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AND CAKE(アンドケーキ)

チーズケーキ シトロン

税込3,672

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ライム果汁&果皮と白ワインで爽やかな酸味や香りをまとわせたチーズケーキに、レモンコンフィを合わせてより爽快感な味わいに仕立てました。さらにオリーブオイルを加えることで、爽快感の中に風味豊かなコクが広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。暑い夏でもさっぱりお召し上がりいただけるチーズケーキです。

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食べられるお花ボックスケーキブルー
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Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)

食べられるお花ボックスケーキブルー

税込7,980

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティスティックなお花はもちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジは北海道産の小麦を使用したキャロットシナモンケーキです。専用ショッピングバッグ付き。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。

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お花のカップケーキひまわりアジサイ4個
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Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)

お花のカップケーキひまわりアジサイ4個

税込4,599

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティスティックなお花はもちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジは北海道産の小麦を使用したキャロットシナモンケーキとバタークリームと相性の良いチョコケーキです。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。

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お花のボックスケーキひまわりミニ
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Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)

お花のボックスケーキひまわりミニ

税込5,979

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】まるで生花のような透明感を持つフラワーケーキ。食べられるお花のボックスフラワーケーキです。このケーキは見た目の可愛さだけでなく、味にもこだわりました。お花は特別なレシピのバタークリームで作られており、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジには北海道産の小麦と道南産の人参を使用し、しっとりとした口溶けと食べ応えのあるキャロットケーキに仕上げました。さらに、隠し味のシナモンが全体の味を引き締め、コーヒーや紅茶、お酒にもぴったりです。視覚と味覚の両方を満たすフラワーピクニックカフェのフラワーケーキを、ぜひ一度ご賞味ください。専用ショッピングバッグも付いていますので、贈りものにも最適です。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

TEDDY CHOCOLATE CAKE

税込3,024

フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使いそれぞれが香り高い層に仕上げました。キャラメルの香りを付けたショコラの上品な味ななめらかなムースと、カカオ70%の濃いショコラを使いほろ苦い風味のムースが絶妙にマッチした仕上がりになっております。またトンカ豆を使ったブリュレが飽きをこさせず、気づいたら食べ終わってしまっているようなケーキです。

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

RUM RAISIN TERRINE(CHOCOLATE/CHEESE)

税込4,968

CHOCOLATE TERRINE:数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。フランス産70%の濃厚なチョコレートを使ったなめらかなテリーヌで包み込んだラムレーズンとのマリアージュは素晴らしいひと時を過ごさせてくれます。小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトにおすすめなケーキです。 CHEESE TERRINE:数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。厳選したチーズをブレンドしチーズ好きにはたまらない濃厚な味わいに仕上げました。黒ワインとラム酒でつけたレーズンとの相性は抜群で、甘さも控えめ、チーズ本来の味を楽しみながら気づいたらついつい食べ進めてしまう小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトに最適なケーキです。

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

BLVCK FRUITS CHEESE CAKE

税込4,860

ブラックパリのイメージカラーである黒を模したフルーツをふんだんに使いました。チョコレートを垂らし、見ているだけで食欲を刺激するような宝石のような仕上げにしております。メインのチーズケーキはフロマージュブランを使ったさっぱりとしたレアチーズケーキにしており、どんどん食べ進んでしますような仕上がりになっております。

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AND CAKE(アンドケーキ)

フロマージュ クリュ

税込3,456

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。

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LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク詰合せ

税込3,700

ほろ苦いキャラメル味、濃厚なチョコレート風味、爽やかなレモン風味の3種類の味わいのパウンドケーキをセットに。

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カヌレ6個入りギフト
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Numero 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)

カヌレ6個入りギフト

税込4,752

ヌメロサンクパリ一番人気の焼き菓子カヌレのギフトセットです。最高級品質のバニラビーンズをたっぷり使ったバニラ味と、濃厚なフォンダンショコラのようなチョコレート味。どちらも自慢の逸品です。出荷する日の朝に焼き上げてみなさまの元へお届けいたします。

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カヌレ12個入りギフト
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Numero 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)

カヌレ12個入りギフト

税込8,316

ヌメロサンクパリ一番人気の焼き菓子カヌレのギフトセットです。最高級品質のバニラビーンズをたっぷり使ったバニラ味と、濃厚なフォンダンショコラのようなチョコレート味。どちらも自慢の逸品です。出荷する日の朝に焼き上げてみなさまの元へお届けいたします。

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PREMIUMバスクブルーチーズケーキ
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MAHOROWA(マホロワ)

PREMIUMバスクブルーチーズケーキ

税込5,240

日本最古のチーズ「蘇」の発祥の地・奈良より生まれた新しいチーズケーキ専門店。地元・奈良にこだわり、奈良県で最も歴史のある「植村牧場」の低温殺菌牛乳を使用しました。高温殺菌では味わえない牛乳本来の風味を残すことで、濃いミルク感のバスクチーズケーキに仕上げました。小麦粉は一切使用しない、グルテンフリー。大切な方への贈り物や自分へのご褒美におすすめしたいチーズケーキです。

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AND CAKE(アンドケーキ)

チーズケーキ 三ヶ日みかん

税込3,564

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

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レビュー

4.8

(5件)

レビュー5件

MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)

至極の生ガトーショコラ

税込3,691

一口食べると素材本来の香り豊かな味わいと、まるで生チョコレートのような舌でとろける食感をお楽しみいただけます。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA2-SK

税込4,860

ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー(3タンネンドイツキルッシュ)を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキと、定番のブランデーケーキスタンダードのセット。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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バナナブレッド&プレミアムケークショコラセット
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ハイアット リージェンシー 東京

バナナブレッド&プレミアムケークショコラセット

税込5,940

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】贅沢に配合したバナナピューレに黒糖、ココナッツシュガーを合わせたホテル定番の焼菓子「バナナブレッド」と、味わい深いチョコレートとオレンジコンフィの酸味が融合された、しっとりとリッチな「プレミアム ケークショコラ」のセットです。

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tsumugiガトーショコラ75%
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chocolaterie tsumugi(ショコラトリーツムギ)

tsumugiガトーショコラ75%

税込3,800

愛媛県四国中央市・参鍋養鶏場の平飼い有精卵と品質の高いチョコレートを使用しました。芳醇なカカオの香りと口どけにこだわったテリーヌタイプのガトーショコラです。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

テリーヌピスタチオホール

税込7,344

ホワイトチョコレートをベースにイタリア産のピスタチオペーストを練りこんだテリーヌ。生地を丁寧に混ぜ合わせ、2時間湯煎焼きにします。その後、24時間熟成させることで、まるで生チョコレートのような食感のテリーヌになります。仕上げにローストしたピスタチオをたっぷり、そしてアクセントにクランベリーを散りばめデコレーションしました。是非、紅茶と一緒にお召し上がりください。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキルージュ(チェリーブランデー)

税込2,916

ブランデーケーキのロイヤルが、お客様のご要望にお答えし、作り上げたブランデーケーキルージュ。ドーバーグルマンディーズフランボワーズで、ほんのりピンク色に染まったフランボワーズパウンドに、3タンネンドイツキルッシュを使い、やさしくフルーティーな大人のお菓子に仕上げました。ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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AND CAKE(アンドケーキ)

チーズケーキ カフェ ノワ

税込3,564

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

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レビュー

4.4

(5件)

レビュー5件

MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)

抹茶のテリーヌ

税込3,691

ガナッシュチョコレートを湯煎焼きしたしっとり濃厚でなめらかな抹茶チョコレートケーキ。使用している抹茶は宇治抹茶を使用しており、アクセントに大納言が入っています。別添えの抹茶をお好みでかけてお召し上がりください。

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レビュー

4.0

(3件)

レビュー3件

勘兵衛

丹波栗と丹波黒豆のテリーヌオショコラA

税込16,092

最高級の大粒の丹波栗、風味豊かな最良の丹波篠山の黒豆を惜しみなく使っております。また、厳選したコロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。老舗店の京山椒をスパイスとして使用。洋テイストの中に和を取り入れました。

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勘兵衛

丹波栗と丹波大納言のテリーヌオジャポネA

税込16,092

最高級の大粒の丹波栗、風味豊かな最良の丹波大納言を惜しみなく使い、また、コロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。京都府舞鶴産の茶葉から作ったお抹茶をふんだんに使い、濃厚な抹茶とカカオのコラボレーションを味わっていただけます。和三盆のほのかな甘みも特徴です。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

テリーヌオフリュイ

税込5,940

ペルー産カカオ65%のフルーティーな香りのチョコレートを使用しました。数種類のドライフルーツをたっぷりと混ぜ込み、オーブンでゆっくりと2時間湯煎焼きにしました。カカオの持つ香りと、ドライフルーツがよく合います。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA3-SPX

税込9,828

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。定番のスタンダードと更に上のランクプレミアムとエクセレントXOのセットです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

アンデルジャンフルーツケーキ

税込4,500

一家の大黒柱をイメージした力強い味わいのフルーツケーキ。生地に石垣島産の砂糖を使用しまろやかなコクを出しました。8種類のドライフルーツをたっぷり混ぜ込み、お酒との相性も抜群です。仕上げにチョコレートでコーティングを施しました。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA2-SP

税込4,860

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。定番スタンダードタイプとプレミアムタイプのセットを取り揃えました。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA2-SW

税込4,320

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデー(サントリーVSO)を染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味、ブランデーケーキスタンダードと、和酒をベースにした和酒彩菓を組み合わせました。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA2-PX

税込8,100

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。ブランデーケーキプレミアムとシリーズ最高峰のエクセレントXOのセットです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

資生堂パーラー

ブランデーケーキ

税込2,133

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材を使用しシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口あたりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えたオリジナルブレンドのブランデーです。お召し上がりやすいようスライスしました。※ケーキの表面にある割れや気泡は、焼き上げる際にできるもので、品質に問題はございません。

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レビュー

4.0

(7件)

レビュー7件

  • 1

31件 (1/1ページ)

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