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日本橋 木屋

49層墨流し スーパーゴールド粉末鋼 鎌型

税込66,000

ニッケル合金とステンレス鋼の層が、ブレードの両面に墨流し模様をつくり出しています。金属技術の先端を行く粉末治金法が生んだ、長切れするスーパーゴールド粉末鋼を使っています。鎌型は牛刀と菜切り庖丁を合わせた日本独特の形の庖丁。野菜や肉など多目的に使用できます。

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日本橋 木屋

49層墨流し スーパーゴールド粉末鋼 牛刀

税込74,800

ニッケル合金とステンレス鋼の層が、ブレードの両面に墨流し模様をつくり出しています。金属技術の先端を行く粉末治金法が生んだ、長切れするスーパーゴールド粉末鋼を使っています。牛刀は、明治以降、洋食の普及につれてヨーロッパから伝わった庖丁。肉切りを中心に、野菜など多目的に使用できます。

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日本橋 木屋

49層墨流し スーパーゴールド粉末鋼 ぺティーナイフ

税込41,800

ニッケル合金とステンレス鋼の層が、ブレードの両面に墨流し模様をつくり出しています。金属技術の先端を行く粉末治金法が生んだ、長切れするスーパーゴールド粉末鋼を使っています。細かい作業に適している小型の庖丁です。野菜や果物の皮むき、飾り切り等にお使いいただけます。

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GLOBAL(グローバル)

三徳18cm

税込11,000

独特のふわっとした刃離れを実現する緩やかなカーブのハマグリ刃とブラックドットのハンドル。日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。※食材の大きさで刃渡りは選択します。

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YOKOHAMA WOOD(ヨコハマウッド)

アカシアまな板

税込4,950

原木の選定から加工工程、塗装、仕上げに至るまで一切薬剤を使用しない、安全にとことんこだわった食器づくりを追求し、国内屈指の安全水準と実績を達成してきた「YOKOHAMA WOOD」。200年以上の歴史を持つ箱根細工と、300年以上の歴史を持つ小田原漆器の伝統技術を日々の暮らしにお使いいただくことで未来に伝えていきたい-そんな想いから、伝統の技を「安全で使いやすく、永くご愛用いただける。」をコンセプトにしてお届けいたします。

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GLOBAL(グローバル)

三徳、ペティー、シャープナーセット

税込19,800

日本が誇るキッチンナイフ「GLOBAL(グローバル)」。オールステンレス一体構造の美しいフォルムとシャープな切れ味は、世界中のシェフから高い評価を得ています。こちらは、三徳包丁、ペティーナイフ、スピードシャープナーの3点セットです。三徳は、肉、魚、野菜の切り分けなどに重宝する万能包丁。小型包丁としても使えるペティーナイフは、野菜の皮むきから、肉、小魚の切り分けにも活躍します。使い勝手のよい2本の包丁に、お手入れに便利なスピードシャープナー(簡易シャープナー)を付けた、お料理に欠かせないセットです。ギフトとしても最適です。

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KINTO(キントー)

コーヒーカラフェセット ステンレス

税込4,950

ステンレスフィルター、カラフェ、ホルダーがスマートに収まる設計で、カラフェ表面にデザインされた小さなドットで抽出量の目安を計ることができます。ステンレスフィルターは旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。

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APELUCA(アペルカ)

テーブルトップスモーカー

税込16,500

カジュアルなもてなしのテーブルに置きたい、小さな燻製器。出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザインで、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。チップ・ウッド両方に対応。ナッツやチーズなど小さな食材から手軽にトライできます。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

有次

銅卸金セット

税込16,280

熟練の職人がひとつひとつ手仕事で目を立てた卸金。不揃いの目はどの方向からも美味しく卸すことが出来ます。荒い目の面は大根などに、細かい目の面は山芋や生姜などに最適なNo.6と、薬味卸しとしてお使いいただけるミニのセットです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 14cm

税込4,400

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 16cm

税込4,730

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 18cm

税込4,950

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 20cm

税込5,280

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 22cm

税込5,500

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

Lシリーズ フラットガラスふた 24cm

税込5,830

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

グリップ ムティネ 02 2個セット

税込5,830

クリステルのすべての鍋にお使いいただける、両手鍋用のグリップです。ワンタッチで着脱できるので、手がふさがりがちなキッチンでも簡単にお使いいただけます。従来のグリップ・ムティネに比べ、全体に丸みを帯びたデザインとなり、 持った時に手になじみやすくなりました。

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バリエーション

CRISTEL(クリステル)

ハンドル ムティネ 02

税込4,180

クリステルのすべての鍋にお使いいただける、片手鍋用のハンドルです。ワンタッチで着脱できるので、手がふさがりがちなキッチンでも簡単にお使いいただけます。従来のハンドル・ムティネに比べ、全体に丸みを帯びたデザインとなり、持った時に手になじみやすくなりました。

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バリエーション

チェリーテラス

オールラウンドボウルズ サラダスピナーセット

税込6,600

「かさばるから」、「しまいにくいから」と、購入をついつい敬遠されてきた方にぜひおすすめしたいサラダスピナー。本体はサラダボウルで、これに部品3点をセットするだけで野菜の水切りができます。また、水切り後は、サラダボウルに野菜を盛り付けて食卓へ。耐熱ガラス製なので、調理の下ごしらえに使ったり、電子レンジで加熱することも可能なので、ボウルひとつで何役にも活躍します。

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チェリーテラス

オールラウンドボウルズ フルセット

税込24,200

ボウル、ザル、ガラスボウル、サラダスピナーと、日々繰り返し使うキッチンの必需品をセットにしました。すべてのアイテムをすっきり重ねて収納することができるので、キッチンのスマート化に貢献します。

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96件 (2/2ページ)

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