うなぎ蒲焼真空パック5枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

手造りハンバーグ

黒毛和牛専門店ならでは、1つ1つの素材にとことんこだわりました。黒毛和牛・国産豚・国産野菜をたっぷり使用し、1つずつ丁寧に手造り。食べたときの溢れんばかりのジューシーな肉汁とお肉本来の味を楽しめるハンバーグ。もちろん合成着色料や発色剤・保存料などは一切使用していませんのでお子様にも安心してお召しあがりいただけます。食育が叫ばれるなか、ご家庭で簡単にシェフの味・自然の味・香りをお楽しみいただけます。

冷凍壹銭洋食4枚入り

京都祇園の名物「壹銭洋食」（お好み焼き・ソース付き）を冷凍品にして詰め合わせました。人気の味をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。

赤城牛焼き上げハンバーグソース付

赤城牛ともち豚の合挽きハンバーグです。粗挽きと細挽きを合わせることで舌触りの良さと肉々さ、ジューシーさを味わうことができます。焼き上げてありますので簡単に調理できます。

近江牛ハンバーグセット

湯せんで温めるだけでお召し上がりいただける近江牛を使った2種のハンバーグ、後味のよいデミグラソースで煮込んだタイプと和牛香を堪能できる和風タイプを。

レトルトカレーギフト（ビーフ2個×チキン2個）

カレーを調理する際に使用する寸胴鍋をデザインしたパッケージ。じっくり旨味を引き出すように煮込まれたカレーの香ばしい香りが今にも漂ってきそうな食欲をそそる一品。チキンブイヨンと野菜の旨味をベースに、ゴロゴロと入ったやわらかいお肉と、リンゴ・チャツネ・ココナッツミルクなどを加えたコク深いホテルニューグランド伝統のビーフカレーとまろやかな味わいのチキンカレーのセットです。

黒毛和牛の欧風ちょこっとビーフカレー

黒毛和牛を使用し、ルーに肉の旨味が溶け込んだマイルドなビーフカレーです。少し食べたいときに重宝するお茶碗サイズ。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

蓮もち・和煮3種詰め合わせB

蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を丁寧に練り上げた「蓮もち」、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた粒ぞろいの「ちりめん山椒」、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いた「福久梅鰯」、しっかり天日干しにし、ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰合せ。

結（むすび）

えび巻が3本入った人気の詰め合わせです。

三和の純鶏名古屋コーチン親子丼4食

名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。

34種のやさい畑スープセット8種8個入り

野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージー。その技術をスープに活かして作られたスープ・スムージーは、34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

松阪牛入りハンバーグセット

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」入りのジューシーなプレーンタイプのハンバーグと濃厚なデミグラスソースの煮込みハンバーグをセットしました。

人気のスープセット（18個）

食べるスープの専門店＜Soup Stock Tokyo＞の人気のスープを詰め合わせました。オマール海老の頭をじっくりソテーした「オマール海老のビスク」、優しい甘さが老若男女問わず人気の「とうもろこしとさつま芋のスープ」など、様々な味を楽しんでいただけます。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

松茸ご飯の素

秋の味覚の松茸を使い、自慢の出汁で仕立てた松茸ご飯の素。1袋2合炊きの分量です。香り豊かな料理屋の松茸ご飯をお楽しみください。

鮭・海老・帆立の割烹風だし茶漬けセット

鮭、海老、帆立等を様々な具材に趣向を凝らし、贅沢なだし茶漬けに仕立てました。ふっくら具材とお出汁がセットになっており、おうちで簡単に割烹気分が味わえるだし茶漬けセットです。

上海焼きそば&黒醤油チャーハン

上海焼きそばは、醤油とオイスターソースの絶妙のバランスで麺はコシと甘みも重視し、冷凍でもしっかり歯ごたえも残るオリジナル麺を使用し、豚肉に木耳、たっぷりのお野菜とともに焼き上げた状元樓伝統の味です。黒醤油チャーハンは、しっかりと味の染み込んだ豚の角煮とお野菜との絶妙な組み合わせ。丹精込めてお作りしております。レンジアップでお召し上がりいただけます。

鰻のお凌ぎ飯蒸し

「お凌ぎ」とは、空腹を満たすという意味があり、「飯蒸し」とは、「米の蒸し物」のことを指します。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げております。老舗ならではの技で、鰻を仕上げております。電子レンジで簡単に、お好きな量をお召し上がりいただけるのもポイントです。

大分県産車海老旨辛えび鍋セット

大分県産の新鮮な車海老とプリプリのえびつみれを、えびの旨味たっぷりの専用スープ仕立ての鍋セットにしました。季節のお野菜と共に、〆にはちゃんぽんで旨みを含んだスープを最後までお楽しみください。

国産うなぎ蒲焼70g詰合せ（2枚）

ふっくらとした焼き上がりにこだわった職人の技が活きています。保存料・着色料は一切使わない安心・安全の味わいです。

うなぎ蒲焼真空パック2枚セット

厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

たらばがにしゃぶしゃぶセット

新鮮なたらばがにをしゃぶしゃぶ用にカットして急速冷凍しております。冷しゃぶ・天ぷら・焼きがになど様々な料理でお楽しみください。

きざみ鰻蒲焼（５０ｇ）

いろいろ使える、食べやすい大きさに刻んだ鰻。

信州むらおやき6種

薄皮生地の中に具がたっぷり入った6種の味。信州産行者にんにく入りのジューシーな豚まんが加わりました。

十勝産牛 牛肉大和煮缶詰

十勝清水町農協と帯広畜産大学との共同研究によってできた缶詰。北海道十勝産の牛肉を甘辛く味付けした牛肉大和煮です。

〈東京・つきじ宮川本廛〉炭火職人手焼国産鰻蒲焼

創業明治26年、鰻一筋の名店。職人が炭火で焼きあげた鰻の、香ばしい香りをお楽しみください。

〈三代目むら上〉国産うなぎ蒲焼

国産鰻を丁寧に蒲焼に仕上げました。ふっくらとしたやわらかな身、風味豊かな味わいが楽しめます。

〈帝国ホテル〉レトルトスープ・カレーセット

江戸前風天丼＆近江牛ステーキ丼

【江戸前風天丼】＜日本橋 とよだ＞素材の旨味を最大限に引き出すよう油でからりと揚げた魚介や野菜の天ぷらに、割烹ならではの出汁の技が冴える「たれ」が決め手の一品。江戸前天丼特有の濃厚な甘辛さの中に奥深い旨味とキレがあり、ふっくら炊き上げたご飯とのバランスが絶妙です。【近江牛ステーキ丼】＜ぎをん だいきち＞自社牧場で丹精を込めて育てた近江牛（大吉牛）のロース肉を卓越した火入れ技術で、ジューシーに焼き上げました。脂の甘みに負けないコクのあるにんにくのきいた特製醤油たれが絡み合います。野菜の上に添えた山椒と合わせて食べるのが〈ぎをん だいきち〉風です。

味自鰻 自信鰻々詰合せ 小箱

秘伝のたれでふっくらと炊きあげたうなぎの佃煮。山椒で仕上げた味自鰻と、甘だれ風味の自信鰻々の詰め合わせです。

国内産うなぎ蒲焼

できたてのうなぎ蒲焼をレトルトパックにし、常温で長期保存を可能にしました。海外へのお土産にもご利用いただけます。

京乃百年洋食ビーフカレー 8パック詰合せ

創業明治30年。京都北山で老舗の看板を守りながらも、敏感に流行をとらえて挑戦し続け、味と素材にこだわって皆様に洋食をお届けしてまいりました。東洋亭の自慢の味をご家庭でもお召し上がりいただきたくて、独自のスパイス配合とこだわりの素材を使って、「京乃百年洋食ビーフカレー」をご用意いたしました。京の老舗こだわりの味をお楽しみください。

ひとくち餃子（45個×2箱）

高知県産の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮などを使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。

ひとくち餃子（30個×2箱）

高知県産の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮など厳選した素材を使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。

いぶき（紅）

蒲鉾も伊達巻も「おーどぶる」も入った色々な味がお楽しみいただける詰合せです。

鯛めし＆うなぎめし ME-70

生から炊飯後成型加工した「鯛めし」。米粒一粒まで真鯛の旨味が染み込み、爽やかな香りとほのかな甘みが特徴の品です。「うなぎめし」はたれご飯に蒲焼をトッピングした品で、いずれもレンジで温めていただくだけでお召上がりいただけます。

きざみうなぎ詰合せ

じっくりしみこんだタレの味わいで、身もやわらかいうなぎのかば焼きを食べやすくカットしました。温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。うな茶漬、うなとろ丼、うざくなどお好みでお召し上がりください。

浅草今半　食べ比べセット　RT-34

「牛どんのぐ」「ビーフカレー」「ビーフハヤシ」浅草今半の人気惣菜・レトルトシリーズをセットにしました。「牛どんのぐ」は浅草今半流シリーズで一番人気。ご家庭で浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べ応えのある牛肉を煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げ、幅広い年代層に好まれます。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘みとコクのハヤシに。ふわとろ卵でオムライスもおすすめ。ご家庭でもお手軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

肉旨カレー、肉旨シチュー、ハッシュドビーフ詰合せ

10数種類のスパイスで、黒毛和牛のスネ肉をじっくり煮込んだ「ビーフカレー」。国産鶏の手羽元が2本入って野菜の旨みと鶏肉のだし味を整えたさっぱりとした「チキンカレー」。黒毛和牛の薄切り肉をフレッシュなトマトの酸味と玉ねぎなどの甘味で味を整えた優しい味わいの「ハッシュドビーフ」。黒毛和牛のすね肉とヤングコーン、マッシュルーム、人参、玉ねぎを赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ本格的「ビーフシチュー」。いろいろな味をお楽しみいただける4種詰め合わせです。

村上 すっぽんスープギフト SP-S6

贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ6本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。

至高の昆布

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。＜おすすめのお召し上がり方＞まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。＜おすすめのお召し上がり方＞そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。

料亭の鰻白焼き3種の味

国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。

鹿児島黒豚味噌漬

鹿児島県内で飼育された、黒豚のロース肉を使用。白味噌をベースに仕上げた黒豚の味噌漬は、肉の旨みと味噌の奥行きのある味わいが融合した一品です。

金沢おでん詰合せ

昆布の旨み薄味仕立て。ふわふわの車麩、こりこりの梅貝、ぷりぷりのたこぶつなど特有のおでん種が「かなざわ」らしいおでんです。

九十九里産ハマグリの白ワイン蒸し

九十九里産のハマグリを白ワインと一緒にパックしました。ご自宅でのワインのおともとしてどうぞ。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-40

国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。

天然鮭・焼き上げ切身セット

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。（電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。）

人気のカリー元年4種セット（6パック）

レトルト加熱では味わえない香りと美味しさをお愉しみいただけます。野菜をブイヨンと香り高いスパイスでじっくり煮込んで、コク深く仕上げた「野菜カリー」や、焼き上げた神戸牛をフォンド・ボーと合わせて、旨みあふれるプレミアムな味わいの「神戸牛カリー」など人気の4種類を詰め合わせ。

利久　牛たん（塩味）・南蛮味噌詰合せ

年間150万食以上お召し上がりいただいている「利久の厚切り塩味牛たん」をそのまま真空パックにし、牛たん定食には欠かせない南蛮味噌とセットにしました。

ハンバーグ＆グラタンセット

ホテルオークラで人気のハンバーグとグラタンをセットにしました。神戸牛のハンバーグと煮込みハンバーグの2種類とホテルオークラ特製ホワイトソースを使ったグラタンの詰合せです。人気のメニューを少しずつお楽しみいただけます。

＜愛知県三河産＞うなぎ蒲焼き（1尾）

愛知県三河一色産の活ウナギを仕入れ、一本一本丁寧に焼き上げています。皮が薄くて身も柔らかく、とても脂乗りの良いウナギです。一度も冷凍をせず、冷蔵便でお届けいたします。柔らかくふっくらとした身をお楽しみいただけます。

フリーズドライ4種のOkayu（お粥）のセット

Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、奥行きが出るように仕上げています。具材感や食感を楽しんでいただけるよう、食材やだしの掛け合わせが特徴的なお粥は、私たちがおいしいと思える一杯にこだわりました。ご自身で好きな時間に楽しむのはもちろん、同僚へのちょっとした差し入れや、ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。Okayu（お粥）4種類を2個ずつ、白いギフト箱に入れてお届けします。

34種のやさい畑スープセット5種5個入り

Maazel Maazelオリジナルの食べるスープスムージーのセットです。野菜と果物を34種類混ぜ合わせた麹入りスムージー。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

浜松浜名湖うなぎ蒲焼個食セット4人前

日本屈指のうなぎの名産地といえば静岡県の浜名湖。国産うなぎの中でも臭みがなく、その美味しさは別格と言われています。1枚1枚を秘伝のたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げた蒲焼はふわっとやわらかな歯ごたえと、舌の上でとろける食感、口いっぱいに広がる香ばしさがたまりません。

レトルトカレー6セット

スープストックトーキョーの常温で保存できるレトルトカレーシリーズです。野菜と果物の旨味とともに、カレーの風味を楽しめる「とうもろこしの辛くないキーマカレー」。兵庫県産の無花果を使ったオリジナルのチャツネに、挽肉とスパイスを加えた甘辛く食べやすい「無花果チャツネのキーマカレー」。牛蒡、人参、くわいと様々な根菜が入った「根菜と生姜の和風カレー」。玉葱とカシューナッツの深いコクにほくほくのじゃがいもがよく合う「玉葱のカレー」。ひよこ豆と香り高いスパイスを楽しむ、北インドの家庭料理を代表する濃厚なカレー、「チャナマサラ」。8種の野菜の美味しさがスパイスと重なり合う、筍のシャキシャキとした歯触りが楽しい「筍の辛くないキーマカレー」を詰め合わせました。本格的なカレーをお楽しみください。

高島屋大食堂のハヤシライス（復刻版）

カレーと人気を二分していたハヤシライス。赤ワインの酸味とソースの甘みが、国産牛肉の旨味を引き立てるまろやかなおいしさです。

＜味の顔見世＞京風ミニちらし寿司の素

創業100余年、京佃煮の老舗が作る、9種の具材を炊き込んだ、彩り豊かなちらし寿司の素。ちりめんじゃこが入るのが京風の特長です。

＜卑弥呼＞真鯛海鮮丼茶漬け

軽く炙り香ばしい切り身を1枚1枚丁寧に詰め込みました。直接御飯に乗せれば「真鯛海鮮丼」、出汁をかけて「真鯛だし茶漬け」と二度楽しめます。

さんわの手羽煮（味噌・醤油）

ほろりと箸でほぐれる程柔らかくなるまで煮込んだ、さんわの大人気商品です。国産若鶏の手羽先を、独自の2段釜製法で時間をかけてじっくりと煮込み、鶏本来の旨味をギュッと閉じ込めた、醤油味と味噌味のセットです。