新潟県産こがねもち米100％使用の二段杵つき急冷製法でコシのある風味豊か餅に仕上げています。草もち、豆もちとバラエティに組み合わせました。

新潟県JAささかみで特別栽培された「こがねもち」を丁寧につき上げ、丸餅にしました。

一歳のお誕生日である「一升餅のお祝い」は、一升餅の一升（いっしょう）と、お子様のこれからの人生＝一生（いっしょう）を掛け、一生食べ物に困らないように、これからの一生が健やかになるようにとの願いを込めて、お子様の一歳までの成長を祝うとともに行われるお祝いです。地方によって祝い方は異なりますが、一升餅を背負わせたり、踏ませたりして、心に残るお祝いをされてはいかがでしょうか。ご注文をいただいてから餅職人の加工技術で仕上げます。

昔ながらの杵つき製法で丹念につき上げた、高品質で風味豊かな黄金餅。煮崩れしにくい食感の良さが特長です。