京都吉兆/味百選
フルーツゼリー寄せ(FJ-3A)
税込3,240円
吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
京都吉兆/味百選
税込3,240円
吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
宗家 源 吉兆庵
税込6,048円
ぬけるような乳白の果肉、とろりとなめらかな口あたり。桃の女王とも呼ばれる清水白桃を使用した、白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる上品なぜりぃです。
KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
税込2,160円
6種類の風味豊かなゼリーと、たっぷりの果肉が織りなすハーモニー。冷やしてゼリーとして、また凍らせてシャーベットとして、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
商品ページを見る京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込6,372円
大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込6,048円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、発酵バターで焼きあげたふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキ。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込4,320円
ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。
cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)
税込5,940円
オーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選した高知県産の完熟フルーツ(※フルーツトマトを含みます)と、品質の確かな素材だけで作られたプレミアムアイスクリームの詰合せ。おすすめは2018年に新登場のメロンアイスクリーム。室戸海洋深層水のミネラルをたっぷり吸いながら大切に温室栽培されたミネラルメロン「プリンセス・ニーナ」をふんだんに使用しており、まろやかで深く、濃い甘さが特徴です。そのほか、土佐マンゴー、苺、文旦、新高梨、フルーツトマト、四万十栗、ゆず、みかんをあわせ、合計9種類のフレーバーをご用意しました。いずれも食品添加物は一切使用しておらず、「子どもに食べさせたいアイスクリーム」として選んでくださるお客様も。口溶けの良さとなめらかさ、そしてコクをしっかり感じていただける手作りのアイスクリームをお届けします。※グラシエとは、アイスクリーム専門職人を意味しています。
多々楽達屋(タタラチヤ)
税込4,200円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで日持ちもし、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
多々楽達屋(タタラチヤ)
税込7,200円
厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ12袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込20,628円
マスクメロンといえば千疋屋。茎に実るいくつもの果実から1つを選び抜き育てていく「一茎一果(いっけいいっか)」の製法で栽培しているため、とろけるような甘みと豊かな香りが凝縮されたマスクメロンが育ちます。そんな贅沢なマスクメロンを丸ごとシャーベットにしました。美しい網目の果皮を傷つけないよう、スプーンで丁寧に果肉を取り出します。取り出した果肉は大ぶりにカットし、マスクメロンシャーベットと一緒にメロンの器に戻し、素材そのままの味わいを楽しんでいただける千疋屋自慢の一品が完成です。※千疋屋総本店の通常の商品よりお届けまでお日にちをいただいております。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込4,644円
「モエルー=やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,644円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」の組み合わせです。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
税込4,017円
フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。
ジェラテリアMISAO
税込5,961円
愛情を込めて育てた牛から搾ったみさお牧場の新鮮な牛乳と、懇意にしている農家さんが生産する果物を使用し、素材本来の味を活かして、手間暇を惜しまず作ったこだわりのジェラートです。数量限定の「岡山バナナ」が入った高島屋限定セットです。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
税込6,480円
横濱ハーバー ダブルマロンは、刻んだ栗を入れた自家製栗餡を薄くソフトなカステラ生地でやさしく包み込んだ船形のマロンケーキ。永年愛されている定番の味。
多々楽達屋(タタラチヤ)
税込4,700円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
Top's(トップス)
税込5,400円
ヤミーWB:オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ:ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ(プラリネ):ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ(カフェモカ):コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー(メープル):メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー(チョコソルト):ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込10,152円
ミルクとダークのガナッシュやプラリネなど様々なボンボン・ドゥ・ショコラをぎっしりとお詰めしました。<ラ・メゾン・デュ・ショコラ>のチョコレートをたっぷりと楽しみたい方に。
和楽紅屋
内税3,300円
パティシエ辻口博啓氏が手掛ける「和楽紅屋」より、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズ、カマンベールチーズに和三盆を加えしっとり滑らかな食感に焼き上げたバスクチーズケーキが登場。
シェ・シバタ
税込3,240円
旬の果物のみずみずしさをぎゅっと閉じ込めたとっておきのフルーツジュレです。果汁と果肉をたっぷりと使用しておりますので、果物の豊かな風味をお楽しみいただけます。
ANTENOR(アンテノール)
税込3,240円
バターの香りが際立つ、軽やかでサクサクの食感の生地にチョコレートをサンドしたクッキーや小麦の風味豊かな石臼挽き粉を使用し、ナッツをのせて焼き上げた「プティガトーセック」など、味わい深いクッキーの詰合せ。
黒船
税込3,564円
一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。
茂木一○香本家
税込6,804円
長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
税込3,888円
シンプルな材料でお作りするこだわりの焼き菓子たちの中から、店主が10種類を厳選してお詰めいたします。味も歯ざわりも様々なクッキーやサブレをぴっちり敷き詰めたクッキー缶です。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込5,562円
熟練の技で丹念にローストしたアーモンドやヘーゼルナッツとショコラが繰り広げる豊かな風味と、カリっとした食感やシルキーでとろけるようなリッチな味わいのプラリネチョコレートを詰め合わせました。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,564円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込6,534円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
TAKANO(新宿高野)
税込6,480円
果汁や果肉を使用したゼリーと、コクのあるプリンを2層にして仕立てたフルーティーなデザートです。異なるふたつの食味がお互いの味わいを引き立てて絶妙のハーモニーが楽しめます。
サブレミシェル
税込5,616円
ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。
PISTACHIOMANIA(ピスタチオマニア)
税込3,240円
バターの香りが豊かなラングドシャ生地に細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンドしました。
CHEESE GARDEN(チーズ ガーデン)
税込3,360円
厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を丁寧に焼き上げました。濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込5,200円
【出産内祝好適品】京都府宇治市に店を構える人気店、Patisserie Yuji(パティスリーユウジ)より、ありがとうの気持ちをこめた可愛らしい焼き菓子をお届けします。土台となるバウムクーヘンリンデは、ほんのりレモン風味のプレーン生地と苺風味の生地の2種類を層にしました。生地の間にはコクのあるアマンドクリームと苺のコンフィチュールをサンドしています。しっとりホロホロとしたくちどけで、苺のフルーティな香りを感じていただけます。ピンクのチョコレートでコーティングして、仕上げに砂糖菓子でつくった華やかなバラのオーナメントを飾りました。チョコレートプレートには、パティシエが心をこめてお名前とお名前のふりがな、そして生年月日をお入れしてお届けします。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込4,320円
マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込5,400円
マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。
JUCHHEIM(ユーハイム)
税込3,240円
ユーハイムの創業者カール・ユーハイムが日本で初めて焼きあげたこのお菓子は、時代を超えて受け継がれてきました。乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな自慢のバウムクーヘンです。
サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
税込5,300円
貝型が愛らしいマドレーヌは爽やかなレモン風味と和の抹茶の2種を。しっとり焼き上げたパウンドケーキは、オレンジとミックスフルーツの2種を取り合わせました。軽やかな食感で人気のサブレはココナッツとショコラの2種を。ほんのり塩味のチーズスティックや、ほろほろくずれるブールドネージュ、舌の上でシュッと溶けていくメレンゲと、時間をかけて煮詰めたオランジェットも加えました。
atelier UKAI(アトリエうかい)
税込2,900円
シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。
BonChaperai(ボンシャペリー)
税込5,400円
ひまわり型のゼリーや色鮮やかでみずみずしいフルーツを贅沢にとじ込めた「ジュレ・ド・エテ」、生地の食感となめらかなクリームが上品な甘さを奏でる「ルルワーズ」、ドレスのチュチュに見立てたいちごのミニタルト「チュチュタルト」、さっくりと焼き上げた四つ葉のパイにドライいちごをあしらった「クローバーパイ」。レモンクリームにレモン風味の生地を重ねて焼き上げた「シュミゼル」。ボンシャペリー人気商品を詰め合わせた夏限定のギフトです。
BonChaperai(ボンシャペリー)
税込3,240円
ひまわり型のゼリーや色鮮やかでみずみずしいフルーツを贅沢にとじ込めた「ジュレ・ド・エテ」、生地の食感となめらかなクリームが上品な甘さを奏でる「ルルワーズ」、ドレスのチュチュに見立てたいちごのミニタルト「チュチュタルト」、さっくりと焼き上げた四つ葉のパイにドライいちごをあしらった「クローバーパイ」。レモンクリームにレモン風味の生地を重ねて焼き上げた「シュミゼル」。ボンシャペリー人気商品を詰め合わせた夏限定のギフトです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,376円
ヨーグルトの爽やかな酸味と優しい味わいをお楽しみいただけるプリンを作りました。プレーンには白桃の果肉、いちごは苺ジュレとプレーンの生地を流し込みマーブル状に仕上げました。
Berne(ベルン)
税込2,376円
アメリカ西海岸生まれのスムージーをベルン独自のトロピカルデザートに仕上げました。少し凍らせて軽くかき混ぜ、とろけるような不思議な口当たりをお楽しみください。
新門前 米村
税込8,900円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前 米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。「よねむらサマートリュフクッキー」は、世界三大珍味のひとつであるトリュフをふんだんにクッキー生地に混ぜ、一枚一枚丹念に焼き上げました。フレーバーは、バニラビーンズとの好相性に驚く「甘」味と、パルミジャーノチーズのコクと塩気が虜にさせる「辛」味の2種。缶を開けた時にひろがる芳醇な香りと、濃厚な味わい、さくさくとした食感が一番の特徴で、少し冷やしていただくと一層風味が増しおすすめです。シャンパンやワインともよく合う、贅沢な大人のクッキーです。
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1,536件 (8/26ページ)
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