[鰻・鰻加工品]一覧 全225件 (181-225件表示)

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鰻・鰻加工品

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国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
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ての字

国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前

税込7,236

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

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5.0

(3件)

レビュー3件

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職人手焼き浜名湖産 鰻蒲焼・きざみ鰻蒲焼・鰻おこわ 詰合せ
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三代目むら上

職人手焼き浜名湖産 鰻蒲焼・きざみ鰻蒲焼・鰻おこわ 詰合せ

税込6,480

浜名湖産の鰻を使用し、熟練の職人が丁寧に蒲焼にした鰻蒲焼と食べやすく様々な料理に使用できるきざみ鰻蒲焼、笹の葉で包みふっくら炊きあげた鰻おこわのおすすめ商品の詰め合わせです。

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高島屋限定 送料込み
国内産炭火鰻蒲焼・鰻寿司詰合
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三代目むら上

国内産炭火鰻蒲焼・鰻寿司詰合

税込12,420

国産の鰻を炭火で丁寧に焼き上げました。鰻寿司は鰻屋自慢の一品です。ご家族皆様でお召し上がりいただけるセットです。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

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うなぎの山椒炊き〈US-50〉
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近江今津 西友

うなぎの山椒炊き〈US-50〉

税込5,940

白焼きにしたうなぎに滋賀県産の実山椒を使い、本醸造醤油や清酒などでじっくりと炊き上げました。一釜一釜、丹念に炊き上げた風味豊かな山椒炊きをご賞味ください。酒の肴として、またお茶漬けとしても美味しく召し上がれます。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ真空長白焼3尾
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ真空長白焼3尾

税込9,000

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産うなぎを芳ばしく焼き上げました。真空パックで安心・長持ち。温めるだけでもお手軽にお召し上がりいただけますし、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ茶漬けセット
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ茶漬けセット

税込5,500

生産者が手塩に掛けて育てた浜名湖産うなぎをだし茶漬けでお手軽に。ほかほかのご飯にうなぎをのせ、だし汁とお湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。香ばしい浜名湖うなぎの蒲焼とあっさりとした旨味の昆布風味だし汁は相性バッチリ。鰹風味だし汁は鰹の旨味と蒲焼の旨味を同時に味わうことができる贅沢な組み合わせとなっております。お酒の締めに、お食事にちょっと贅沢な一杯はいかがでしょうか。

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炭火焼きうなぎ個食セット
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炭焼きうなぎの魚伊

炭火焼きうなぎ個食セット

税込8,100

良質の国内産うなぎを、備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。魚伊特製の肝吸いも付いていますので、簡単にうな丼を召し上がっていただけます。

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5.0

(1件)

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あゆの店きむら/味百選

小あゆ煮・山椒小あゆ煮・うなぎ山椒煮詰合せ 3F

税込3,996

琵琶湖産小あゆを使用した小あゆ煮と山椒小あゆ煮。国産うなぎを使ったうなぎ山椒煮。バラエティー豊かな詰め合わせです。

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鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)
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近江高島 鮎池元 吉本

鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)

税込4,752

吉本の鰻は、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。炭火で丁寧に焼き上げた鰻蒲焼をカットし、湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。お好みで粉山椒をかけてお楽しみください。

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招福楼/味百選

鰻山椒煮

税込5,940

白焼きにした上質な鰻を、酒と醤油、実山椒でじっくりと煮込んだ自慢の味です。ご飯に3~4片おのせいただき、お茶漬けでお召し上がりください。また、ほうじ茶をお使いいただきますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

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国産うなぎの白焼き2匹セット(極)
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六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き2匹セット(極)

税込7,992

創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾

税込6,500

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産うなぎを芳ばしく焼き上げました。真空パックで安心・長持ち。温めるだけでもお手軽にお召し上がりいただけますし、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼3尾
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼3尾

税込9,300

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾

税込14,300

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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国産うなぎの白焼き3匹セット(松)
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六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き3匹セット(松)

税込10,250

千葉県香取市で創業明治30年の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎを、ご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から丁寧に捌き焼き上げた、真空パックではない、鰻本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂にあらわれます。今回はうなぎのタレを付属しておりませんので、是非白焼きのままご賞味ください。付属の説明書通りに調理していただき、わさび醤油や、ゆず胡椒でのお召し上がりいただくのがおすすめです。

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ての字

国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット4人前

税込12,960

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

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レビュー

3.0

(4件)

レビュー4件

岐阜鰻 たむろ

岐阜鰻たむろ極みうなぎ蒲焼2尾

税込8,800

行列の絶えない人気のうなぎ屋たむろが通販用のうなぎを本気で開発、お店で食べるうなぎの蒲焼きの美味しさそのままご自宅でも召し上がっていただけます。紀州備長炭を使い職人の手で丁寧に焼き上げています。食材に徹底してこだわりお店と同じ味を実現しました。

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岐阜鰻 たむろ

岐阜鰻たむろ極みうなぎ蒲焼1尾+白焼1尾

税込8,800

行列の絶えない人気のうなぎ屋たむろが通販用のうなぎを本気で開発、お店で食べるうなぎの蒲焼きの美味しさそのままご自宅でも召し上がっていただけます。白焼きもご用意いたしました。紀州備長炭を使い職人の手で丁寧に焼き上げています。食材に徹底してこだわりお店と同じ味を実現しました。

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新橋玉木屋/味百選

うなぎ佃煮

税込5,940

創業から伝え継がれた秘伝のタレが生きた、キリッと辛口の江戸前の味。うなぎ佃煮を短冊に切り、ごはんにのせ熱いお茶をかければおいしいうなぎ茶漬けのできあがりです。お好みで三つ葉や針生姜を添えると格別な味わいに。お酒の肴としてもよろこばれます。

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くらま辻井/味百選

うなぎの山椒煮 E-50

税込5,400

国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊き上げました。そうめんやちらし寿司の具としてもお使いいただけます。くらま辻井のうなぎの山椒煮をぜひご賞味くださいませ。

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レビュー

5.0

(1件)

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うなぎ蒲焼・おこわ詰合せ
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つきじ宮川本廛

うなぎ蒲焼・おこわ詰合せ

税込8,100

国産鰻を炭火で焼き上げた蒲焼と、独自のタレでふっくら炊き上げたおこわの上に鰻と錦糸たまごをのせ笹の葉に包んだうなぎおこわを詰め合わせました。

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レビュー

5.0

(1件)

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225件 (4/4ページ)

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