タカシマヤ クリスマス 2026

日本橋店受取 ランキング

パティスリー モンシェール

聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。

TOKYO KAIKAN（東京會舘）

ふんわり軽やかなスポンジに、たっぷりの生クリームとスライスした苺を贅沢に2段サンド。これが東京會舘のトラディショナルスタイルです。

DEMEL（デメル）

チョコレートをたっぷり使用したスポンジに、風味豊かなガナッシュクリームを重ねて。まわりを削りチョコレートで覆い、ココアパウダーを振りかけました。しっとりとした生地とオリジナルクリームが溶け合う、デメル伝統のトルテです。

AU BON VIEUX TEMPS（オー ボンヴュータン）

ブッシュ・ド・ノエルは「クリスマス前夜に焚く太い薪」のこと。フランス伝統の素朴なクリスマスケーキです。アーモンド入りの生地で生クリームたっぷりのムース・ショコラをクルクルと巻いて薪の形に仕上げ、周りはチョコレート味のバタークリームでデコレーションしました。

HIBIKA（ひびか）

クリスマスパーティーやお手土産に喜ばれる、ケーキを詰め合わせた華やかなケーキギフトボックス。

AU BON VIEUX TEMPS（オー ボンヴュータン）

ブッシュ・ド・ノエルは「クリスマス前夜に焚く太い薪」のこと。フランス伝統の素朴なクリスマスケーキです。アーモンド入りの生地で生クリームたっぷりのマロンムースをクルクルと巻いて薪の形に仕上げ、周りはマロン味のバタークリームでデコレーションしました。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

ナッツやショコラ、バニラクリームを使用したフランス菓子のマルジョレーヌをモンサンクレールではピスタチオとアーモンド、ショコラブラン、バニラで組み上げました。濃厚な味わいのイタリア産ピスタチオをムースやクリームにし、アーモンドのビスキュイやプラリネクリームを合わせ甘く香るバニラの層を重ね合わせしました。ローストされた香ばしいナッツのコクや味わいを引き立てるためピスタチオクリームはショコラブランと生クリームを合わせホイップし軽やかな口当たりに。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

ブランドが世界へ羽ばたく契機となった名作“アンヴォル”を、新たな構成でリニューアル。濃厚でなめらかなムース ショコラに、不知火のクレームブリュレ、黒ゴマやビスキュイを重ねました。日本上陸25周年を記念し、和素材を取り入れたアントルメ ショコラです。

CRIOLLO（クリオロ）

まろやかなコクの上質なピスタチオと、華やかな酸味のグリオット（さくらんぼ）、濃厚でなめらかなチョコレートを合わせました。チョコレートを贅沢に使ったスポンジ生地を敷き、ピスタチオの深い味わいが際立つ仕上がりに。

AU BON VIEUX TEMPS（オー ボンヴュータン）

ブッシュ・ド・ノエルは「クリスマス前夜に焚く太い薪」のこと。フランス伝統の素朴なクリスマスケーキです。アーモンド入りの生地で生クリームたっぷりの木苺のムースをクルクルと巻いて薪の形に仕上げ、周りは木苺味のバタークリームでデコレーションしました。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

真っ赤な花びらを重ねた一輪の花のように、苺を美しくあしらったショートケーキ。「素敵な出会い」を、特別なひとときに添えて。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

ピスタチオのムースに、ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレを重ねた、クリスマスらしい華やかな味わいのケーキ。コクと甘酸っぱさが重なり合い、口の中で広がります。

patisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）

真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）

赤いグラサージュをまとった、色鮮やかなケーキ。なめらかなチョコレートムースに、甘酸っぱい苺のジュレと濃厚なピスタチオブリュレを重ね、ザクザクのフィアンティーヌを忍ばせました。苺の果実味とピスタチオの芳醇なコクが美しく調和する一品です。

ASTERISQUE（アステリスク）

シンプルながら存在感あるフォルムは、夜空を舞う雪の一粒を模したもの。フロマージュブランのムースの中に、苺をふんだんに使用したクリームを入れてタルト仕立てに。表面はイタリアンメレンゲで包み、さっと焼き色をつけました。

Chant d'Oiseau（シャンドワゾー）

キャラメルを効かせたほろ苦いムースショコラに、ベリーのコンポートジュレを合わせて。土台のショコラダックワーズ、サクサクのロイヤルティーヌがアクセント。鮮やかな見た目がクリスマス気分を盛り上げます。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

苺などのフルーツ、ホイップクリームをふんわりとした生地に重ね、聖なる夜をイメージさせる星と月のチョコレートで飾りました。

PATISSERIE APLANOS（パティスリー アプラノス）

チョコレートのお花で飾られた赤いグラサージュの中には、ラズベリームースとヨーグルトムースが。アクセントとしてベリーのマリネを忍ばせ、爽やかな酸味が印象に残るケーキができあがりました。

PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）

軽い口あたりのババロワショコラに、濃厚なガナッシュとビスキュイを重ねて。土台にはサクサクと塩味を効かせたクルスティアンを忍ばせました。フランスの本店で愛される味が、日本初登場。お子様から大人まで楽しめるガトーショコラです。

HIBIKA（ひびか）

北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細かなスポンジに、みずみずしく甘酸っぱい国産苺を飾りました。シンプルでやさしい味わいのHIBIKAの苺のデコレーションケーキ。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

〈ブールミッシュ〉で人気の、苺をサンドしたショートケーキ。苺風味のクレーム・シャンティーイとフレッシュな苺、ハートのマカロンなどで華やかに仕上げました。

日本橋 ロイヤルパークホテル

ラズベリーシロップを混ぜたピンクのスポンジが華やか。たっぷりの生クリームと苺のスライス、自家製苺ジャムを塗ってサンドした軽やかな口あたりのショートケーキです。

資生堂パーラー

しっとりとしたきめの細かいスポンジケーキにスライスした苺をふんだんに使い2段にサンドしました。コクのある口どけの良いクリームと甘酸っぱい苺のハーモニーをお楽しみください。

CRIOLLO（クリオロ）

世界コンクール2009のプチガトー部門で優勝したチョコレートケーキ。チョコレートとブラックベリーティーを使用したなめらかなムースと、ふわっとしっとりチョコレートスポンジ、真ん中に甘酸っぱいブラックベリーのジュレが入っています。ベリーの酸味とチョコレートの深い味わいが絶妙なバランスです。チョコレートだけでなく、フルーツをしっかり感じるおしゃれなケーキです。

Patisserie Les Annees Folles（パティスリー レザネフォール）

ふんわりしっとりのスポンジに、北海道産の生クリームととちおとめ。酸味と甘みのハーモニーが絶妙なミニアントルメです。

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

苺のクリームをサンドした、愛らしいハート型ケーキ。デコレーションにも苺をふんだんに使用した“苺尽くし”のケーキです。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

ヘーゼルナッツとオレンジのブッシュドノエル

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスバージョン。口の中で広がるミルクの優しい風味が、苺の甘さと酸味を包み込み、絶妙なハーモニーを奏でます。

SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）

果物専門店が贈る、国産苺が主役のクリスマスケーキ。ハーフカットの苺と口当たりのよいホイップクリームを、しっとりとした生地で優しく挟みました。贅沢で上品な味わいです。

INFINI（アンフィニ）

苺を主役に、桃を合わせたフルーティーな味わい。ローズとジャスミンが織りなす優雅な香りが広がる、エレガントなケーキに仕上げました。

PECK（ペック）

ティラミスクリームとスポンジに苺を重ね、メレンゲと生クリームで包みました。トップには苺とブルーベリーを飾った、やさしい味わいのドームケーキです。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

チョコレートの深いコクとグリオットチェリーのさわやかな酸味。バニラの優しい甘さが織りなす、上品で奥深い味わいのケーキです。

Ryoura（リョウラ）

まろやかなチーズの風味とコーヒーの中にオレンジがほのかに香る優しい味わいのティラミスです。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

根釧地区でとれた生乳から作られたコクのある生クリームで仕上げた苺たっぷりのショートケーキ。

WITTAMER（ヴィタメール）

ベリーのムースに、果肉入りの苺のコンフィチュールとチョコレートムース。やさしい酸味がチョコレートの味わいを引き立てます。

CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）

サクサクのビスキュイとアーモンドプラリネに、濃厚なダークとミルクの2種のショコラムースを艶やかなグラサージュで包みました。職人が毛並みや帽子まで精巧に作った、「サンタベア」はまろやかなミルクチョコ。※ベア形のチョコレートは別添となります。

WITTAMER（ヴィタメール）

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

ビターチョコのムースの中に、ミルクチョコとキャラメルムースを閉じ込め、ヘーゼルナッツのプラリネを加えた生地にアーモンドとチョコレートをちりばめました。チョコレートの奥深い味わいをどうぞ。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

メープル風味の濃厚でなめらかなチーズケーキ

パティスリー カルヴァ

キャラメルショコラのムースに、香り高いアプリコットのクーリーとコンポートを閉じ込めました。天面をブロンズショコラのクリームで飾った、大人の味わいのクリスマスケーキ。

WITTAMER（ヴィタメール）

1986年ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。

PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）

ピエール・エルメ・パリのスペシャリテ、バラとライチとフランボワーズの「イスパハン」が、クリスマス限定のビュッシュの姿になって登場。バラの上品な風味がライチとフランボワーズのフルーティな酸味と香りを引き立て、贅沢なハーモニーが五感を強く刺激します。

WITTAMER（ヴィタメール）

1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞した、ヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートのムースで、ミルクチョコレートのムースを包みました。

HIBIKA（ひびか）

柊をあしらった3種のベリーとピスタチオのケーキ。ショコラサブレに3種のベリーコンフィチュールとムース、ピスタチオクリームを重ね、ホワイトチョコのクリームを絞りました。甘酸っぱいベリーと香り高いピスタチオの風味が重なり合う上品な味わいです。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

ミルキーなホワイトチョコレート、まろやかなミルクチョコレート、香り高いダークチョコレートを贅沢に使い分け、三層からなる表情豊かなケーキに仕上げました。使用しているチョコレートは、日本人ショコラチームが手がけた、ウガンダ産カカオを使用したもの。「パール・オブ・アフリカ」と称される豊かな大地で育まれ、日本人の丁寧な品質管理のもと栽培・発酵されたカカオから生まれる、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。美しくコーティングされた艶やかな表面に、きらめく金粉をあしらい、華やかで上質なひとときを演出。特別な季節にふさわしい、大人のための贅沢なチョコレートケーキです。

confect concept（コンフェクト コンセプト）

苺、ブルーベリー、ラズベリー、チェリーをコンポートとムースに。それをエルダーフラワー香るなめらかなババロアで包みました。周りをココアビスキュイで囲んだ、シャルロット仕立てのケーキです。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

ふんわり軽い苺のムースや苺のコンポートに、グリオットチェリーとフランボワーズ、ヨーグルトとショコラブランを合わせたクレームショコラを重ねて。苺のおいしさを存分に味わっていただけます。

和楽紅屋

なめらかな苺ムースの中には、あまおう苺の自家製コンポートと、風味豊かで香り高いバニラのブランマンジェの層。ベリークリームには糀甘酒が入っています。苺とバニラが織りなす味わいをお楽しみください。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

ミルキーなホワイトチョコレート、まろやかなミルクチョコレート、香り高いダークチョコレートを贅沢に使い分け、三層からなる表情豊かなケーキに仕上げました。使用しているチョコレートは、日本人ショコラチームが手がけた、ウガンダ産カカオを使用したもの。「パール・オブ・アフリカ」と称される豊かな大地で育まれ、日本人の丁寧な品質管理のもと栽培・発酵されたカカオから生まれる、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。美しくコーティングされた艶やかな表面に、きらめく金粉をあしらい、華やかで上質なひとときを演出。特別な季節にふさわしい、大人のための贅沢なチョコレートケーキです。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

アーモンド生地とヴァニラのバタークリームの白を基調としたクリスマスケーキ。

Patisserie LuLu（パティスリールル）

ショコラムースの中で、〈Bespoke Coffee Roasters〉の香り高いエスプレッソを使ったクリームと、やさしく香るバニラクリームが重なります。なめらかな口どけ、深く続くコーヒーの余韻を味わうケーキです。

PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）

ピスタチオとイチゴを組み合わせた「フレーズ ピスターシュ」は、まさにクリスマスを彩る季節にふさわしいフレーバー。ピスタチオが持つかりかり感やほんのり香ばしい風味と、イチゴのフレッシュな爽快感やフルーティな酸味が、口いっぱいに広がります。色と味覚のコントラストをご堪能ください。

PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）

ピスタチオの魅力がたっぷりと味わえる「アーリア」。パートサブレ、ビスキュイ、プラリネとクリームにピスタチオを使用し、オレンジフラワー風味のマスカルポーネクリームが繊細に香る華やかなケーキ。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

チョコレートの生クリームとサクサクのクランチの食感が楽しめるデコレーションケーキ。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

チョコレートのムースに、オレンジのクリームと、コク深いキャラメルのムースを合わせました。甘酸っぱさとほろ苦さがハーモニーを奏でる、クリスマスにぴったりのケーキです。

WITTAMER（ヴィタメール）

濃厚なチョコレートムースと、果肉入りの苺のコンフィチュールを、バニラ香るホワイトチョコムースで包みました。チョコレートとバニラの甘さに、苺のやさしい酸味が合わさる、まろやかな味わいのケーキです。

Maison Chaudun（メゾン ショーダン）

ショコラ本来の甘みも、苦みも。その濃厚さを存分に味わえる一台です。小麦粉を使わずに焼きあげたショコラ生地と、なめらかなガナッシュを幾重にも重ねました。ショコラそのものの深みが口の中に広がります。

Patisserie Hayato Yamada（パティスリー ハヤトヤマダ）

真っ赤なグラサージュの中には、濃厚なピスタチオムース。さらに芳醇なバニラのムースと甘酸っぱいラズベリーのジュレが重なります。コクと甘さが口の中で広がる、特別な味わいをお楽しみください。

タケヤ洋菓子舗

軽やかな口どけと濃厚なチョコレートを味わえるチョコレートムースに、苺とフランボワーズのジュレが酸味を、シュトロイゼルとチョコレートがザクザク感を加えています。立体的なデコレーションも魅力です。

equilibre（エキリーブル）

チョコレートのムースにアールグレイのムースとチョコレートのオレンジクリームを重ねて、コク深く香り高い甘さを演出。チョコレートのビスキュイとダックワーズの食感も、楽しさを添えてくれます。

Chant d'Oiseau（シャンドワゾー）

香ばしく焼きあげたタルトの土台に、ふわっと軽めのピスタチオのムースとフランボワーズのムースを組み合わせました。

GODIVA（ゴディバ）

チョコレートの奥深い味わいと食感の絶妙なハーモニーにこだわって仕上げたチョコレートケーキ。ダークチョコレートを贅沢に使ったガナッシュとジェノワーズが4段の層を織りなし、ひと口ごとに濃厚なカカオの世界が広がります。

Pomme Rouge（ポムルージュ）

爽やかな甘さ広がる柚子のムースが包み込んでいるのは、ミルクチョコレートのムースと柚子のジュレ。チョコレートのコクと柚子の酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。

MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）

ビターチョコレート、ミルクチョコレートとプラリネショコラのムース、ピスタチオを使ったジャンドゥーヤ、ガトーショコラをグラサージュショコラで包んで。ショコラティエの技と感性が光るケーキです。

Ryoura（リョウラ）

赤い実をたっぷり使った、甘酸っぱいフリュイルージュのムースの中には、同じくフリュイルージュのクリームとジュレを忍ばせています。ほのかなバラの香りも華やかな気分を盛り上げる、特別なケーキです。

Occitanial（オクシタニアル）

2011年に国際大会での部門賞を受賞した、原点ともいえるケーキをアレンジ。洋梨の甘く華やかな香りとチョコレート、キャラメルが調和。サクサクとしたクランブルの食感も楽しさを加えてくれます。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

アンリ・シャルパンティエの定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョンです。クリームは甘さを控えながらもしっかりとミルクの味わいが活きたオリジナルのものを使用しております。口の中でひろがるミルクのフレッシュでやさしい風味がいちごの甘さと酸味を包み込む絶妙なマリアージュをお愉しみください。デコレーションも大人らしいリッチなデザインに衣替えした、今だけのひと品です。