Baton d'or（バトンドール）
全種類コンプリート バトンドール8個アソート（期間限定ショコラクール入り）
税込6,210円
“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。冷蔵庫で冷やすことでより美味しい夏だけのバトンドール「ショコラクール」を含む、バトンドールで人気のフレーバーを詰め合わせた8個のギフトセットです。
vanilla enlacio（バニラエンレイシオ）
バニラ香るサブレサンド
税込5,100円
enlacioは、バニラの魅力をたっぷりと味わえるスイーツなどをお届けする、バニラ専門店。バニラの産地・品質にこだわり、バニラ本来の優しい香りをお楽しみいただけるサンドです。
marl（マール）
ほおばるクッキー「サマーコレクション」14枚入
税込5,346円
夏に人気のクッキーを中心に組み合わせました。なんと、たっぷり入った板チョコのクッキーも暑い夏でも溶け出さないように焼き上げています。京都高島屋限定の「レモン」は、素材をたっぷり使用し、レモンの旨味をストレートに感じることができます。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング、保存料不使用、やわらか・もっちり食感で、年齢問わず、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
ジャパニーズアイス櫻花
ジャパニーズアイス櫻花 夏の味 六味ギフト
内税4,901円
ジャパニーズアイス櫻花で人気の定番のお味と、夏の旬の果実を使用した氷菓を詰め合わせた高島屋限定のギフトです。「和の素材」と「食べ頃」にこだわり、京都でひとつひとつ丁寧にお作りしております。大好きな方へ、日頃の感謝の気持ちと愛する気持ちを込めて、アイスはいかがですか。少し大きめのカップ（140ml入り）に詰めて、お届けいたします。
ジャパニーズアイス櫻花
ジャパニーズアイス櫻花 夏の味 八味ギフト
内税6,300円
ジャパニーズアイス櫻花で人気の定番のお味と、夏の旬の果実を使用した氷菓を詰め合わせたギフトです。「和の素材」と「たべごろ」にこだわり、京都で一つ一つ丁寧にお作りしております。ご自身やご家族へのご褒美に、大切な方へ感謝の気持ちを込めた贈りものにいかがでしょうか。少し大きめのカップ（140ml入り）に詰めて、お届けいたします。
カステラ銀装
夏の彩りカステラ・デザートギフト
税込2,862円
暑い夏に涼やかで心やすらぐひとときと想いを届ける「サマーバレンタイン」の贈りものとして、銀装ならではのやさしい甘さを詰め合わせました。カステラはその細長い形状から、「末永いお付き合い」や「長く続くご縁」を願う縁起の良いお菓子とされ、感謝の気持ちを伝えるギフトに最適です。詰合せには、きめ細かく風味豊かな銀装定番「カステ21〈青箱〉」、四国産甘夏と日向夏を使用した爽やかな味わいの季節限定「甘夏かすてら」、さらにみずみずしい果実の美味しさを閉じ込めた「ゼリー」をご用意しました。オレンジゼリーは、オレンジ果汁に加え、甘みと酸味のバランスが絶妙な果肉を使用した、爽やかな味わいが特長です。白桃ゼリーは、国産ピーチ果汁と「川中島（かわなかじま）」品種の果肉を使用し、上品でやさしい甘さに仕上げました。夏に嬉しい爽やかな美味しさとともに、これからも続くご縁への願いを込めて。特別な想いを届けるギフトとして、ぜひご利用ください。
HIBIKA（ひびか）
夏のふきよせ＜ひまわり＞大缶
税込5,940円
ひまわりをモチーフにした紅茶のクッキー、レモンのサブレ、ラムネのメレンゲ、爽やかな甘みのみかんのドライフルーツなど、色とりどりのお菓子の詰め合わせです。
HIBIKA（ひびか）
夏のクッキー（ポルボロン アソート）9個入
税込2,592円
お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（アーモンド、煎茶、シトロン）を詰め合わせた夏限定のアソートです。
北澤スイーツ
プヂンプレミアム3個セット
税込3,240円
プヂンはブラジルの伝統菓子です。そのプヂンを日本人の味覚に合わせアレンジしました。むっちりとした食感のプリンの下には、ほろ苦いココアケーキ。カラメルには深煎りのコーヒーを効かせおとなの方向けのスイーツに仕立てました。カップの底にカラメルが入っていますのでお召し上がりの際は、カラメルを底から掬って、プリンやケーキにたっぷり絡めてお召し上がりください。
たかはたファーム
フルーツシャーベット4個詰合せ
税込1,760円
フルーツ本来の彩りと風味を大切に、果肉と果汁を贅沢に使って仕上げたシャーベットです。シャリシャリとした食感の中に広がる豊かなフルーツの香りをお楽しみください。※常温でお届けいたしますので、常温で保存もできる商品となります。ご自宅で冷凍してからお召し上がりください。＜白桃＆さくらんぼ＞山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。＜ラ・フランス＞山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。＜ホワイトフルーツミックス＞乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。＜マンゴー＞マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
たかはたファーム
フルーツプリン6個詰合せ
税込2,030円
フルーツとまろやかな練乳で仕上げた、なめらかな口どけのフルーツプリン6個セットになります。ティータイムや食後のデザートに是非。夏に人気のフルーツであるマンゴー、ももにくわえ、いちごの3種類の味わいをセットにしてお届けいたします。＜いちご＞甘酸っぱい香りの苺とまろやかな練乳で仕上げました。＜マンゴー＞マンゴーとココナッツミルク、まろやかな練乳で仕上げました。＜もも＞優しい甘さと香りの桃を使用し、まろやかな練乳で仕上げました。
HIBIKA（ひびか）
夏のラングドシャ 24枚入
税込3,024円
沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
涼果のたより 6個入
税込4,104円
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ。山形県産・手むき白桃のジュレ「桃果のしずく」と和歌山県産・温州みかんのジュレ「蜜柑まるごと」を詰め合わせました。果実のおいしさをとじ込めた爽やかな涼味を、大切な方への夏の贈りものに。
HIBIKA（ひびか）
涼果のたより 8個入
税込5,508円
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ。山形県産・手むき白桃のジュレ「桃果のしずく」と和歌山県産・温州みかんのジュレ「蜜柑まるごと」を詰め合わせました。果実のおいしさをとじ込めた爽やかな涼味を、大切な方への夏の贈りものに。
HIBIKA（ひびか）
夏の詰め合わせ＜涼果のたより＞10個入
税込4,158円
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ「桃果のしずく」と「蜜柑まるごと」、お口に入れるとほろほろ溶ける「夏のクッキー（ポルボロン）」、しっとりやさしい口当たりの「夏のフィナンシェ」を詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
夏の詰め合わせ＜涼果のたより＞13個入
税込5,400円
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ「桃果のしずく」と「蜜柑まるごと」、お口に入れるとほろほろ溶ける「夏のクッキー（ポルボロン）」、しっとりやさしい口当たりの「夏のフィナンシェ」を詰め合わせました。
HIBIKA（ひびか）
夏のクッキー（ポルボロン アソート）12個入
税込3,456円
お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（アーモンド、煎茶、シトロン）を詰め合わせた夏限定のアソートです。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク5本入 フルール
税込1,404円
スティックラスク フルール／Le Stick Rusk Fleur 「より爽やかに、より華やかに。咲き誇る、夏のフルール。」「夏のアフタヌーンティー」をテーマにした人気商品「スティックラスク フルール」は、今年5種類のうち3種類をリニューアル。フルーツの爽やかさや軽やかな味わいをより感じられるよう素材やデコレーションを見直し、夏らしい彩りをさらに引き立てました。華やかなトッピングとパステルカラーのアイシングが織りなすラスクは、見た目にも心躍る仕上がりです。爽やかなフルーツ系からコクのある味わいまで、バリエーション豊かなラインアップ。箱を開けた瞬間の美しさも魅力で、ティータイムを華やかに演出します。食べやすいスティックタイプは、差し入れやシェアギフトにもおすすめです。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク10本入 フルール
税込2,592円
スティックラスク フルール／Le Stick Rusk Fleur 「より爽やかに、より華やかに。咲き誇る、夏のフルール。」「夏のアフタヌーンティー」をテーマにした人気商品「スティックラスク フルール」は、今年10種類のうち5種類をリニューアル。フルーツの爽やかさや軽やかな味わいをより感じられるよう素材やデコレーションを見直し、夏らしい彩りをさらに引き立てました。華やかなトッピングとパステルカラーのアイシングが織りなすラスクは、見た目にも心躍る仕上がりです。爽やかなフルーツ系からコクのある味わいまで、バリエーション豊かなラインアップ。箱を開けた瞬間の美しさも魅力で、ティータイムを華やかに演出します。食べやすいスティックタイプは、差し入れやシェアギフトにもおすすめです。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク15本入 フルール
税込3,726円
スティックラスク フルール／Le Stick Rusk Fleur 「より爽やかに、より華やかに。咲き誇る、夏のフルール。」「夏のアフタヌーンティー」をテーマにした人気商品「スティックラスク フルール」は、今年15種類のうち7種類をリニューアル。フルーツの爽やかさや軽やかな味わいをより感じられるよう素材やデコレーションを見直し、夏らしい彩りをさらに引き立てました。華やかなトッピングとパステルカラーのアイシングが織りなすラスクは、見た目にも心躍る仕上がりです。爽やかなフルーツ系からコクのある味わいまで、バリエーション豊かなラインアップ。箱を開けた瞬間の美しさも魅力で、ティータイムを華やかに演出します。食べやすいスティックタイプは、差し入れやシェアギフトにもおすすめです。
Mary Chocolate（メリーチョコレート）
濃い抹茶カカオサブレ 36枚入
税込3,564円
口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。
Mary Chocolate（メリーチョコレート）
濃い抹茶カカオサブレ 12枚入×2個セット
税込2,808円
口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。
Mary Chocolate（メリーチョコレート）
濃い抹茶カカオサブレ 24枚入×2個セット
税込4,752円
口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
夏のスイーツボックス
税込8,400円
パティスリーyujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを、仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
Berne（ベルン）
トロピカルフルーツスムージー 10本入
税込3,780円
アメリカ西海岸生まれのスムージーをベルン独自のトロピカルデザートに仕上げました。少し凍らせて軽くかき混ぜ、とろけるような不思議な口当たりをお楽しみください。
五感（GOKAN）
ええもん詰め合わせ10個入り
税込2,484円
国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、宇治の抹茶を石臼で挽いた京都宇治抹茶と京丹波大納言でお作りした「ええもん抹茶」を詰め合わせました。
五感（GOKAN）
ええもん詰め合わせ15個入り
税込3,672円
国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、宇治の抹茶を石臼で挽いた京都宇治抹茶と京丹波大納言でお作りした「ええもん抹茶」を詰め合わせました。
五感（GOKAN）
ええもん詰め合わせ20個入り
税込4,968円
国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、宇治の抹茶を石臼で挽いた京都宇治抹茶と京丹波大納言でお作りした「ええもん抹茶」を詰め合わせました。
パティスリー洛甘舎
洛甘ビターショコラ 6個
税込3,564円
お酒を効かせた大人のための深い味わいのショコラです。＜アマレット＞は、数ある洋酒の中からビターなショコラに合うアマレット酒を効かせた大人の味と深みをお楽しみください。＜伏見のにごり酒＞は、日本酒のコクと美しさを表現しました。口に入れた瞬間に調和する和の酒と洋のショコラが秀逸です。＜伏見の清酒＞は、日本の伝統的な清酒の風味とショコラを融合させた逸品です。洗練された清酒の香りと凛とした美しさを演出しています。
CALATIR（カラティール）
焼菓子ギフト15個入
税込5,199円
厳選した素材で丁寧に焼き上げた、個性豊かな焼菓子の詰合せです。香り豊かな、しっとりとした食感の5種類のフィナンシェと3種類のマドレーヌ、濃厚で深みのある味わいの2種類のブラウニー、食感が心地よいディアマンと、バラエティー豊かな味わいをお楽しみください。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ 瀬戸内レモン プラリネ
税込3,672円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。香りの成分を多く含む果皮と、果実全体をまるごと微細化した瀬戸内レモンのピューレを濃厚な北海道産クリームチーズと合わせ、弾ける酸味と香りをぎゅっと閉じ込めました。さらにヘーゼルナッツプラリネ&アーモンド片を底に敷き、ナッツの香ばしさや食感をプラス。レモンの澄んだ酸味とナッツの奥深い香りのコントラストが相性の良さを物語っています。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。
菓子wabiya（カシワビヤ）
京wabiyaアソート京都高島屋限定
税込4,860円
香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、胡桃とキャラメルの琥珀ヌガーバー。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高いチュイル3種類の味を、高島屋を象徴するバラの花をデザインした限定のパッケージに詰め合わせました。
伊藤軒
マドレーヌ 焼きドーナツ にゅうかセット
税込3,045円
伊藤軒の焼き菓子を詰め合わせ。やさしいお味で老若男女問わず好まれる美味しさです。「にゅうか」やさしい甘みのミルク饅頭。ほんのりバターの香る、ほんのりまろやか上品な味わいです。「焼きドーナツ」はちみつ入りで玉子の香りがふんわり、素朴でホッとするドーナツです。「マドレーヌ」大粒シュガーの食感が楽しい、ほっとやすらぐ懐かしいお味です。
伊藤軒
ごろごろとマドレーヌ焼きドーナツセット
税込2,754円
伊藤軒の焼き菓子を詰め合わせ。やさしいお味で老若男女問わず好まれる美味しさです。「ごろごろチョコナッツ」香ばしいキャラメルソースにくるみとチョコをたっぷり乗っけたクッキーです。「焼きドーナツ」はちみつ入りで玉子の香りがふんわり、素朴でホッとするドーナツです。「マドレーヌ」大粒シュガーの食感が楽しい、ほっとやすらぐ懐かしいお味です。
アデリー
おひるねにゃんこ2個セットA(5個)
税込3,564円
フランス産の発酵バターとアーモンドプードルを使用した、にゃんこの形のさくさくクッキー。ティータイムに添えるだけで、自然と笑顔が広がります。どこでもゴロンと寝転がる愛らしい猫たちを、あなたのお家にお邪魔させてください。
AND CAKE（アンドケーキ）
フロマージュ クリュ
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。
山奥チョコレート 日和
生チョコサンド（6個入）
税込4,233円
「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ガーナ産とインドネシア産のカカオ豆を独自ブレンドした濃厚ガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも「ほっと一息」癒しの時間をお過ごしください。
il cursore（イル・クルソーレ）
山梨のクッキーサンドジェラート ジェラコッティセット
税込4,104円
素材の産地と配合にこだわったクッキーサンドジェラート「ジェラコッティ」の詰合せです。クッキーは山梨産小麦を使い、厚さ2mmで軽い食感に焼き上げました。ジェラートは山梨県産の生乳をベースに、広がるミルクの風味とバニラの香りが心地よい「ビアンコ（バニラ）」、高カカオの濃厚で厚みのある「ネロ（チョコ）」、山梨産すももにマスカルポーネを合わせた爽やか&まろやかな「ローザ」。クッキーとジェラートの一体感が際立つワンランク上の上質クッキーサンドジェラートを冷凍のままお届けいたします。季節のご挨拶や手土産にもおすすめです。
＜an and an＞あんバターサブレサンド12枚BOX
税込3,996円
アーモンドパウダーをたっぷりと使いサクサクほろほろに焼き上げたサブレに、あんことバターの「であい」のクリームを挟みました。あんこの存在をしっかりと感じるバタークリームは、素材との意外な組み合わせが楽しい和洋折衷な逸品です。
醍醐桜
恋するジャージージェラートセット
税込3,240円
濃厚なジャージー乳に、チーズを作る過程で出るホエイ（乳清）と、岡山県産ブルーベリーを合わせた、「ホエイとブルーベリー」はすっきりとした味わい。御前酒蔵元 辻本店の酒粕と、藤戸饅頭本舗のこしあんを合わせた「酒粕あん」は濃厚な味わいに仕上げました。贈りものに合うジェラートを組み合わせました。
永久堂
紅まどんなタルトと瀬戸内レモンのバウムクーヘン
税込4,320円
昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞」の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルト。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛県産のこだわり素材、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、香川県産さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感です。
黒沢牧場
牧場の恵み ミルクロールとクラフトアイスギフト
税込5,616円
牧場らしさをまるごと表現する、ロールケーキとクラフトアイスのセットです。ロールケーキの中にはたっぷりのミルククリーム、ふんわり真っ白な生地は、リッチでありながら上品なミルク味。クラフトアイスは黒沢牧場のしぼりたてミルクをたっぷりと使用。和歌山ならでわのほうじ茶、三宝柑のフレーバーもお楽しみください。
豆いろは
豆乳仕立の四種ジェラートセット
税込5,097円
豆乳の素材本来の美味しさを引き出すことを追求した「豆乳仕立てのジェラート」4種セットです。豆乳特有のまろやかなコクとすっきりとした後味を生かし、乳製品中心のジェラートとは一線を画す、軽やかで洗練された味わいに仕上げました。バニラ豆乳仕立は、豆乳の自然なコクとバニラの甘く華やかな香りが調和した一品。口当たりはなめらかで、後味は驚くほど上品。甘さが引かず、食後にも心地よく楽しめます。チョコ豆乳仕立は、濃厚なチョコレートの風味をしっかり感じながらも、豆乳ならではの軽さが特徴です。ミルクジェラートほど重くならず、それでいて満足感は十分。チョコ好きの方にも納得いただけるバランスに仕上げています。イチゴミルク豆乳仕立は、糖度と酸度が高めのイチゴを用いて、深みのある濃厚な味わいに仕上げました。抹茶豆乳仕立は、香り高い抹茶と豆乳の上品な組み合わせ。抹茶の旨みとほろ苦さを豆乳のやさしい甘さが包み込み、これまでにない新感覚の和テイストジェラートです。
レゾンデートル
麹レモンケーキミックスボックス
税込3,049円
レモンの形のレモンケーキが6種類入ったボックス。定番のしっとり濃厚なレモンケーキと塩麹を使用したサクふわっとした新定番の麹レモンケーキを一度に味わえるボックスです。レモンケーキはレモンを皮も種も丸ごと使用。定番のレモンケーキは卵とバターをたっぷりと練りこんでいるためしっとり食感。冷やしてお召し上がりいただくと、美味しさがより引き立ちます。全てレモンの味がしっかりベースとなっており、レモンと様々なフレーバーとのコラボレーションをお楽しみいただけます。自分へのご褒美スイーツや、大切な方への贈りものとして是非ご利用ください。
洋菓子店カサミンゴー
ケーゼザーネトルテレアチーズケーキと2種のジャムセット
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋菓子店カサミンゴーがご用意する、レアチーズケーキと二種のコンフィチュールを組み合わせたセットです。主役となるケーゼザーネトルテ レアチーズケーキは、ドイツ菓子の伝統に学びながら、日本の素材で丁寧に仕立てています。北海道産チーズを用いたなめらかなクリームを、香ばしく焼き上げたクッキーで挟み、仕上げに粉砂糖をふんわりと施しました。構成はシンプルながら、乳のコクとほのかな酸味、クッキーの食感が調和し、静かな満足感をもたらします。中に添えた赤い果実が、味わいと見た目にやさしい彩りを添えています。セットのラズベリージャムは、洋菓子づくりに用いる品質基準で選んだ木苺を使用し、果実の風味とほどよい果肉感を大切に仕立てました。副材料に頼らず、素材の個性を生かした澄んだ味わいが特徴です。秋映りんごジャムは、長野県の契約農家で育った秋映りんごを贅沢に煮詰めました。扇状地ならではの水はけと昼夜の寒暖差が生む酸味と香りをそのままに、果肉の輪郭を感じるほどにやわらかく仕上げています。ひと匙ごとに、秋の澄んだ空気とりんごの爽やかな余韻が広がる上品なコンフィチュールです。いずれも一度に仕立てられる量に限りがあり、職人の手で少量ずつお作りしています。ご自身のための静かな時間に、また感性を大切にされる方への贈りものとして、丁寧な味わいをお楽しみください。
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