誕生日プレゼント

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京遊記2段（茶の菓、楽しみかさね夏）風呂敷パッケージ

石臼碾き一番茶100％の宇治抹茶を使用したマールブランシュの定番商品「茶の菓」と、夏限定「北山本店シェフクッキー京檸檬」と「ミルク生茶の菓」に、バターの豊かな香りとやさしい甘みが広がる「ふんわりバターカステラ」を合わせた「楽しみかさね」の組み合わせです。

全種類コンプリート バトンドール8個アソート（期間限定ショコラクール入り）

“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。冷蔵庫で冷やすことでより美味しい夏だけのバトンドール「ショコラクール」を含む、バトンドールで人気のフレーバーを詰め合わせた8個のギフトセットです。

＜Cafe haru_sakura okamoto＞haru_sakuraのクリームティーセット

haru_sakuraの人気のスコーン6種の詰め合わせです。プレーン（定番スコーン）、クランベリー＆ホワイトチョコ（クランベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さのバランスが絶妙）、紅茶（バシラーティーのアールグレイ茶葉を使用し焼き上げました）、ダブルチョコ（ショコラ生地にブラックチョコレートとホワイトチョコレートを入れチョコまみれに焼き上げました）、ハニーローストナッツ（蜂蜜が引き立てるナッツの香ばしい風味をお楽しみください）、チェダーチーズ＆ブラックペッパー（濃厚チェダーチーズとピリッとしたブラックペッパーの相性は抜群です）。クロテッドクリームをたっぷりつけてお召し上がりください。スコーンによく合う紅茶も一緒にどうぞ。

〈トゥシェドゥボワ〉ビスキュイサンド シトロン＆ティラミス

レモンマシュマロとレモンキャラメルの「シトロン」と、マスカルポーネクリームとエスプレッソキャラメルの「ティラミス」をセット。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入

ガナッシュをショコラサブレでサンドした看板商品。新作の「キャラメル」「ベリーベリー」「オランジェット」や、季節限定「パッションキャラメル」などが入った詰め合わせ。

三國清三シェフ推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット

北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。

PAPABUBBLEギフト（グミ・キャンディ）

高島屋のシンボルであるバラをモチーフにした、バラ型のバブレッツ（グミゼリー）を3色ご用意しました。横浜高島屋限定キャンディJARと組み合わせたGIFTセットです。

CARAMER ギフトボックス

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表するキャラマーサンドと爽やかな甘い香りのキャラマーサンド ピーチティー、バターの豊かな香りとレモンの酸味がきいたウィークエンドシトロンを詰め合わせた限定ボックスです。

キャラマーサンド シーズンアソート 12個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表するキャラマーサンドと爽やかな甘い香りのキャラマーサンド ピーチティーを詰め合わせた限定ボックスです。

トリプルティラミス

＜焼きティラミス＞ティラミスを焼き上げた、C3の一番人気の商品です。こだわりの生乳から作られたマスカルポーネチーズをたっぷりと使用した生地に、コーヒーシロップをひとつずつ丁寧に染み込ませています。香りの豊かさとしっとりほろ苦い味わいが特徴の、しっとりとした焼き菓子です。＜焼きティラミス　いちご＞C3人気の「焼きティラミス」がこの季節限定でいちご味で登場。いちごを使用した、華やかなピンク色のいちご味の焼きティラミスです。酸味のあるいちごシロップを注入したしっとりジューシーな焼き菓子です。＜焼きティラミス　瀬戸田リモーネ＞C3人気の「焼きティラミス」が夏季限定のレモン味で登場。マスカルポーネと瀬戸内産のさわやかなレモンの風味がマッチした爽やかな味わいです。優しい酸味のレモンにチーズのコクが入った生地にレモンシロップを注入することで夏らしい商品に仕上げています。

ティグレバニラ

生地には米粉を使用。バニラビーンズを練り込み深く贅沢な味わいに仕上げました。バニラビーンズ本来の優しい香りをお楽しみいただけるティグレです。

ショーコラ　サマーギフト 8個入

定番2種と新作2種の生チョコクッキーサンド「ショーコラ」が入った季節限定の詰合せ。新作フレーバーには、ココナッツミルクを合わせたホワイトチョコレートのガナッシュにパイナップルの果肉を混ぜ込んだ「ココナッツパイン」、ホワイトチョコレートのガナッシュに沖縄の海水塩を加えて程よい塩気とバニラの香りを楽しめる「塩バニラ」が初登場です。

しろたえサマーギフトセット

しろたえ定番の人気商品4品に、チーズのコクとアプリコットの甘酸っぱさを感じる、高島屋限定の「ケークアブリコフロマージュ」や、サクサクと軽やかな食感でナッツの香りと甘さがひろがる「鳥のモチーフのメレンゲ」を加え、口どけのよいなめらかな夏限定のフルーツゼリーを詰合せました。ご自宅用はもちろん、季節のご挨拶や手土産にも最適なセットです。（お日持ちが短い商品でございます。）

燻製ナッツアソート　36個入

人気の個包装ナッツをバラエティ豊かに詰め合わせました。燻製ナッツ（オリジナルブレンド）：燻製調味料を作る燻製技術でナッツをゆっくり丁寧に低温で燻しました。ナッツに合わせ、特別にブレンドしたチップを使用しています。召し上がる前に先ずは香りをお楽しみください。ナッツの味わい、スモーキーな余韻、最後に鼻から抜ける香りのバランスをお楽しみいただけます。燻製キャラメルナッツ：人気の燻製ナッツをキャラメルコーティングしました。燻製岩塩と燻製黒胡椒をアクセントに効かせているので、お酒との相性も抜群です。メープルシュガーを使用した優しい甘味、ナッツの味わい、燻製の香りのマリアージュをお楽しみください。燻製柿の種：国産のもち米のみで作ったあられに燻製しょうゆをたっぷりと染み込ませました。あられ、ピーナッツ共に燻製になっている、軽井沢いぶるでしか作ることのできない柿の種です。

〈戸田屋〉市田柿フロマージュセレクト

市田柿でクリーミーなチーズをサンド。くるみ入りの限定品も。

〈ピュイサンス〉ロムレザン

ラム酒漬けの大粒レーズンとガナッシュ入りクリームをクッキー生地ではさんだ、大人の味わいのレーズンサンド。

〈キャラマー〉キャラマーサンド12個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。

〈PISTA ＆ TOKYO〉ピスタチオサンドアソート14枚入

ピスタチオ風味のサンド2種。フランボワーズチョコ入りも。

〈PISTA ＆ TOKYO〉ピスタチオサンドアソート22枚入

ピスタチオ風味のサンド2種。フランボワーズチョコ入りも。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド12個入

サクッとしたサブレでガナッシュチョコレートをサンド。パッションキャラメルやココナッツライムなど8種。

〈TAKAYAMADO AMATSUGI〉米粉のバターサンド 詰合せ

米粉と玄米粉、道明寺で作ったサブレ生地でバタークリームをサンド。新しくもどこか懐かしい味わい。

シュミネ12個入

アーモンドパウダーと良質のバターに、ドライフルーツを加えてパイ生地で包んで焼きあげた＜シェ松尾＞人気の焼菓子です。

バターサンド雅奏セット（ギフトボックス入り）

雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈本高砂屋〉エコルセ

〈本高砂屋〉エコルセギフト

フルーティーな果実ゼリーと果汁ゼリーに、季節のエコルセが入った夏ギフト。

〈本高砂屋〉エコルセギフト

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

アーモンドマイスター3種セット＜レモンライム＞9個入り

とろとろとした食感のキャラメル入りショコラを、自家挽きアーモンドを使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でサンドしました。プレーンとショコラの定番2種類の味に、季節限定「レモンライム」を加えた華やかなアソートセットです。

ロイヤルアマンド8個入（レモンライム）

アーモンドマイスターとアーモンドケーキを詰合せたアソートギフト。季節限定のアーモンドマイスターレモンライムが味わえる、今だけの特別ギフトです。

ロイヤルアマンド12個入（レモンライム）

アーモンドマイスター、アーモンドケーキ、ケイク・オ・マルコナを詰合せたアソートギフト。季節限定のアーモンドマイスターレモンライムが味わえる、今だけの特別ギフトです。

TOFUマフィンお楽しみBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材のみで作ったTOFUマフィンは、もめん豆腐やなたね油などをメインに、最後まで飽きないやさしい味と絶妙な食感を実現しました。季節の果物等を使った季節限定マフィン3種と、人気の定番3種を詰め合わせた全6個入り。何が届くかはお楽しみです。丁寧にひとつひとつ手作りしたマフィンは、心込めたギフトとして、贈る人・贈られる人の笑顔をつなぎます。（※お届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

天然酵母のドーナツBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材だけでもっちり食感と芳醇な酵母の香りを楽しむドーナツBOX。こだわり素材と白絞めなたね油によるヘルシーな仕上がりが日常のティータイムにちょっとした贅沢をもたらします。冷凍で届き、かんたんな解凍でいつでも揚げたてのような食感に。ヴィーガンなのに大満足の新しい美味しさです。小さな“自分へのごほうび”やギフトにもおすすめです。（※季節限定品はお届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

〈メリーチョコレート〉マロングラッセ

＜an and an＞あんバターサブレサンド12枚BOX

アーモンドパウダーをたっぷりと使いサクサクほろほろに焼き上げたサブレに、あんことバターの「であい」のクリームを挟みました。あんこの存在をしっかりと感じるバタークリームは、素材との意外な組み合わせが楽しい和洋折衷な逸品です。

グラスデザート・4種類アソート

黒が持つ深さ、静けさ、そして官能性。その世界観を一皿ごとに表現した、4種のラグジュアリーグラスデザートコレクションです。層を重ねることで生まれる味わいの奥行きと、ひと口ごとに変化する表情。素材の個性を丁寧に引き出し、大人のための上質な余韻へと導きます。＜プラリネキャラメル×ブラックショコラ＞アーモンドプラリネの旨みを閉じ込めたフィアンティーヌと、香ばしいペカンナッツが生む心地よい食感。その上に、ほろ苦さが広がるキャラメルムースと、コク深いヘーゼルナッツクリームを重ねました。仕上げは鏡のように艶めく黒いチョコレートグラサージュ。重厚感とエレガンスを併せ持つ、大人のためのショコラデザートです。＜ラムレーズンチーズテリーヌ×森のベリー＞ラムレーズンを練り込んだ濃厚なチーズテリーヌを土台に、ざくざくとしたポルボロンクッキーを忍ばせ、食感に軽やかなアクセントを。仕上げにブラックベリー、カシス、ブルーベリーを重ね、芳醇な香りと果実の酸味が美しく調和する一品に仕立てました。＜アマンドショコラ＞丁寧にキャラメリゼしたアーモンドを、ほろ苦いショコラでコーティング。カリッとした食感とナッツの香ばしさ、ショコラの深いコクが静かに余韻として続く、シンプルだからこそ贅沢な味わいです。＜黒い果実のジュレ＞ブラックベリー、カシス、黒いちじく、ブルーベリー。黒系フルーツが持つ濃密な香りと甘酸っぱさをバランスよく閉じ込めたジュレ。漆黒の美しさと、食後にも心地よく寄り添う爽やかな酸味が印象的な、洗練されたデザートです。ひとつひとつが完成された個性を持ちながら、重なり合うことでより深い世界観を描く。黒の美学を味わうための、特別なコレクションです。

あんバタースコーンサンド（小豆3種・ラムチョコレート3種）6個BOX

粒あんとバターとの相性が抜群なan and anの看板商品の小豆の3種と、ココアを練り込んだスコーン生地に、ダークチョコレート、餡子、発酵バター、香り付けにラム酒が入ったラムチョコレートの3種とのセットです。

CHEESE CAVERY チーズガレット 5個入

2種のチーズを使ったチーズクリームをパルミジャーノ・レッジャーノパウダー＆ゴルゴンゾーラパウダーを練り込んだ生地で包み焼き上げたザクっとした食感のチーズガレット

CHEESE CAVERY チーズガレット 10個入

香ばしく焼き上げた生地に、熟成チーズの豊かな旨みを重ねたガレット。ひと口ごとに広がる芳醇な香りと、ザクっとした食感が贅沢なひとときを演出します。

グランワッフェリーニ 12枚入り

軽い食感のウエハース生地とくちどけ滑らかなクリームが自慢のベストスタンダード。人気の6フレーバーを詰め合わせました。

グランワッフェリーニ6枚入り 2箱セット

軽い食感のウエハース生地とくちどけ滑らかなクリームが自慢のベストスタンダード。人気の6フレーバーを詰め合わせました。

シュミネ9個入

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地を、薄く伸ばした折り込みパイで包みこんで香り豊かに焼き上げた、しっとりとした食感の焼菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。

ビチェリン　バーチ・ディ・ダーマ　15

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

ツムギバラエティーセット

ショコランはバタークリームサンドの名称でバタークリームをサブレでサンドし、県内産の食材とガナッシュを中央に忍ばせています。さらに3種類のガトーショコラの味も楽しめる豪華なギフトとなっております。

オレンジピール・チーズクッキー詰合せ

やわらかなピールの食感は想像以上。オレンジピール：じっくり煮てシロップに漬け込んだオレンジの高貴な香り。その柔らかな皮の食感は、これまでのオレンジピールとは一線を画します。ほろほろと舌の上を溶けていく極上のチョコレートをお楽しみください。チーズクッキー：マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。※オレンジピールは、チョコレートの表面に水滴のようなシロップが付着していることがございます。そちらは、オレンジピールを極限の柔らかさまで煮詰めることにより、製造の工程で付着してしまう糖蜜ですので品質上は問題ございません

pon pon chocolat・大阪花ラング 詰合せ

「おこし」の伝統製法とチョコレートがコラボレーションした「pon pon chocolat」、おもわず手に取るお花のカタチのラングドシャ「大阪花ラング」。あみだ池大黒の人気商品を詰め合わせました。

〈帝国ホテル〉スティックバウム

食べやすいスティック状の彩り豊かなバウムクーヘンです。相性の良いナッツやドライフルーツをはさみました。

ガトーセレクション

シェフの夢A

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズなどの色々な味をお楽しみいただけます。

シェフの夢B

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズ、あずきときんかんが アクセントの抹茶ケーキ、チョコレートパウンドなどの色々な味をお楽しみいただけます。

サブレサンド（レモン&ココナッツ）10個入

爽やかなレモンと相性の良いココナッツを合わせた季節限定のサブレサンド。酸味のあるレモンピールとココナッツクリームを濃厚なバターサブレでサンドしました。

ターキッシュディライトロクム缶セット

定番の3種類のターキッシュディライトをお楽しみいただけるセットです。紅茶やコーヒーのお供におすすめです。添加物一切不使用。写真左）ピスタチオターキッシュディライト（ロクム）：1950年代から愛されているディバンの定番商品。ピスタチオを贅沢に使ったターキッシュディライト。写真中央）ローズ＆レモンターキッシュディライト（ロクム）：ナッツが入っていないタイプのターキッシュディライト。ローズ味とレモン味のターキッシュディライトのそれぞれ2種類をお楽しみいただけます。写真右）ザクロ＆ピスタチオターキッシュディライト（ロクム）：1950年代から愛されているディバンの定番商品「ピスタチオターキッシュディライト」に、トルコの名産品であるザクロのフレーバーがつけられた香り豊かなターキッシュディライトです。

シュミネガトーセック詰合せ11個

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地にフルーツを入れ、パイ生地で包んだシュミネと、ガトーセックの詰合せです。ご進物にも最適です。

ミニチーズケーキ6個セット（クッキー）

御用邸チーズケーキのミニサイズでしっとり濃厚な味わいの『御用邸ミニチーズケーキ』と、ブラックペッパーのアクセントがクセになる『御用邸チーズクッキー』のギフトセットです。

ワッフェリーニ ピスタチオ＆バニラ

人気のピスタチオとバニラフレーバーの2種類が楽しめる食べやすい大きさのウエハースを缶に詰め合わせました。