高島屋の限定品

ジャム・コンフィチュール ランキング

牛乳と砂糖をじっくり煮詰めた後にお茶を加えて作るミルクジャムは、風味が引き立ち濃厚な味わいが自慢です。着色料、保存料等の添加物は使わず牛乳と砂糖は手作業で煮詰めることが濃厚に仕上げる秘訣。とりわけ、宇治抹茶ジャムは、熱に弱いなどの抹茶の弱みを、てまひまをかけることで補い、風味と色合いが際立つ逸品に仕上げています。パン、クラッカー、パンケーキ等につけてお召し上がりください。上質な「おいしい時間」を演出します。

京都の畑で育まれた野菜を、ひとつひとつ丁寧に手づくりした無添加じゃむ。とまとみるく、だいず、さつまいもの素材ごとの個性をいかし、砂糖の量は控えめながら、甘く仕上げております。野菜はすべて京都産。収穫時の鮮度を保つために、農家を直接訪れ、規格外も含めて丸ごと買い取っています。牛乳も京都・美山産。自然豊かな土地で育まれた素材を選び抜き、見えないフードロスの削減や、農家支援にもつながる取り組みを続けています。濃い味つけに頼らず、野菜そのものの味を引き出すからこそ、赤ちゃんから大人まで安心して楽しめる自然な味わいに。大切な人にそっと贈りたくなる、からだにも心にもやさしい一品です。京の恵みと作り手の想いをまるごと詰め込んだ「京のお野菜じゃむ」。大切な人へのご挨拶にぜひどうぞ。