「青海波」文様の蓋物です。
idsumi(イズミ)ピクルス
フルーツピクルス詰合せ
税込4,182円
リンゴ酢で漬けた爽やかなフルーツピクルスです。グレープフルーツの爽やかな酸味に、ぶどうやパイナップルの甘みと、ナタデココの食感が加わりデザート感覚で食べられます。ヨーグルトに入れて、フルーツピクルスヨーグルトにするのもおすすめです。
小豆島・一ノ蔵
小豆島半生手延べそうめん
税込3,240円
1本ずつ丁寧に延ばしながら、天日も利用して乾燥させた素麺を再び生麺に加工して1袋ずつ手作業で袋に詰めています。半生加工することにより麺の表面が柔らかく、歯切れが良くて、ツルツルとした食感でなおかつコシがあります。もっちりとした粘りと優しい甘味が特徴の麺です。
茶良
味の人気者 6種詰合せ
税込3,240円
横浜店の茶良スタッフが選んだ人気商品6点の詰め合わせです。柔らかな牛肉でごぼうの旨味を閉じ込めた「ごぼう牛巻」の定番商品に加え、バラエティー豊かな佃煮・惣菜を取り揃えました。
岩谷
紀州 梅真鯛梅6個入り
税込3,240円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わき立つご飯のお供です。お茶をかけると旨みが詰まったお茶漬けにもなります。また、お酒の肴にもおすすめです。おめでたい(鯛)を梅で包んだ「うめでたい」。縁起もよく、大切な方への贈りものにもおすすめです。
八十八家本店
八十八家本店の豚まんセット(2種)
税込5,184円
白豚まんは豚肉をバランスよく配合し、具材は粗びきで醤油だれで味付けし肉の食感と肉汁たっぷりに仕上げました。黒豚まんは豚バラ肉をゴロゴロの大きさにカットし長時間煮込みあまからく味付けした餡に黒砂糖のふわふわ生地で作りました。餡と生地を店主が研究を重ねバランスの良い味に仕上げています。
新潟加島屋/味百選
加島屋詰合せ BM2-10
税込4,320円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、焼たらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えた「たらこ茶漬」のセットです。温かいご飯のお供や、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん詰合せ
税込10,432円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
幸徳堂
日生カキオコ 3個入り
税込6,372円
牡蠣は日生産のみを使用し関西風で大判の400gです。お好み焼き全体の20%牡蠣を使用しています。カキオコならではのボリューム感をお楽しみください。岡山を代表するローカルフードです。
麻布久徳
稲庭うどん・麺つゆ詰合せ
税込10,800円
稲庭饂飩は油を一切使わずに400年近い歴史を持つ伝統製法を用い、大切に作りました。小麦粉を選りすぐり、4日間かけて糸を紡ぐように丁寧に細く綯われた稲庭うどんです。
門崎熟成肉 格之進
門崎熟成肉カレー&缶詰ハンバーグ(各3個)
税込7,452円
ジューシーに焼き上げて旨味も一緒に缶詰に閉じ込めたハンバーグと、門崎熟成肉がふんだんに入った、食品添加物不使用の贅沢レトルトカレー。プレミアムでおいしい保存食としてもおすすめです。ハンバーグカレーとして一緒に召し上がることもでき、お手軽に美味しいご馳走を堪能していただけるギフトです。
八天堂
くりーむパン・フレンチトースト詰合せ
税込3,801円
くりーむパン:柔らかくって、頬張るとしっとりふんわり。程よい甘さのクリームもたっぷりと。何度食べても はっ とする、とろける食感です。フレンチトースト:表面のほろ苦い焦がしカラメルとクリームの優しい甘さが絶妙。見た目にも思わず“にやっ”とするスイーツです。
八天堂
Thank youくりーむパン12個詰合せ
税込4,514円
ふんわりとしたパン生地の中には、八天堂のなめらかなカスタードクリームがたっぷり。「thank you」の焼印が入ったくりーむパンです。大切な人へ感謝の気持ちを込めた贈りものにおすすめです。
八天堂
フレンチトースト10個詰合せ
税込6,372円
ナイフを入れた瞬間、とろっ。温かい濃厚クリームがとろ~り広がる。表面のほろ苦い焦がしカラメルとクリームの優しい甘さが絶妙。見た目にも思わず“にやっ”とするスイーツです。
山田養蜂場
朝食堪能ギフトセット
税込3,240円
ジャムは砂糖不使用で蜂蜜のみの甘さなので後味すっきり、果肉がぎっしり詰まっているのも人気です。蜂蜜は養蜂大国のルーマニアの高い技術で採蜜された蜂蜜です。初夏、香りの良い蝶型の白い花を房状に咲かせるアカシア、ひまわり、菜の花などの花から採れたはちみつ。コクのある風味が特長です。はちみつしょうが漬は国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を薄くスライスして、たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのまま食べたり料理にもお使いいただけます。
雲月/味百選
小松こんぶ・衣笠山詰合せ
税込2,916円
えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。
中島水産
<ヤマモ水産>【下関直送】天然とらふぐ料理セット
税込30,000円
天然とらふぐが日本一集荷される下関『南風泊市場』にて厳選して買付け。天然と養殖の違いは、身の繊維の細かさと強い旨みにあります。プリプリとした食感と上品な旨みが口の中に広がります。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。
中島水産
<ヤマモ水産>【下関直送】とらふぐ料理セット
税込10,800円
新鮮なふぐを心を込めて調理・全国の食卓にお届けしています。下関を代表する海の幸「ふく」。魚の王様と言われるほどの独特の食感と味わいをどうぞごゆっくりお召し上がりください。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。
RF1(アール・エフ・ワン)
人気のカリー元年4種セット(6パック)
税込5,670円
レトルト加熱では味わえない香りと美味しさをお愉しみいただけます。野菜をブイヨンと香り高いスパイスでじっくり煮込んで、コク深く仕上げた「野菜カリー」や、焼き上げた神戸牛をフォンド・ボーと合わせて、旨みあふれるプレミアムな味わいの「神戸牛カリー」など人気の4種類を詰め合わせ。
京つけもの西利
京つけもの詰合せ(松)
税込4,579円
「すぐき」は昔のままの手順で発酵・熟成させた京漬物で味わい深い酸味が特徴。「きざみしば漬」はなすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み、お召し上がりやすいよう細かく刻みました。
京つけもの西利
京つけもの詰合せ(梅)
税込2,905円
「京のあっさり漬 大根・茄子」は野菜の旨味をそのまま漬け込みました。繊細な風味と鮮度が自慢の京漬物です。「山里の香り」は刻んだ山ごぼう、胡瓜などを醤油床で漬けこんだ、どこか懐かしい味わいです。
POMPADOUR(ポンパドウル)
ロールパンセット
税込4,492円
バターロール:バターと卵を使った風味豊かなロールパンです。プチアンリシール:モチモチ、しっとりとした食感とほのかな甘さが特徴のロールパンです。プチレーズン:しっとりとした生地にレーズンを練りこんだ、小さな葡萄パンです。玄米ロール:玄米を練りこんだ生地で作ったロールパン。ほんのり甘く、もちもちとした食感が特徴です。コーンパン小:ほんのり甘いふんわり生地にスイートコーンを練り込んで焼きあげました。おいもパン:モチモチの生地にサツマイモの甘露煮を折り込んで焼きあげたロールパンです。ブリオッシュ・アテット:バターと卵を使用したくちどけが良く、香り豊かなブリオッシュです。
POMPADOUR(ポンパドウル)
バラエティセットA
税込4,752円
ショコラフランス:大粒のチョコをフランスパン生地で包んで焼きあげました。チョコの甘さとフランスパンの塩味がよく合います。おいもパン:モチモチの生地にサツマイモの甘露煮を折り込んで焼きあげたロールパンです。チョコブティック:くちどけのよいチョコレートクリームを巻き込んで焼きあげたチョコデニッシュです。十勝ミルクのきのこシチューパン:十勝ミルクを使ったきのこシチューを包み、パルメザンチーズをのせて焼きあげました。クランベリーロール:甘酸っぱいクランベリーを練りこんだお食事にも、おやつにも合うプチパンです。塩パンロール あんバター:ゲランドの塩がアクセントの塩パンロールに粒あんとバターを絞りました。コーンパン大:ほんのり甘い歯切れの良い生地に、スイートコーンを練り込んで焼きあげました。もちもち明太子カマンベール:ソフトな生地で明太子とカマンベール風味のクリームチーズを包みました。まろやかな味わいのスティックパンです。ミニクロワッサン:仕上げにシロップを塗った、ほんのり甘くサクッとした軽い食感の小さなクロワッサンです。
POMPADOUR(ポンパドウル)
バラエティセットB
税込4,687円
黒糖蒸しパン:コクのある黒糖を練り込んだ生地にレーズンを散りばめた、しっとりやわらかな和風蒸しパン。台湾ドーナツ(シュガー):表面はサクサク、中はフワフワの大きなリングドーナツ。シンプルに砂糖をまぶしました。ダブルチョコロール:もちもちとした食感の生地にチョコチップを練りこみ、カットチョコを入れて焼きあげた優しい味わいのチョコパン。カフェ:コーヒーを巻き込みコーヒーフォンダンをかけた、香りの良いデニッシュペストリーです。ソフト明太子:ソフトな生地にポテトサラダをはさみ、明太子ソースを絞って焼きあげました。塩パンロール ミルククリーム:バターと練乳をあわせたミルククリームをゲランドの塩がアクセントの塩パンロールに絞りました。イノセントチーズ:角切りチーズを練り込んだ、もちもちとした食感のフランスパンです。ほうれん草とチェダーチーズ:オリーブオイルでマリネしたほうれん草とチェダーチーズを練り込んだフランスパンです。ミニクロワッサン:仕上げにシロップを塗った、ほんのり甘くサクッとした軽い食感の小さなクロワッサンです。
POMPADOUR(ポンパドウル)
モーニングセット
税込4,239円
[スライス食パン]男爵:トーストした時の香ばしさと歯切れの良さが特徴の角型食パン。[スライス食パン]パン・ドゥ・ミー:フランスパンのようなパリパリの外皮と抜群の弾力性が特徴のフランス風食パン。[スライス食パン]7種の雑穀食パン:玄米・ライ麦・ハト麦・亜麻仁・ひまわりの種子・大豆・オーツフレークの7種類の雑穀を使った食パンです。[スライス食パン]ゴマ入り男爵:男爵食パンに金ゴマと黒ゴマを入れて焼きあげました。2種類のゴマの食感と香ばしい風味をお楽しみください。クロワッサン:芳醇な香りの発酵バターを折り込み、皮はサクッと香ばしく、バターの風味がくちいっぱいに広がるクロワッサンです。コーンパン大:ほんのり甘い歯切れの良い生地に、スイートコーンを練り込んで焼きあげました。イノセントチーズ:角切りチーズを練り込んだ、もちもちとした食感のフランスパンです。プチアンリシール:モチモチ、しっとりとした食感とほのかな甘さが特徴のロールパンです。レモンロール:レモンの風味を生かして焼きあげた、爽やかな甘さのロールパンです。
お料理 祥雲
日本料理店が作る贅沢なハンバーグカレーセット
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、一つ一つ丁寧に手ごねでふっくら仕上げたハンバーグ、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
お料理 祥雲
日本料理店が作るほほ肉のカレー
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、5時間じっくり煮込んだトロトロの牛ホホ肉、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
魚輝
干物・西京漬け詰合せ
税込5,940円
<甘鯛>は、京都では「ぐじ」という愛称で親しまれ、淡泊な味わいと甘みを持ちとても上品な味のお魚です。<しまほっけ>は、脂のりが良く身もやわらかい人気の高い干物です。当店の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースに、お魚に合うように調合した自慢の西京味噌です。その中でも、人気の高い脂ののった<銀だら>とあっさりした味わいの<本さわら>を詰合せにしました。
鮭匠ふじい
天然鮭・焼き上げ切身セット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。(電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。)
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