父の日 2024
惣菜・お弁当 ランキング全 17件(1-17件表示)
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食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
九州の水がめと呼ばれる阿蘓山嶺水系の清れんな地下水を使用。専用に配合した餌で大切に育てました。熊本市南区富合町で丹精込めて育てあげたブランドうなぎ<阿蘓夢鰻(アソロマン)>を使用。父の日の贈りものに。
長坂養鰻場
【父の日】一色産三河の青うなぎ156g蒲焼・白焼
税込9,647円
職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、タレ付けを繰り返しながら焼きます。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、焼き上げております。蒲焼、白焼きの食べ比べセットです。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。
京都・鰻割烹まえはら
【父の日】小分け 肝入りうなぎわっぱめし
税込10,800円
京都鰻割烹「まえはら」が愛知三河一色産うなぎにこだわり、肝焼きうなぎわっぱ飯をつくりました。肝焼きをトッピングした炊き込みご飯と、蒸し寿司はお店でうなぎを炭火手焼きにこだわって手間をかけて焼き上げた蒲焼と肝焼きを使用した一品です。わっぱ一つが1人前、使いやすい小分けサイズでお届けします。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
薩摩 雅咲亭 鹿児島本店
職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼 鹿児島県産うなぎの蒲焼き(5尾セット)
税込16,200円
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。薩摩雅咲亭自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。
大和養魚
【父の日】浜名湖うなぎ蒲焼 3袋
税込7,776円
明治40年の創業以来110余年歴史と伝統を受け継ぐ鰻人は浜名湖の恵みをたっぷり受けたうなぎをお届けします。熟練した職人たちが手際よく「手開き」し、片時も目を離さず1尾1尾丁寧に「手焼き」しています。蒲焼に使用するたれも自家製。うなぎ本来の旨味をお客様に召し上がっていただくために、大和養魚では蒸しの加工を行っておりません。
薩摩 雅咲亭 鹿児島本店
職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼 鹿児島県産うなぎの蒲焼き(2尾セット)
税込7,800円
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。薩摩雅咲亭自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。
近江高島 鮎池元 吉本
【父の日】鰻蒲焼・素焼2尾詰合せ 父の日専用パッケージ
税込8,404円
吉本の鰻は、水がきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら、味・香り・適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。その鰻を炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの蒲焼と素焼をセットにしました。素焼は、山椒やタレだけでなく、わさび・わさび醤油などにつけてお楽しみください。
薩摩 雅咲亭 鹿児島本店
【父の日】職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼<おやっどん、あいがてセット>
税込12,960円
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。当店自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。
おにくのおすし
松阪牛入りハンバーグ デミグラスソース 6個入
税込6,000円
松阪牛肉と三重県産豚肉を1:1で合挽にしたジューシーなハンバーグに特製のデミグラスソースを合わせました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
吉野寿司
【父の日】箱寿司折詰(2人前)
税込6,831円
焼穴子、厚焼き玉子、小鯛、海老など丹念に仕込んだ高級素材をすし飯の上にのせ、椎茸や焼海苔を入れて箱で押して作ります。見た目にも鮮やかな大阪寿司を代表するお寿司です。