土佐高知伝統の鰹わら焼きたたき。職人が1本1本丁寧に手焼きいたしました。100％わら焼きでないと味わうことのできない香ばしさ、鮮度の良い鰹をお楽しみください。高知の柑橘「直七」を使用したぽん酢でも、人気の天日塩「土佐の塩丸」でも。ぜひ食べ比べてみてください。

魚介の旨味を引き出す製法で漬け込み詰め合せました。ご飯にはもちろん、お酒の肴としても喜ばれます。父の日の贈りものとしてぜひどうぞ。

下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けたとらふく刺身とまふくたたき刺身のセットです。その他にもとらふぐ皮、ふく煮こごり、とらふぐ塩辛などふくの食べ比べをお楽しみください。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天然真ふぐは、柔らかい食感と旨みから漁師に「ふぐの女王」とも呼ばれております。刺身用に皿盛りし、お届けいたします。