フード

その他の和菓子

源 吉兆庵の夏菓撰

冷やしてぜりぃ・凍らせてしゃーべっととして二通りの味わいをお楽しみいただける、瑞々しい果実の味わいと涼感あふれる「マスカットぜりぃしゃーべっと」「白桃ぜりぃしゃーべっと」。太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーの果実ぜりぃ「太陽の実」。きめ細かに仕上げた涼菓の口どけに爽やかさ満ちる、夏の贈りものでございます。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 25枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

涼菓詰合せ（MKRY4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、寒天に濃厚な黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせていただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS32）

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷりと使った「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

ひとつぶのマスカット10個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 44枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

ひとつぶのマスカット15個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

源 吉兆庵の夏菓撰

冷やしてぜりぃ・凍らせてしゃーべっととして二通りの味わいをお楽しみいただける、瑞々しい果実の味わいと涼感あふれる「マスカットぜりぃしゃーべっと」。太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーの果実ぜりぃ「太陽の実」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。きめ細かに仕上げた涼菓の口どけに爽やかさ満ちる、夏の贈りものでございます。

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

九州・有明海産の若摘み焼のりと、厳選した豆を使用した、人気の「風雅巻き」を華やかに詰め合わせた、贈りものにぴったりのギフトセットです。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 34枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

れもん羊羹10本入

地元の千葉県松戸市産のレモンを使用した、ひとくちサイズの羊羹です。緑茶だけでなく、紅茶にも合う、爽やかな甘さに仕上げました。

本蕨・京涼・TSURU涼涼詰合せ

のどごしやわらかな食感「本蕨」、京の夜空を灯す五山の送り火にちなむ京都地区限定の小倉水羊羹「京涼」、国産の柑橘を込めた葛切り入りゼリー「TSURU涼涼」との詰合せです。

登録商標 冨貴寄 星涼しJAPAN

1890年創業、老舗江戸和菓子店＜銀座菊廼舎＞の人気の江戸和菓子お詰め合わせです。富士山と日本の四季を表現した「JAPAN缶」と、季節限定のマリンブルーの缶に入った「星涼し缶」。特別な、彩り豊かな冨貴寄ギフトセットです。

陸乃宝珠　15個入

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

仙菓 益壽糖　12袋入

京には、仙菓と呼ばれる京菓子があります。古くは江戸中期より全国に頒布していた「益壽糖」。それは後に食が細い皇太子を案ぜられた明治天皇の命によって和漢の妙薬を加えた銘菓になりました。ニッキなど和漢の気品に満ちた香りと豊潤な味わいが広がります。

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

九州・有明海産の若摘み焼のりと、厳選した豆を使用した、人気の「風雅巻き」を華やかに詰め合わせた、贈り物にぴったりのギフトセットです。

丹波黒豆氷わらび餅

冷凍（-18℃）でも硬くなくアイス感覚で召し上がれる新食感の和スイーツです。そのまま食べてもおいしいわらび餅ですが、それに加えトッピング（きなこ・きざみ黒豆・黒蜜）を付属しました。解けても美味しい「ふわとろ」の食感、自然解凍で柔らかくなります。

とろけるくりーむ大福3種12個詰合せ

くちどけにこだわった「スプーンで食べる」とろけるくりーむ大福です。持ち上げることができないほどのとろける求肥で、八天堂のクリームを包みました。カスタード、つぶあんカスタード、あまおう苺の3種のお味が楽しめます。

黄金餅　口伝12個入（KD-12）

濃厚でしかもとろけるような小豆餡。柔らかさと弾力を兼ね備えた餅生地。風味豊かで香高いきな粉。一つ一つの素材を吟味し、その調和に工夫をこらすことで、餡・餅・きな粉の味わいが一体となった和菓子に仕上げました。

京甘味詰合せ　HAG-29

定番のニッキの「わらび餅」と「抹茶わらび餅」のほかに、「和三盆わらび餅」「ほうじ茶わらび餅」「黒糖わらび餅」も詰め合わせました。日持ちもしますので、ゆっくりと色々なお味をお召し上がりいただけます。

わらび餅のバウム15個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。

〈京都・緑寿庵清水〉究極の柚子酒の金平糖

京都・水尾の柚子と焼酎を独自の製法で熟成させた柚子酒を使用。熟練の技で心地良い香りと苦味、酸味を堪能できるように仕上げた唯一無二の逸品です。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

蓮もち

古来より滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げました。蓮粉から生まれる独特のとろりとした口あたりと、和三盆のやわらかな甘みをお楽しみください。

あんぽーね（粒）10個入り

滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりください。

涼菓詰合せ3号

加賀藩御用葛としての歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用いた「くずきり」や、色とりどりの葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ「季すずやか」、葛水羊羹など、涼やかな菓子を詰め合せました。

白桃フィナンシェ・清水白桃ぜりぃ詰合せ

アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。白桃を味わえる詰め合わせです。

鎌倉彩々（爽風）

バターたっぷり、サクッとした食感の鳩サブレーと喉越しがよく、なめらかな口あたりの水羊羹や濃厚な味に果肉を加えたジューシーな味わいの柑橘羹など季節限定商品を詰め合わせました。※鳩サブレーは割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

九州・有明海産の若摘み焼のりと、厳選した豆を使用した、人気の「風雅巻き」を華やかに詰め合わせた、贈りものにぴったりのギフトセットです。

〈たねや〉たねや寒天

大きさや固さに工夫をかさねたこだわりの寒天に、なめらかな餡を合わせる涼菓です。

〈宗家 源 吉兆庵〉陸乃宝珠

翡翠のように鮮やかなマスカット オブ アレキサンドリアを、求肥でまるごと一粒包みました。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

生クリーム大福詰合せ

1756年創業の群馬県安中市の老舖「丸田屋総本店」。北海道十勝産純生クリームと小豆こし餡を杵つき餅で包んだ、看板商品の「生クリーム大福」を高崎高島屋限定の詰合せにしました。10種類の味と新食感をお楽しみいただけるセットです。

金魚・陸乃宝珠詰合せ12入

お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。果実のはじける食感と爽やかな味わい。すべてが絶妙に調和するこだわりの一粒「陸乃宝珠」。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ、可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい金魚を浮かべた「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。

金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ大

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」、国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」、白桃果肉入りのなめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。夏の風物詩をとり揃えた、瑞々しい夏の甘味です。

創作栗きんとん栗苞・レモン栗苞詰合せ

中津川代表銘菓「栗きんとん」をもっちりとした食感の葛で包み込んだ創作栗きんとん栗苞と、瀬戸内レモンを葛に加えた夏季限定レモン栗苞の詰合せをお楽しみください。

涼菓詰合せ（MKYS3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

〈広島・旬果瞬菓 共楽堂〉ひとつぶのマスカット

朝摘みのマスカットをひと粒ずつ丁寧に求肥で包みました。みずみずしい甘酸っぱさと求肥のやさしい甘さが調和します。

〈鶴屋吉信〉まめかん露4個入

小倉餡と黒蜜、2種のあんみつ、みつ豆の詰合せ。

日影涼菓詰合せ 12個入（SW）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

桃泉果3個入

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかな甘さ、甘美な香りとあふれる果汁。お口いっぱいに満ちる白桃の風味。美しい乳白色の果肉にしたたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受け止めます。

清水白桃ぜりぃ詰合せ

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口当たりと透明感のある甘みを堪能できる「清水白桃ぜりぃ」、凍らせてしゃーべっと、冷やしてぜりぃ、二通りの味わいをお楽しみいただける果実本来の風味を生かした「マスカットぜりぃしゃーべっと」、きざみ栗入りの風味豊かなさつま芋あんとこしあんを包んだ素朴でしっとりとした焼饅頭「織部錦」。味わいさまざまに大人気の季節商品と定番商品をお詰合せしました。

太陽の実詰合せ

マンゴーのなめらかな口当たりと風味を閉じ込めた「太陽の実」、「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口当たりと透明感のある甘みを堪能できる「清水白桃ぜりぃ」、香ばしくて歯触りの良い生地ですっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」、きざみ栗入りの風味豊かなさつま芋あんとこしあんを包んだ素朴でしっとりとした焼饅頭「織部錦」。味わいさまざまに大人気の季節商品と定番商品をお詰合せしました。

金魚・陸乃宝珠詰合せ15入

お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。果実のはじける食感と爽やかな味わい。すべてが絶妙に調和するこだわりの一粒「陸乃宝珠」。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ、可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい金魚を浮かべた「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。

桃泉果6入（OTYN-102）

豊潤な果実白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかな甘さ、甘美な香りと。

京ごのみ 豆づくし

健康にも優しい京の豆。甘いものから辛いものまで、さまざまな味を取り揃えました。ご贈答品、おみやげにぜひ、ご賞味ください。

陸乃宝珠　9個入

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

れもん羹6個セット

涼しげな透明のジュレにレモンスライスを浮かべた爽やかな見た目は、お土産にも喜ばれます。一口食べると、さわやかなレモンの風味が広がり、サッパリとした甘みがするすると喉を潤します。冷やしていただくことでより一層おいしく味わっていただけます。

〈たん熊北店〉豆大福

もっちりとした大福生地に赤えんどう豆をゴロゴロと加えた豆大福です。やさしい甘さの餡と豆とのハーモニーをお楽しみいただけます。

〈叶　匠壽庵〉あも2本入

陸乃宝珠20個入

ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、しゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中からあふれ出します。

涼菓詰合せ（MKYB3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」を詰合せました。

〈たねや〉たねや寒天

ごろっと大きな寒天に職人が炊きあげたなめらかな餡を合わせてお召し上がりいただく「たねや寒天」です。

〈五感〉風の涼味（小）

〈五感〉定番の菓子に加え、夏季限定のくずきり涼果「夏豊糸」や、国産果実の果汁たっぷりのゼリー「水瑞果」を詰め合わせた夏限定のギフトが登場。

〈一心堂〉完熟フルーツ大福 摘みたて菓実9個詰合せ

最旬の果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさはそのままに、やわらかなお餅で、一つ一つ心を込めて包みます。

京ごのみ豆づくし

タンパク質をはじめ重要な栄養素の宝庫。健康食である「豆」を詰合せた逸品。京都人の味へのこだわり、永年の経験をもとに作り上げた豆菓子のいろいろ。ぜひ一度ご賞味ください。

清浄歓喜団5個入

こしあんに「清め」の意味を持つ7種類のお香を練りこみ、米粉・小麦粉で作られた生地で金袋型に包み、純正の胡麻油で揚げたお菓子です。