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キングサーモン・フィヨルドサーモンは、チルド空輸した原料にこだわっり透明感のある味わいと上質な食感を追及。サーモンマイスターが厳選した原料をじっくりスモークしました。紅鮭は、アラスカのカッパーリバー産を使用。4つの氷河が流れ込む冷たい急流を遡るために、栄養をたっぷり蓄えた脂ののりの良いサーモンです。