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鍋 ランキング

京料理 美濃吉

脂ののった合鴨肉から旨みたっぷりのだしが。九条ねぎや壬生菜などを添えて。

わらびの里

彩り豊かな個食タイプの鍋を3種の味で。電子レンジで温めるだけで簡単に料亭の味を楽しめます。

中村楼

京都では正月の雑煮や西京漬など、料理に白味噌をよく使います。まろやかな甘みと、とろりとした口当たり。長年愛される白味噌のはんなりとした上品な風味をいかし、鯛のしゃぶしゃぶに仕立てました。京都の白味噌に利尻昆布とかつおの一番だしを合わせ、香りとコクが際立つ白味噌仕立てに。活真鯛の切り身や、大黒本しめじ、丹波しめじ、京野菜の金時人参、生湯葉やよもぎ麩など、京都らしい食材をくぐらせてお召しあがりください。餅や〆のうどんもお付けしました。また、〈中村楼〉では結婚式などおめでたい席で、白味噌とトマトを合わせて「曙仕立て」としてお出しすることがあります。お好みでトマトの旨みを添えた味の変化や、チーズを加えて雑炊にするのもおすすめです。

日本料理 ときわ

「蟹鍋」は蟹の旨味をたっぷりと堪能できる繊細な味の小鍋。蟹の身には繊細な甘みと旨味がいっぱい。そんな海の幸のエキスが存分に染みわたった醤油出汁に、肉厚な生椎茸、甘く食感のよい白菜、そして上品な香りの三つ葉をバランスよく加えました。身も心も温まるズワイガニをふんだんに使った鍋で、生姜で味を引き締めています。「牛肉と里芋」は甘辛く味付けした牛肉とボイル調理し醤油ベースの出汁をたっぷり染み込ませた里芋は、絶品の味わいです。ねっとりとした食感に、奥深い風味が感じられます。里芋と相性のよい牛肉も柔らかく甘辛く味付けした味わいの中に旨味がたっぷり詰まっています。蒟蒻、しめじ、白葱など、好相性の具材が盛り沢山の心も温まる小鍋です。

京料理 美濃吉

京料理 美濃吉

京料理 美濃吉

京料理の老舗による鍋料理。美濃吉特製の太うどんと具材、自慢のだしを1食ずつパックにしました。

南禅寺 順正

南禅寺名物の豆腐と野菜、京生麩をセットにしました。順正のたれで京の湯豆腐を楽しめます。

銀座ろくさん亭

冬の秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋。日本三大地鶏のひとつ、比内地鶏の旨みをご堪能いただけます。

日本橋神茂

1688年創業の老舗によるおでん種の詰め合わせ。鰹・昆布の濃縮だしで煮込むと、おいしい関東風おでんに。

博多華味鳥

日本四大鶏鍋料理のひとつ「博多の水たき」。水たき料亭こだわりの鶏肉と上品なスープをぽん酢で。

冨美家

丹波鶏や京野菜、豆腐、生麩など京都の具材に、柚子の酸味がきいただしが良く合う鍋セットです。

鶏三和

三和の純鶏名古屋コーチンの弾力ある肉質と旨味を、名古屋コーチンのガラから炊きだした本格水炊きスープで存分にご堪能いただける鍋セットです。〆には名古屋名物のきしめんをお楽しみください。（2～3人前用）

薬師庵

国産の鴨肉を使用した、さっぱりとしたおいしさ。京風だし、豆腐、水菜、うどんなどを添えて。

近江懐石清元

きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特長の滋賀県産「近江鴨」。利尻昆布とかつお節で仕立てただしとともに、料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。焼き白ねぎや原木椎茸などの具材に加え、〆は石臼挽き蕎麦で。最後の一口まで旨みを味わえる贅沢な鍋セットです。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴の近江鴨スライスと、旨味たっぷりの鴨つくねを合わせて350gご用意しました。野菜は焼き目を付けた白ねぎ、青ねぎ、原木椎茸など滋賀県産を中心に厳選した300gをセット。鍋の決め手となる料亭仕込み濃縮だし100mlを3本お付けし、ご家庭で本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。締めには香り豊かな石臼挽き蕎麦200g（100g×2袋）をご用意。鴨と野菜の旨味が溶け込んだだしで味わう最後の一杯まで、一鍋で二度美味しい贅沢な鍋セットです。

博多華味鳥

博多名物の水たきを、しっかりとした旨みのある九州産‘華味鳥’で。レンジで温めるだけです。

京とうふ藤野

国産大豆で仕立てた豆乳のお鍋セット。「染みる豆富」など、大豆本来の素朴な味わいをお楽しみください。

鎌倉井上蒲鉾店/味百選

鎌倉の名店のおでん詰め合わせ。人気の小判揚やつみれなど6種の具材を楽しめます。おでん汁付き。

豊後 絆屋

大分自慢のかぼすぶりを丁寧にしゃぶしゃぶ用に切り身にしてセットしました。だし昆布で煮だしたスープにしゃぶしゃぶして大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。

薬師庵

京生湯葉や亀岡牛、丹波黒どり入りの3種の個鍋うどん。こだわりの自家製うどんと、京の味を堪能できます。

人形町今半

老舗の味をご家庭で味わえる1人前用のすき焼小鍋。電子レンジ調理で手軽に。

道頓堀 今井

大阪で長年愛されるうどんの名店。だしは、北海道産の天然真昆布や九州産のさば節・うるめ節を使用した、旨みとコクがありながらも上品な薄味仕立て。鶏肉や魚介、野菜、もちもちとした大阪うどんなど多彩な具材と一緒にお楽しみください。

京料理 たん熊北店/味百選

素材の風味を引き立てた小鍋の詰合せです。レンジ調理可能な食べきりサイズで、簡便性・保存性に優れた鍋の詰合せです。

京料理 美濃吉

合鴨のロース肉とつくね、野菜などを、老舗料理屋が仕立てた自慢のだしで食べる鍋。

梅や

日本を代表する二大地鶏、比内地鶏と名古屋コーチンの旨みあふれる「もも肉」だけを贅沢に食べ比べできる水炊きセットです。濃厚でコク深い白濁スープが、地鶏それぞれの旨みをさらに引き立てます。加えてコリコリ食感が楽しめるナンコツ入り鶏つくねを加え、最後の一口まで満足いただける内容に仕上げました。

みもすそ川別館

ふくとあんこうを一つのお鍋でお楽しみいただけます。味わい深いあんこう肝入り味噌スープでお召しあがりください。

本長/味百選

乳酸発酵させた白菜漬けと国産の豚肉を鶏ガラベースのスープで煮込んだ新発想鍋。白菜のシャキシャキ食感とほどよい酸味と旨みが溶け合う、くせになる味わいです。サーモンの粕漬で味の変化も。

京料理 たん熊北店/味百選

素材と味を吟味し、京風だしで仕上げた旨味豊かな4種の小鍋。アツアツのおいしさを、電子レンジで簡単に。

京鴨

京鴨は英国チェリーバレー社（CVF社）から種用初生ヒナを輸入し、自社専用種鴨農場にて孵化させた健康なヒナを肥育しています。清潔な飼育場、飲み水、餌など徹底した管理体制の中、鴨にストレスがかからないように大切に育てました。食べやすいようにスライスをしてモモ・ロースをセットしました。京鴨のつゆは鴨からだしをとっております。野菜も美味しくお召し上がりいただけます。

札幌バルナバフーズ

繊細な旨みが特徴の国産紅ずわい蟹の蟹鍋や風味豊かな雲丹鍋、北海道の郷土料理石狩鍋など4種類の個食鍋セット。レンジで温めるだけで簡単便利な海鮮鍋をお楽しみください。

なかお

本場下関で調理した、国産のとらふくの刺身やちり鍋用アラのセット。調味料と薬味付きです。

藤井水産

たらばがにをはじめ、鮭や帆立、コーン、いももち、生ラーメンなども。お好みの野菜を加え、味噌タレで。

博多もつ鍋おおやま

博多もつ鍋といえばおおやま。全国に30店舗を展開する人気店です。こだわりのもつは国産牛の小腸だけを厳選、口に入れるサイズまでこだわったプリプリの食感を堪能いただけます。独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。博多を代表する専門店の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

寛文五年堂

のどごしが良い「いなにわうどん」と、程良い脂と歯応えが魅力の比内地鶏の鍋を楽しめるセット。

北海道の海の幸を楽しむ小鍋。鮭・帆立入りのみそ味と、紅ずわいがに・たら入りの醤油味。

道頓堀 今井

大阪で長年愛されるうどんの名店。だしは、北海道産の天然真昆布や九州産のさば節・うるめ節を使用した、旨みとコクがありながらも上品な薄味仕立て。鶏肉や魚介、野菜、もちもちとした大阪うどんなど多彩な具材と一緒にお楽しみください。

佐藤水産

北海道産の秋鮭と帆立、ほかにもずわいがにや、かにみそ入りのかに団子など海の幸たっぷり。旨みを引き出す鮭魚醤入りのオリジナルみそだれとご一緒に。

浜の院

魚介と野菜がたっぷり入った栄養バランスの良い一人前のちゃんこ鍋。電子レンジで簡単調理。

お料理 祥雲

世界的なレストランガイドでも評判のお店自慢の「とろろ」でいただくすき焼き鍋。岡山県産の「美星和牛」を思う存分。

よか魚

幻の高級魚天然クエに、長崎の旨か地魚を一度に味わえる海鮮鍋セットです。この旨味あふれる海の幸がおりなすハーモニーに、クエのプロが辿り着いた芳醇で濃厚なクエスープが絡み合い、その美味しさはよか魚でしか味わえません。〆は長崎ならではちゃんぽん麺で。

権太呂/味百選

権太呂の看板料理の風味をそのままに。だし、具材、麺、薬味までをセットにし盛り付けてお届けします。

海鮮問屋 三忠

水揚げされた海の幸を、おいしさそのままに冷凍し、出荷。三河湾産の真鯛や蛤、伊勢海老など、8種の魚介の美味が鍋の中に舞い踊ります。

BonCanard（ボンカナール）

京鴨の最大の特徴は、脂と赤みのバランス。臭みが無く、噛んだ時の程良い弾力と、じゅわっと溢れる濃厚な旨み。ブランド鴨の京鴨の3種の部位を用いた鴨鍋のセットです。柔らかさが特徴のロース肉、鴨独特の食感を楽しめるモモ肉、加熱するとだしの良く出る手羽部を使用した、つみれの詰合せ。蕎麦もゆで蕎麦ですので、お鍋に直接入れほぐれたら食べごろに。簡単便利な調理で美味しくいただけます。

Kouji & ko（コウジアンドコー）

Kouji＆koオリジナルの塩麹と醤油麹を使用した冬のあったか鍋。電子レンジで温めてどうぞ。

ホクニチ

ジューシーなもも肉、柚子の風味のつみれで「大山どり」を満喫。しじみエキス入りの特製スープとも相性抜群。

博多若杉

昭和56年創業、本場福岡の味。焼きあご香るあっさり醤油仕立てのもつ鍋をご自宅でどうぞ。

鶏三和

適度な弾力があり、旨みが口の中に広がる名古屋コーチンの鍋を2つのお味で。電子レンジで器ごと温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。水炊き鍋：名古屋コーチンガラをじっくり炊き出したスープを使用し、名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の歯ごたえや旨みを味わえます。味噌鍋：コクのある甘めの味噌味が名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の旨みをさらに引き立たせます。

赤城牛のとり山

冬の群馬を代表する旬の「下仁田ねぎ」・日本三大うどんの「水沢うどん」・赤城山麓で丹精を込めて育てられた「赤城和牛」をはじめ、生産者の愛情で育てられた大ぶりな「椎茸」・100％群馬県産のこんにゃく芋で加工した白滝。それらを上手にまとめるのは、老舗醤油醸造元とワイン酒造元がコラボした、オリジナル割り下「牛鍋屋」。これらを1箱にギュッとおまとめしました。【ご注意】消費期限の短い冷蔵品のため、お届け先様がご在宅になる日時指定をお願いいたします。※製造の都合上、月曜日はお届けが出来ません。ご選択いただきました場合も、翌日火曜日のお届けとなります。予めご了承ください。

よか魚

希少性とその美味しさから幻の高級魚と呼ばれるクエ。20～30kgサイズの厳選したクエの身を使用。身は上品でプリっとした食感と、皮目はコラーゲンたっぷりでプルプル。専門店特製の「クエスープ」で味わえば、他では決して出会えない濃厚で芳醇な香りのクエ鍋がご堪能いただけます。〆はクエの旨味が詰まった雑炊で。

余呉湖畔 徳山鮓

日本の誇る発酵食文化を、滋賀県から世界に発信する〈徳山鮓〉の徳山浩明氏。繊細な口溶けの近江牛を発酵出汁でいただく唯一無二の「出汁しゃぶ」。発酵出汁は、近江牛の味わいをより引き立たせるため地元の鮎で作った魚醤に、発酵玉ねぎ・味噌・生姜などを合わせたもの。近江米のわらで大切に育てた雌牛は、脂の融点が低く出汁をくぐらせると甘い香りに。発酵食材を使った酸味と旨みのバランスが取れた出汁で味わうと、霜降り肉の甘さをさっぱりと召しあがっていただけます。新たな味覚との出会いをお楽しみください。

京都三条 老舗 柳家

国産天然とらふぐの繊細な旨みを堪能できるてっちり鍋セットです。引き締まった身の食感と上品な味わいが特長。ご自宅での特別なひとときや、季節の贈りものにもおすすめです。

博多華味鳥

日本四大鶏鍋料理のひとつ「博多の水たき」。水たき料亭こだわりの鶏肉と上品なスープをぽん酢で。

札幌バルナバフーズ

たらばかに・ずわいがに・毛がに、身の引き締まった3種のかにを食べやすいむき身にしました。上品な昆布だしでどうぞ。

博多の味 やまや

ぷるんとした食感で、旨みと甘みのある大ぶりの国産牛小腸を特製スープで。国産野菜と〆のちゃんぽん麺もセット。

黒門市場 新魚栄

関西のブランド鴨「河内鴨」の生産元・ツムラ本店が、平飼いでじっくりと時間をかけて育てた新鮮な鴨をお鍋でどうぞ。

赤坂・磨匠ながやま

鍋つゆは、コク深い牛骨だしに白みそを加えた牛肉割烹自慢の味わい。能登牛と牡蠣の旨みを引き立てます。

はり重

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

はり重

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼き肉。味、質、安全を守り続けています。

岩谷

本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。

鶏三和

弾力がある肉質、濃厚な旨みが魅力の名古屋コーチン。赤みそベースのスープが味を引き立てます。

4種の鍋を一人前ずつ小鍋にしました。電子レンジで温めるだけでお手軽に楽しめます。石狩小鍋（ストレートスープ）：北海道、石狩地方の郷土料理のひとつです。鮭の獲れる秋、鮭と野菜をぶつ切にして豪快に煮込みます。鮭、帆立等を白みそ仕立てで仕上げました。かに小鍋（ストレートスープ）：紅ずわいがにとかに風味のつみれや、芋餅、南瓜餅が入った醤油ベースの小鍋です。鶏の水炊き小鍋（ストレートスープ）：国産の鶏肉としめじ、大根、長ネギ等を使用した醤油ベースの小鍋です。すき焼き小鍋（ストレートスープ）：牛肉とくずきり、春菊、椎茸等を使用した醤油ベースの小鍋です。【お召し上がり方】自然解凍後袋から取り出し、ふたを外し容器をラップでおおい、電子レンジで3～４分（機種により差異がありますので様子を見ながら）温めてお召し上がりください。また、味が濃い場合は、お湯を加えて調整してください。お好みでネギや一味唐辛子を添えてお召しあがりください。

北海道の栄養豊かな海で育った「きんき」。脂乗りが良く栄養価も高い魚で、冬ならではの食べ方はやっぱり鍋。白身魚なのに、お鍋にするとふんわり柔らかいきんき。きんきの身から脂がじわーっと鍋に広がり、ほかの魚介類の旨味と相まって最高の味わいです。

鮭・紅ずわいがに・帆立・海老といった、海の幸を詰め合わせて。みそだれで味わう石狩鍋です。

春帆楼

ふく料理公許第1号の老舗割烹旅館。冬の味覚・とらふくちり鍋を、橙の酸味がきいた特製ぽん酢で。

醤油仕立ての海鮮かに鍋です。シメは残りのたれに「冷凍生ラーメン」を入れてお楽しみいただけます。雑炊もおすすめです。