京都伏見の酒粕を主にした酒粕が魚の旨みを絶妙に調和。看板商品のぎんだら、銀鮭など人気の粕漬けが入りました。通常より小ぶりな切り身が6切れ入った特別セットです。※魚久敬老の日専用の掛け紙をかけてお届けします。
フード
魚介 ランキング全 13件(1-13件表示)
- 集計期間
北海道オホーツク海産のほたて貝柱をマイナス70℃で急速凍結。ノングレース(氷衣加工無し)仕立てのため、ドリップもほとんど出ず、ほたての美味しさをお楽しみいただけます。そのまま解凍して刺身としても、サラダやカルパッチョにもピッタリ。
〈そうべい〉宗谷産 赤玉の帆立
税込8,640円
帆立1000粒に1粒といわれる希少な「赤玉」。その色素は動植物に広く分布するカロチノイドです。もっちりとしたクリーミーな食感が楽しめます。
魚匠えびす
レンジでふっくら香ばしい 塩焼食べ比べ3種8点
税込5,000円
脂の乗ったさば、銀鮭、さわらを丁寧に骨取りをしてふっくら香ばしく塩焼にしています。程よい塩味のシンプルな味付けになっており、電子レンジ対応の個包装なので、簡単便利にお召し上がりいただけます。
沖獲紅鮭姿切り身半身1.0kg
税込6,156円
沖獲り紅鮭は脂のりが良く、旨味が詰まっています。その紅鮭を48時間低温でじっくりと熟成させ、旨味をさらに引き出しました。ご飯に合う甘塩味に仕上げた自慢の紅鮭です。使いやすいよう1切れずつ真空包装にしました。
<大清金田商店>漬魚味噌漬け
税込4,860円
銀鮭、赤魚、カラスカレイ、銀だら、金目鯛を自家製ブレンドの味噌で漬け込んだ、程よい甘みのある味噌漬けです。魚種を豊富に、贈答用やご自身用にも適しております。召し上がるときは味噌をキッチンペーパーでふき取るか、軽く水洗いをしてから焼いてください。
よね田
富山の酒肴
税込3,240円
富山県産の桜マス、ほたるいかのおつまみセットです。甘みを感じる桜マスは塩糀で、味わい深いほたるいかは醤油漬けでお楽しみいただけます。お気に入りのお酒と楽しんでいただきたい富山湾の海の幸です。
魚匠えびす
鮭の西京焼ギフト(6pc)
税込5,000円
脂の乗った銀鮭を三日間じっくりと西京白みそに漬け込み、やさしい甘みとうま味を引き出しています。ふっくら香ばしく焼き上げていますので、解凍して温めるだけで、まるで割烹で出てくるような本格的な西京焼が味わえます。
在庫なし
黒門市場 新魚栄
瀬戸内海産はもしゃぶセット(HSTT-11)
税込11,880円
出荷当日に丁寧に骨切りし、鮮度を保ったままお届けいたします。脂がのって身質が柔らかな新鮮なはもしゃぶをお楽しみいただけます。
ぎょれん道東食品
低温熟成紅鮭 半身切身(個別パック)
税込8,100円
ロシアで獲れた天然紅鮭を北海道で加工。低温熟成させることで、旨味を凝縮させました。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。
