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〈日比谷花壇〉枝垂れ梅

〈日比谷花壇〉ミディ胡蝶蘭3本立ち（ピンクリップ）

〈日比谷花壇〉シンビジューム5本立ち（ピンク）

プリザーブドフレーム「アムールピンク」

優しさと愛らしさに満ちたピンクの花々が、とびきりの笑顔とメッセージを優しく包み込みます。水替え不要で美しい姿を長く保てるプリザードフラワーは、楽しかった思い出を鮮やかに残すのにぴったり。フレームタイプでお手入れも簡単なため、届いてすぐに飾っていただけます。大切な方の新たな門出やハッピーな記念日に、あたたかな愛を届ける商品です。※本商品にはプリザーブドフラワーとドライフラワーを使用しています。

プリザーブドフレーム「アムールイエロー」

まるでやさしい光に包まれるような、ぬくもり溢れる黄色い花々の佇まい。言葉だけでは伝えきれない「ありがとう」や「おめでとう」の気持ちを、写真とメッセージにのせて優しく包み込みます。お手入れ不要で美しさを長く保てるプリザーブドフラワーは、飾る場所を選ばず、インテリアにも自然となじみます。ご家族の節目や大切な友人への贈りものに相応しい商品です。※本商品にはプリザーブドフラワーとドライフラワーを使用しています。

プリザーブドフラワー「ラパン ピンク」

フランス語で＜うさぎ＞を意味する「ラパン」の名を冠した、可憐なプリザーブドアレンジメント。ふんわりとやわらかな質感のピンクローズを中心に、繊細な小花やグリーンを贅沢に仕立てました。お水やりやお手入れの手間なく、お花の美しさとみずみずしさをそのまま長期間お楽しみいただけます。コンパクトなサイズ感のため、リビングやデスク、玄関など「置くだけ」で空間が一気に明るく華やぎます。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワーとアートフラワーを使用しています。

プリザーブドフラワー「ラパン イエロー」

フランス語で＜うさぎ＞を意味する「ラパン」シリーズから、見ているだけで元気が湧いてくるイエロー系アレンジメントが登場。みずみずしく咲き誇る黄色のプリザーブドローズを中心に、ふんわりとした質感の小花やナチュラルなグリーンをギュッと詰め込みました。跳ね回るうさぎのように軽やかで明るい色彩が、空間にフレッシュな風を運んでくれます。水やり不要で美しさが長く続くため、お気に入りの場所に「置くだけ」でいつでも爽やかな笑顔になれるアレンジです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワーとアートフラワーを使用しています。

プリザーブドフラワー「ラパン レッド」

フランス語で＜うさぎ＞を意味する「ラパン」シリーズから、どなたにも愛される王道のレッド系アレンジメントをご紹介。パッと目を引く鮮やかな朱赤のローズを中心に、ふんわりとした小花やフレッシュなグリーンを合わせました。明るいレッドカラーが、跳ね回るうさぎのように空間をポップで華やかに彩ります。水やり不要で綺麗な姿を長期間キープできるため、リビングや玄関に「置くだけ」で、いつものお部屋が手軽にパッと明るくなります。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワーとアートフラワーを使用しています。

プリザーブドフラワー「プティ シャルムール ピンク」

フランス語で＜小さな魅惑＞を意味する「プティ シャルムール」。優雅に花開く大ぶりのピンクローズを主役に、幾重にも重なる花びらとボリューム感あふれる素材を惜しみなく仕立てた、プリザーブドアレンジメントです。ふんわりとした優しさを残しつつも、息をのむような華やかさと気品が漂う姿は、そこにあるだけで空間全体をラグジュアリーに演出。水やり不要でその美しい瞬間を長く保てるため、大切な記念日やお祝いの席に華を添える特別な贈りものにおすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にアートフラワー等を使用しています。

プリザーブドフラワー「プティ シャルムール イエロー」

フランス語で＜小さな魅惑＞を意味する「プティ シャルムール」から、華やかさと品格をまとったイエロー系アレンジメントをお届けします。咲き誇る大ぶりのイエローローズを主役に、幾重にも重なる花びらとボリューム感あふれる素材を贅沢に仕立てました。パッと明るいビタミンカラーでありながら、洗練されたシルエットが息をのむほど優雅な雰囲気を醸し出します。水やり不要でその豪華な美しさを長く保てるため、特別な日の空間をパッと華やかに演出したいときや、大切なお祝いのギフトにおすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にアートフラワー等を使用しています。

プリザーブドフラワー「ダントル ピンク」

優美な陶器の器に、洗練されたデザインで仕立てたプリザーブドアレンジメント「ダントル ピンク」。落ち着いた磁器の質感が、可憐なピンクローズのグラデーションと豊かな花びらの美しさをより一層引き立てます。凛とした気品とやわらかな華やかさが同居するシルエットは、置くだけで空間全体の格式をワンランク高めてくれるような存在感です。水やりやお手入れの手間もなく、美しい姿を長く保てるため、大切な方の記念日や特別なお祝いのシーンを彩る上質なギフトとしておすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワーと造花を使用しています。

プリザーブドフラワー「ダントル イエロー」

優美な陶器の器に、洗練されたデザインで仕立てたプリザーブドアレンジメント「ダントル」のイエローライン。落ち着きのある上質な陶器の質感が、鮮やかなイエローローズの美しさを際立たせ、フレッシュな明るさの中にも凛とした品格を漂わせます。お部屋をパッと元気づけるカラーでありながら、モダンで高級感のある佇まいは、特別な空間づくりのアクセントにもなります。水やり不要で美しい咲き姿を長くお楽しみいただけるため、大切な方の新しい門出や特別な記念日を祝う、ワンランク上のギフトにおすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワーと造花を使用しています。

プリザーブドフラワー「シャルムール ピンク」

その名の通り＜魅惑（シャルムール）＞的な存在感で魅了する、贅沢なプリザーブドアレンジメント。大輪のピンクローズを中心に、惜しみなく重ねられた花々が咲き誇る姿は、華やかでボリューミー。どこから見ても美しく、まるで空間全体が一瞬でドレスアップしたかのような気品とドレス感を醸し出します。お手入れ不要で咲きたての優雅さを長く保てるため、大切な方の記念日やお祝いの席、お部屋を特別感でいっぱいに満たしたい日のプレミアムなギフトにふさわしい商品です。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にアートフラワー等を使用しています。

プリザーブドフラワー「シャルムール イエロー」

大輪のイエローローズをあしらい、ボリューム感と気品を兼ね備えた「シャルムール イエロー」。幾重にも重なる爽やかなイエローのバラと仕立てられた花々が、存在感と洗練された佇まいを演出します。お部屋にひとつ飾るだけでパッと光が差し込んだかのように空間全体が明るくドレスアップし、上質で温かみのある贅沢な雰囲気を漂わせます。お手入れ不要でその溢れんばかりの美しさを永くお楽しみいただけるため、大切な方の輝かしい門出や周年祝い、特別な記念日を華やかに彩るプレミアムなギフトとしておすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にアートフラワー等を使用しています。

プリザーブドフラワー「シェリ ピンク」

フランス語で＜愛しい人＞を意味する「シェリ」の名にふさわしい、心奪われるプリザーブドアレンジメント。美しく咲き誇る豊かなピンクローズと、ナチュラルで動きのあるグリーンを贅沢に掛け合わせ、ボリューム感と立体感に仕立てました。みずみずしく可憐なピンクにフレッシュな緑が調和し、ただ甘いだけではない、洗練されたエレガンスを漂わせます。水やりやお手入れの手間もなく、置くだけでお部屋がパッと華やぐ主役級の存在感。大切な方への深い愛や感謝を伝えるギフトとしてはもちろん、特別な空間を彩るインテリアにもふさわしい商品です。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワー等を使用しています。

プリザーブドフラワー「シェリ イエロー」

フランス語で＜愛しい人＞を意味する「シェリ」から、見つめるだけで明るい気持ちに包まれるイエロー系アレンジメントが登場。鮮やかに咲き誇るイエローローズと、ナチュラルで生き生きとしたグリーンを贅沢に仕立て、ボリューミーで立体感のある姿に仕上げました。フレッシュなイエローと爽やかな緑が引き立て合い、甘さを抑えた洗練された華やかさを放ちます。水やり不要で咲きたての美しい色彩を永く保てるため、空間をパッと明るくドレスアップしたい時や、大切な方の新しいスタートや節目を祝うプレミアムなギフトにおすすめです。※本商品にはプリザーブドフラワーの他にドライフラワー等を使用しています。

リサとガスパール フール モワルゥ 詰合わせ

フランスの人気絵本シリーズ「リサとガスパール」とのコラボレーションによる、限定スイーツコレクション。クランベリーとメープルの「フィナンシェ キャレ ブラン」や優しいバニラの「マドレーヌ ヴァニーユ」など、ふたりと旅した思い出のようにブック型ボックスにギュッと詰まった甘美な焼き菓子を、ぜひお楽しみください。

＜ドメーヌ・ロベール・グロフィエ＞ジュヴレシャンベルタン・レ・スヴレ

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15％で12カ月熟成後、ステンレスタンクで3カ月熟成させてから瓶詰めします。真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。

ジュヴレシャンベルタン・ラ・ブリュネ

1782年からの歴史あるドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタンとクロ・ヴージョに13.5h、その内5.3hはグランクリュという恵まれた畑を所有。近年、世代交代による品質の改善やブイーグ家の参画で注目を浴びる生産者。ドメーヌの前、北側に位置する「ラ ブリュネル」区画に2.78h所有。100％除梗し発酵、樽にて13カ月熟成（新樽率80％）。熟したダークチェリーやプラムに土やフローラルのニュアンスある豊かな香り。しっかりしたタンニンとドライなエキスのバランスが良く、力強さ、奥行きがあるエレガントなワイン。

フィサン・ルージュ

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。小石が転がる粘土石灰質土壌のいくつかの区画のブドウをブレンド。平均樹齢50年のブドウから造られます。100％除梗、オーク樽（新樽5-10％）にて熟成されます。イチゴやラズベリーの香りが漂うチャーミングなワイン。その良さを生かしつつ、しっかりしたコシの感じられるワインに仕上げられています。

シュヴァリエ・モンラッシェ

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14カ月熟成。フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。

コルトン・シャルルマーニュ

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。標高は約320mで東向き。表土は薄く上品さの際立つコルトン・シャルルマーニュを生み出しています。非常に優美でエレガントなワイン。良質な酸によって引き立つ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。

ル・コルトン

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15カ月熟成。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。

ムルソー・レ・クル

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフロー丘の最上部に位置する涼しい区画。吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育します。フレンチオークで9カ月、ステンレスタンクで2カ月熟成。最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。レモンやレモンの皮に白い花のニュアンス。畑の位置や土壌に由来する、引き締まった酸味が他の村名ムルソーとは一線を画します。

ボーヌ・プルミエクリュ・グレーブ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良と称される区画。水はけが良く砂質に近い土壌で非常に柔らかいタンニンと芳醇な香りが特徴。ブシャールのモノポールでありフラッグシップワイン。果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。10年以上の熟成も可能。

シャサーニュ・モンラッシエ・プルミエクリュ・レ・シュヌボット

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。モンラッシェからほど近い場所に位置する東向きの1級畑。サン・トーバンへ続く渓谷の道の出口に位置し、涼しい風を受けるため、ワインにピュアで爽やかなアロマを与えます。樽発酵、樽熟成（新樽20％）熟成15カ月。白い花、エキゾチックな果実にトーストやほのかにバニラのニュアンス。まろやかで密度があり、引き締まっており、酸味がよく調和しています。フィニッシュは長く、洗練された美しいミネラルを思わせる風味が続きます。

ボーヌ・プルミエクリュ・レ・クロ・デ・ムーシュ・ブラン

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。ボーヌ南端の丘の中腹に位置する陽当たりの良い銘醸畑クロ デ ムーシュを2番目に広く所有。シャルドネは斜面上部の小石の多いシルト砂質粘土土壌で栽培。樽発酵、樽熟成（新樽20％）熟成17カ月。モモやアプリコットなどの果実や白い花にトースト、ほのかなミネラルを感じる香り。クリーミーなテクスチャーでバランスが良く、しっかりとしたストラクチャー。まろやかで優雅なガストロノミーなワイン。

ボーヌ・プルミエクリュ・クロ・デ・フェーヴ・モノポール

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。ラヴァル博士がテット ド キュヴェと評価したボーヌの丘の中腹に位置するモノポールの1級畑。真東向きで粘土、シルト、砂がバランスよく含まれた土壌。全房50％使用、タンク発酵、樽で熟成19カ月（新樽25％）。繊細な花の香りに、煮詰めた赤いベリー、チョコレート、バニラのニュアンス。果実味が非常に繊細に表現され、濃密で深みのあるテクスチャー。スパイシーなノートを伴う、長くエレガントなフィニッシュ。

ペルナン・ベルジュレス・プルミエクリュ・アン・カラドゥ

コルトン・シャルルマーニュ畑の向かい側、東向き斜面中腹に位置する1級畑。渓谷を抜ける風の影響によるフレッシュ感と、石灰質土壌由来のミネラルを思わせる風味が特徴。白い果実と柑橘類の繊細な香りにミネラルを思わせる風味が豊か。非常に澄んだアタックがあり、ヨードのノートが広がります。美しい複雑性があり、精緻なテクスチャー。長く、正確なフィニッシュ。

＜シャンソン＞メルキュレ・プルミエクリュ・ル・クロ・レヴェック

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。メルキュレで最も傑出した畑と名高いクロ レヴェック。標高230-320mの陽当たりの良い東向きの斜面に位置し、石灰岩の小石が堆積した粘土石灰質土壌。全房50％使用。タンク発酵、樽（新樽25％）熟成17カ月。牡丹と小さな赤い果実のアロマにリコリスとコショウのニュアンス。しっかりとした構造で密度ある引き締まったテクスチャー。複雑味があり、果実の風味の長い余韻が、食欲を引き立てます。

＜シャンソン＞ブルゴーニュ・シャルドネ

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。シャブリ エリア（オーセロワ、トヌロワ）とコート シャロネーズのブドウを使用。タンクと樽で発酵、10カ月熟成しています。柑橘果実の香りにミントのニュアンス。クリーンで切れのある酸味と繊細なストラクチャー。フレッシュ感あるフィニッシュが楽しめます。飲み飽きず、お食事とも合わせやすい味わいです。

＜シャンソン＞ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン（城塞）を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。コート ド ボーヌとコート シャロネーズの提携先農家のブドウを使用。全房を25％使用し、タンクで発酵、タンクと樽で10カ月熟成しています。イチゴやラズベリー、チェリーなどのフレッシュ感ある赤い果実の香りにコショウのニュアンス。香り豊かでまるみがあり、バランスが良いワインです。

シャブリ・グランクリュ・レ・クロ

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。フルーティー、フローラル、スパイシーなノートを組み合わせた複雑味のあるアロマを持ちつつも、斜面上部を多く所有しているため偉大なミネラルを彷彿とさせる美しいバランスが魅力。ポンプ等の使用を避け、果汁の移動は重力を利用。短時間プレス（1.5時間-2時間）し低温にて軽く清澄。20カ月熟成（40％はフレンチオークの古樽で5-6カ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ）

シャブリ・プルミエクリュ・ボーロワ

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。豊かさ、緊張感、力強さが絶妙にバランスされた味わい。ポンプ等の使用を避け、果汁の移動は重力を利用。短時間プレス（1.5時間-2時間）し低温にて軽く清澄。18カ月熟成（フレンチオークの古樽で5-6カ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ）

シャブリ

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。シャブリ村とマリニー村にある3.3haの区画の樹齢30-60年のブドウから造られます。600L樽で発酵、18カ月熟成。厚みや丸みを感じバランスのとれた口当たり。

シャブリ

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。ワンランク上の凝縮味と気品。

栗しぐれ（16個入）

ほっくりとした栗の旨みを生かした栗餡を、しっとりとした黄身しぐれでつつみました。口の中でほろほろとほどけるやさしい食感、風味豊かな味わいをお楽しみください。

＜ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール＞バタール モンラッシェ

シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。ドメーヌは、グランクリュ畑「バタール・モンラッシェ」のシャサーニュ・モンラッシェ側の区画を所有しています。果実の凝縮感と複雑味、豊かなミネラルを思わせる味わい、長い余韻。非常にスケールが大きくパワフルながら、あくまでエレガントで洗練された印象は、このドメーヌならではのスタイル。格の違いを感じます。

シュヴァリエ モンラッシェ クロ デ シュヴァリエ （モノポール）

古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。グランクリュ「シュヴァリエ・モンラッシェ」の北に位置する最良の区画（0.47ha）を所有。約14カ月樽熟成後、タンクで4カ月熟成させます。非常に繊細な白い花の香り。塩味やミネラルを思わせる風味、長く続く余韻。モンラッシェがピュリニーの丘の「骨格」であるとしたら、シュヴァリエは「魂」と言えるでしょう。

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ クロ デュ カイユレ

古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。1級「クロ デュ カイユレ」は1917年から所有（0.99ha）しています。ピュリニー・モンラッシェの1級畑の中でも最もグランクリュに近い畑の1つと言われています。柑橘系果実、バニラや白桃を思わせる香り、ドライフルーツを思わせる凝縮感のある果実味とミネラルを思わせる風味。余韻も長くパワフルで複雑味のあるワインです。

＜ドメーヌ アンリ ボワイヨ＞ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ムーシェール

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。

＜ドメーヌ アンリ ボワイヨ＞ピュリニー モンラッシェ

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。「レ ザンセニエール」「レ シャルム」「レ ウイエール」など5つの区画の平均樹齢36年のブドウから造られます。10カ月樽熟成。白い花や洋梨、適度な樽熟成由来のバニラなどの香り高く、ミネラルを思わせる風味豊かで余韻の長いワインです。村名クラスとしては一歩抜きん出た出来映えはさすがです。

＜ドメーヌ アルベール グリヴォー＞ムルソー ペリエール

ムルソー村で1876年にアルベール グリヴォーによって創立されたドメーヌ。現在は孫のミッシェル バルデがワイン造りを行なっています。「レ ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せもち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワインに仕上がっています。

＜ドメーヌ アンリ ボワイヨ＞ムルソー

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。350Lの樽を使い12カ月間熟成。白い花や柑橘類、洋ナシなどの繊細な香り。いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。リッチでパワフルな味わいです。

ブルゴーニュ コートドール シャルドネ

古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。主にピュリニー・モンラッシェ村の「クロ ド ラ コンブ」の畑のブドウから造られます。オーク樽で発酵後、8カ月熟成させ、その後ステンレスタンクで3カ月熟成させます。白い花の香りと豊かな果実味がエレガント。程良い樽香がバランス良く心地良いフィニッシュ。若いうちから楽しめます。

エシェゾー

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。エシェゾーの「アン オルヴォー」区画にある樹齢90年越えの古樹のブドウから造られます。熟した黒系果実にスパイス、土のニュアンスあるアロマ。リッチでパワフル、凝縮した深みがあり、力強いフィニッシュ。熟成が楽しみなスケールの大きさを感じるワイン。

グラン エシェゾー

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。モンジャール・ミュニュレはグラン・エシェゾーの畑を1.44haと2番目に広く所有。樹齢は45－70年。100％新樽で熟成させます。赤黒系果実に、バラの花びらやスミレ等の花の香り溢れ、胡椒やムスクのニュアンス。パワフルでコクのあるすばらしいワインです。

ヴォーヌ ロマネ

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ヴォーヌ・ロマネは「ブルゴーニュの宝石」と讃えられる銘醸村。このヴォーヌ・ロマネは「レ ヴィオレット」と「レ ジュネヴリエール」の樹齢45-60年のブドウから造られます。チェリーやストロベリー、森の下草のニュアンス、アロマ豊かで肉付きが良く、果実味とスパイスのバランスが見事です。村名ワインとは思えないしっかりした造りで、熟成させて一層の華やかさを味わいたいワインです。

＜ドメーヌ ロベール グロフィエ＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レザムルーズ ラ デリカテス デ サーブル

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。現当主の二コラはレ ザムルーズの区画内でも上部と下部では異なるテロワールがあると感じ、22VINから2つのエリアに分けて醸造。ラ デリカス デ サーブルは上部に位置し、砂や石が多い。ドライなあじわいで、繊細な酸と見事なミネラルを思わせる風味が特徴。

＜ドメーヌ ジェラール ペラゾー＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ オー ドワ

モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ オー ドワ」は レザムルーズの北側に隣接する1級畑。収穫はすべて手摘み。100％除梗し、タンクで発酵。樽で15カ月熟成（新樽率30－40％）。アロマティックで魅力的な香り。小粒の赤系果実に黒スグリ、なめし革やリコリスのニュアンス。緻密でカシミヤのようにしなやか。シャンボールらしい色気があり、今飲んでも美味しいですが、熟成も楽しみなワイン。

＜ドメーヌ クリスチャン クレルジェ＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ シャルム

ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。「レ シャルム」はシャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑。1970年に植樹したブドウから造られます。22VINは全房40％使用し、タンクで発酵、樽にて18カ月熟成させます。赤系果実にラベンダーやバラの花びら、甘いスパイスを感じる香り。熟した果実の凝縮した旨味にタンニンが溶け込み、丸みがありながらも繊細な芯があり、バランスが取れたエレガントなワイン。

＜ドメーヌ クリスチャン クレルジェ＞シャンボール ミュジニー

ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。1975年と1980年に植樹された6つの区画のブドウをブレンド。フランボワーズや赤スグリ、サクランボなどの赤系果実の香りにキルシュや森の下草のニュアンス。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。

シャルム シャンベルタン

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。シャルム ドゥスューとマゾワイエールの平均樹齢約65年のブドウを使用。約18カ月熟成。滑らかなテクスチャー。力強さ、凝縮感に溢れ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかなワイン。

ネコ・ブランコ

醸造家のアンドレスが猫好きということで生まれた、スペインを代表する高品質白ワイン用品種＜ゴデーリョ＞100％の辛口白ワイン。フレッシュな酸味と洋梨やリンゴのコンポートを思わせる芳醇な香り。可愛いラベルの猫はアンドレスの飼い猫＜クリスピーノ＞。我が家の王様（いたずらっ子）ということで王冠も金箔で描かれています。パーティーに持ち込めば注目を集めること間違いなしの可愛さです。

エステート・シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ

カリフォルニア・カルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルのオーナーが所有するワイナリー、ザ・ヒルト。醸造を務めるのは「土壌オタク」と呼ばれ、透明感のあるワイン醸造を得意とするマット・デイースです。畑は、冷涼かつ海風の影響を強く受ける非常に過酷な場所に位置。栽培が困難と言われる場所で育ったブドウは凝縮感たっぷりで、生き生きとした酸とのバランスが絶妙。口に含むとライム風味が広がり、海風由来のほのかな塩味を感じる余韻へとつながります。

ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ

カリフォルニア・カルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルのオーナーが所有するワイナリー、ザ・ヒルト。醸造を務めるのは「土壌オタク」と呼ばれ、透明感のあるワイン醸造を得意とするマット・デイースです。畑は、冷涼かつ海風の影響を強く受ける非常に過酷な場所に位置。栽培が困難と言われる場所で育ったブドウは凝縮感たっぷりで、ピュアなラズベリーの風味と旨み系のアロマを生み出します。エレガントでありながらしっかりと骨格がある、バランスの良い洗練されたピノ・ノワールです。

ミレジメ ブラン・ド・ノワール 2018

500年を超える歴史を持つ名門メゾン「フィリポナ」が、グラン・クリュと自社畑のプルミエ・クリュのピノ・ノワールのみで仕込んでいます。木樽熟成（20％）に由来する香ばしいトーストやハチミツのニュアンス。繊細でありながら果実の力強さと深い旨みが感じられる味わい。

レゼルヴ パーペチュアル ブリュット

長年実践してきた継ぎ足し熟成技法＜パーペチュアル・リザーヴ＞をリザーヴワインとして使用する、メゾンの顔となるキュヴェです。新しいワインを毎年継ぎ足すことで、長期熟成による奥行きとフレッシュな果実味保っています。白地にゴールドの紙吹雪を連想させる上品かつ華やかな専用化粧箱入り。ピノ・ノワール主体ならではの、しっかりとした骨格とまろやかな酸、焼き菓子のような香ばしいニュアンスを伴う長い余韻が特徴です。

エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2022

カリフォルニアワイン業界でパワフルさが重視された時代においても、一貫して「食事に合う、高すぎないアルコール度数」と土地の持ち味を生かすことを貫いてきたワイナリーのフラッグシップワイン。ラザフォードのテロワールを反映した、カシスやシダーを思わせる複雑な風味と滑らかな舌触りが特徴の、伝統的なスタイル。

マネキ・ブランコ

醸造家のアンドレスが猫好きということで生まれた、希少なスペイン北部土着品種アルバリン・ブランコ100％。アリバリーニョやゲヴェルツトラミネールにも似たエキゾチックで厚みを感じる辛口白ワイン。ハーブを使ったチキン料理や出汁を使った和食とも相性が良いです。ラベルの可愛いネコちゃんはアンドレスの愛猫の一匹、穏やかな性格のルピタ。商品名の＜MANEKI＞は、もちろんマネキネコのマネキ。縁起のよろしさもオススメポイントです。