のり

創業嘉永二年。上質な2枚の海苔で、フリーズドライしたうめやうになどバラエティー豊かな具材をはさみました。おやつ、おつまみ等にそのままお召し上がりいただける一品です。デザインの「束ね熨斗」はたくさんの熨斗が重なり合うことで、多くの方から祝福を受ける意味を持ち、長く弧を描いた様子は、幸せが永く続くようにという意味も込められています。

日本有数の海苔の産地、佐賀県有明海域で丹念に育てられた一番摘みの海苔「佐賀県産のり 極札」。一日の干満差約6mという自然環境を利用し、グラスファイバーに海苔網を吊す養殖法、支柱栽培で養殖されています。海苔は満潮時には水没して海の栄養を吸収。干潮時は日光に殺菌され、光合成が活発に行われることで、たっぷりと旨みを蓄えて成長します。伸びて硬くなることを避けるため、初摘みの日から3日以内に刈り取られ、味、香り、色ツヤとも良好な中からさらに選び抜かれた上質な海苔は、上位等級「推等級」が与えられます。洗浄から成型、一次乾燥、火入れ乾燥、加工に至るまで、手間ひまをかけ、丁寧に仕上げられた高島屋の自信作です。

日本有数の海苔の産地、佐賀県有明海域で丹念に育てられた一番摘みの海苔「佐賀県産のり 極札」。一日の干満差約6mという自然環境を利用し、グラスファイバーに海苔網を吊す養殖法、支柱栽培で養殖されています。海苔は満潮時には水没して海の栄養を吸収。干潮時は日光に殺菌され、光合成が活発に行われることで、たっぷりと旨みを蓄えて成長します。伸びて硬くなることを避けるため、初摘みの日から3日以内に刈り取られ、味、香り、色ツヤとも良好な中からさらに選び抜かれた上質な海苔は、上位等級「推等級」が与えられます。洗浄から成型、一次乾燥、火入れ乾燥、加工に至るまで、手間ひまをかけ、丁寧に仕上げられた高島屋の自信作です。

色、艶、香りとも揃った海苔「山本海苔」と、コクのあるまろやかな「静岡煎茶」、南高梅「紀州の梅」を取り合わせました。

有明海産の一番摘み海苔に昆布、かき煮汁、干えび、鰹節などから作っただしでコクのある味付けに仕上げました。

希少品種「浅草のり」の有明海産の一番摘みを使用。パリッとした食感と香り高い風味をお楽しみください。

香ばしい風味と品の良い甘みの焼海苔と、干しえび、牡蠣の煮汁、利尻昆布などをじっくり煮込んだ秘伝のタレで味付けした味のりの詰め合わせ。

海苔本来の持ち味である香りや風味に、わさび、青じそ、うめ、ゆずのそれぞれの風味を加えて、さらに、おいしい海苔のメニューをひろげました。8切サイズにカットされた海苔がそのまま入っているので、日々の食卓にあると重宝する一品です。

創業嘉永2年。日本橋山本海苔店の職人が有明海産の海苔を厳選しました。パリッとした食感と、香り高い風味が特長です。日本橋がデザインされた日本橋高島屋限定商品です。

かつて江戸を代表する名産品だった「浅草のり」。その品種である「アサクサノリ」は病害に弱く養殖に適しづらいため、近年では限られた漁協でのみ養殖されています。その独特の風味と濃い旨味は昔なつかしい味わいです。熊本県海路口漁協産のその希少な「浅草のり」を焼き上げた、こだわりの焼海苔と味付け海苔をぜひご賞味ください。

「高島屋限定品」。有明海産の海苔を使用した、パリッとした食感と香り豊かな風味が特長の焼海苔と、特製タレで作った味付海苔の詰め合わせです。毎日の食卓で手軽にお召し上がりいただけます。

有明海産の原料を上品な風味に焼き上げた、あさくさ8切サイズの焼海苔に、あさくさ手巻き焼海苔が加わった詰め合わせです。様々なシーンでお使いいただけます。

海苔本来の持ち味である香りや風味に、わさび、青じそ、うめ、ゆずのそれぞれの風味を加えたバラエティのりと、手巻き焼海苔の詰め合わせです。いろいろな味が入っているので大人からお子様まで楽しめます。

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

人気の食膳用焼のり缶のロング缶は80枚入り。有明海産の海苔を使用したパリッとした食感と、香り豊かな風味が特長。毎日の食卓で、手軽にお召し上がりいただける8切サイズの焼海苔は、ご飯のお供だけではなく麺類のアクセント等色々使えて便利です。

人気の食膳用味付のり缶のロング缶は80枚入り。有明海産の海苔を使用した香り豊かな風味が特長の、お子様にも人気の味付海苔。お弁当やおにぎりにもおすすめです。

人気の食膳用焼のり・味付けのり缶のロング缶は80枚入り。有明海産の海苔を使用した、パリッとした食感と香り豊かな風味が特長の、8切サイズの焼のり・味付のりを詰合せました。

有明海産海苔を風味豊かに焼き上げました。色・艶・香りの三拍子揃った板のりは、どんな料理にもお使いいただけます。

5枚1袋入りの食膳用味付海苔と、巻き寿司や細巻きに使える半切の焼海苔と、海苔茶漬けが入ったお詰合せです。

自ら産地に行き、厳選した海苔を、それぞれの海苔質にあった絶妙な焼き加減で丁寧に焼き上げる＜三國屋＞「うみべのしおのり」とは、有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランス ブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりとしあげたどなた様もおいしく召し上がることのできる海苔です。海苔の味を引き立てるためごく薄い塩加減に仕上げており、ご飯やサラダを巻いても、そのままスナック感覚でもおいしく召し上がれます。

すっきりとした味わいの中にも、渋みを感じる味わい深い合組煎茶上喜撰と有明海産の海苔を使用した香り豊かな味わいが楽しめる「やまもとやま」は焼海苔・味付海苔の詰め合わせです。

有明海産の海苔を使用し、海苔本来の旨みが口の中に広がり、香り豊かな味わいが楽しめる焼海苔・味付海苔。山本山発祥の地、京都にこだわった煎茶・ほうじ茶と宇治抹茶を使った抹茶入玄米茶を、ナイロン紗ティーバッグにすることにより、急須で淹れたような味わいを手軽に楽しんでいただける詰合せにいたしました。山本山発祥の地・京都だけの限定品です。

さっぱりとした味わいで食後のお茶としてもおすすめな合組煎茶山本山と、有明海産の海苔を使用した香り豊かな味わいが楽しめる「やまもとやま」焼海苔の詰め合わせです。

有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、瀬戸内海の煮干しや干し海老など、厳選した海の恵みを、化学調味料を使わず、じっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

かつて江戸を代表する名産品だった「浅草のり」。その品種である「アサクサノリ」は病害に弱く養殖に適しづらいため、近年では限られた漁協でのみ養殖されています。その独特の風味と濃い旨味は昔なつかしい味わいです。熊本県海路口漁協産のその希少な「浅草のり」を焼き上げた、こだわりの焼海苔をぜひご賞味ください。

かつて江戸を代表する名産品だった「浅草のり」。その品種である「アサクサノリ」は病害に弱く養殖に適しづらいため、近年では限られた漁協でのみ養殖されています。その独特の風味と濃い旨味は昔なつかしい味わいです。熊本県海路口漁協産のその希少な「浅草のり」を焼き上げた、こだわりの焼海苔と味付け海苔をぜひご賞味ください。

かつて江戸を代表する名産品だった「浅草のり」。その品種である「アサクサノリ」は病害に弱く養殖に適しづらいため、近年では限られた漁協でのみ養殖されています。その独特の風味と濃い旨味は昔なつかしい味わいです。熊本県海路口漁協産のその希少な「浅草のり」を焼き上げた、こだわりの焼海苔をぜひご賞味ください。

有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、瀬戸内海の煮干しや干し海老など、厳選した海の恵みを、化学調味料を使わず、じっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

「味のり」は、有明海産の一番摘み海苔に化学調味料無添加で味付けしました。味付の出汁には利尻昆布・枕崎のかつお、瀬戸内の干し海老や牡蠣の煮汁など厳選した天然素材から丁寧に造った自家製出汁を塗って、あっさりとコクのある味付に仕上げています。「うまだし味のり」は、有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、瀬戸内海の煮干しや干し海老など、厳選した海の恵みを、化学調味料を使わず、じっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

「味のり」は、有明海産の一番摘み海苔に化学調味料無添加で味付けしました。味付の出汁には利尻昆布・枕崎のかつお、瀬戸内の干し海老や牡蠣の煮汁など厳選した天然素材から丁寧に造った自家製出汁を塗って、あっさりとコクのある味付に仕上げています。「焼きのり」は、有明海産の一番摘み海苔は、やわらかく甘味が豊富で香りがよいです。海苔の表面にがさつきが無いので舌ざわりが滑らか。醤油がいらないほど天然の味が深いです。「うまだし味のり」は、有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、瀬戸内海の煮干しや干し海老など、厳選した海の恵みを、化学調味料を使わず、じっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

三重県の寒中に摘んだ海苔を焼き上げ、風味を損なわないように、裁断いたしました。ごく少量でも海苔の風味が香り立ちます。【こちらはよりどりで3点以上ご購入いただく「菊乃井　お惣菜・調味料　よりどり」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「菊乃井　お惣菜・調味料　よりどり」より、お好きな商品を3点以上お選びください】※価格には箱代が含まれています。

上質な海苔が採れることで有名な有明海産の海苔を使用しており、歯切れの良さと柔らかな口どけがお楽しみいただけます。口に入れた後の上品な香ばしさはほかにない味わいです。

有明海産の海苔を食べやすい8切サイズにカットし、定番の焼・味付海苔に加え、ピリッと辛いわさび風味海苔と、風味豊かなあおじそ風味海苔の入った人気の商品です。

胸上産100％の早摘み海苔です。胸上の海苔は分厚いのが特徴で、ひび割れしにくく、おにぎりや巻き寿司に適しています。分厚くてしっかりしているのに、スーッとトロける海苔です。早摘み海苔の中でも、水分を含んだ瞬間に香り出す、香りの高い海苔を厳選し、海苔の生産量全体の約2％のみが邦美丸の商品となります。一番人気の「焼海苔」、海苔の風味を大切に醤油も使わない「味海苔」、植物油と塩のみのシンプルな味付けが大好評「塩海苔」の3本セットです。

胸上産100％の早摘み海苔です。胸上の海苔は分厚いのが特徴で、ひび割れしにくく、おにぎりや巻き寿司に適しています。分厚くてしっかりしているのに、スーッとトロける海苔です。早摘み海苔の中でも、水分を含んだ瞬間に香り出す、香りの高い海苔を厳選し、海苔の生産量全体の約2％のみが邦美丸の商品となります。おつまみ海苔としても人気（大人向き）の「とうがらし」「わさび」を含む5種5本セットです。

【出産内祝専用商品】創業嘉永2年。日本橋山本海苔店の職人が有明海産の上質な海苔を厳選しました。やわらかな口どけと香り高い風味が特長の焼海苔と、2枚の海苔で厳選素材をはさんだおやつ海苔の詰め合わせです。

【出産内祝専用商品】創業嘉永2年。日本橋山本海苔店の職人が有明海産の上質な海苔を厳選しました。やわらかな口どけと香り高い風味が特長の焼海苔と、2枚の海苔で厳選素材をはさんだおやつ海苔の詰め合わせです。

「金の浅草のり」は、その年に仕入れた熊本海路口漁協産の浅草のりの初摘を厳選して焼き上げた一品です。色、艶、味の三拍子揃った贅沢でこだわりの海苔をどうぞご賞味ください。

有明海産の海苔を使用し、海苔本来の旨みが口の中に広がり、香り豊かな味わいが楽しめる焼海苔・味付海苔。山本山発祥の地、京都にこだわった煎茶・ほうじ茶と玉露を、ナイロン紗ティーバッグにすることにより、急須で淹れたような味わいを手軽に楽しんでいただける詰合せにいたしました。山本山発祥の地・京都だけの限定品です。

吟味厳選された素材と、本枯鰹節、北海道産羅臼昆布からじっくりと煮出した「だし」を贅沢に使った調味液で味付海苔に仕上げました。

有明海の栄養をたっぷりたくわえた、口どけ豊かな良質な海苔を1人前ずつパックしました。

有明海の栄養をたっぷりとたくわえた、口どけの良い良質な海苔を1人前ずつパックしました。

本枯鰹節と昆布からじっくりと煮出した「だし」で味付海苔を仕上げました。佃煮も化学調味料、合成着色料、合成保存料を使用しておりませんので安心してお召しあがりいただけます。

黒光して手触りが良く、艶があり香りの良い海苔の詰合せ。食べやすい個包装タイプです。

8ツ切サイズの海苔を小分けタイプの袋に詰めました。ご贈答にぴったりです。

どなたにも喜ばれる「紅梅」の海苔と、海苔の香りがきわだつお茶漬の詰め合わせです。

良い海苔の3つの条件、色、艶、薫りを備える選りすぐりの海苔だけを伝統の技で焼き上げた、山形屋の極上海苔「紫薫」と化学調味料、合成着色料、合成保存料を使わずに炊き上げた海苔の風味が生きた佃煮の詰合せです。