千屋牛肉モモしゃぶしゃぶ用

中国山脈の温暖な気候が育てた味の逸品『千屋牛肉』　鮮やかな肉色、きめ細かい芳香、甘み、そしてとろけるような舌触り、その味わいは深く、数十年もの歴史と伝統のもとにお届けいたします。

〈飛騨牛専門店・肉のひぐち〉A5限定飛騨牛ローストビーフ

最上級A5ランクの「飛騨牛」の赤身モモ肉を、じっくりと焼き上げました。濃厚な味わいと旨みを特製ソースとともにご賞味ください。

〈伊藤ハム〉バラエティ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰め合わせたギフトセットです。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

人気のロースハムに、あらびきウインナー等を詰め合わせたバラエティセットです。

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハムなどのバラエティセットです。

松阪牛すき焼き用（木箱入り）

肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴の肩ロース肉を、すき焼き用にスライス。木箱に詰めてお届けいたします。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。ローストビーフ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムです。薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。

〈柿安本店〉黒毛和牛ローストビーフ・鹿児島黒豚ローストポークセット

黒毛和牛と鹿児島黒豚をローストし、旨みを引き出した柿安本店自慢の一品。わさびソースを添えて。

国産牛サーロインステーキ

国産牛のサーロイン肉をステーキ用にカットしてお届けします。ジューシーな味わいをお楽しみください。

三田屋本店ロースハム詰合せSBY-9

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとベーコン、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング、ギフト限定のサーロインハムステーキ。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージ2種と、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージ、香り豊かなバジルを加えたウインナーソーセージをセットにしました。

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までＪＡグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。適度な霜降りの肩ロースと肉の旨みが味わえる肩肉をすき焼用の詰合せです。

松阪牛ローストビーフ

良質な赤身肉のモモ肉を使用。赤身肉のなかにも程よい霜降りが入り、噛むほどに松阪牛の旨味が広がります。酸味と甘味が効いたローストビーフソースをかけてお召し上がりください。

明宝ハムとソーセージ、トマトケチャップの詰合せ

人気の「明宝ハム」2本と、ほんのり「ピリッ」とした食感の「ポークソーセージ」、ソーセージの中にパセリを入れ風味豊かに仕上げた「パセリソーセージ」、完熟トマトを使用し丹念に煮込んだ「トマトケチャップ」。4種類の味を詰め合わせました。

国内産黒毛和牛肩すき焼き用　400ｇ

国内産黒毛和牛の肩肉は赤身と霜降りのバランスがとれた部位で、お肉の旨味が楽しめます。すき焼きでご賞味ください。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げたロースハムとももハムのセットです。お好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけてきたハムギフトの自信作です。スモークハム、焼豚、ウインナーなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

松阪牛すき焼

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉を、すき焼用にスライスしました。

〈ペック〉ローストビーフバラエティ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

受け継がれる製法で丹念に仕上げたハム・ソーセージ。手軽に召しあがれるスライスタイプ入りの詰め合わせ。

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ヴルスト詰合せ

〈伊藤ハム〉国産豚肉ハム・国産牛ローストビーフ詰合せ

阪急阪神高島屋共同企画の限定品で、牧場限定した熟成規格のロースハムと国産牛のローストビーフのセット。　国産原料を使用したセットで味も抜群。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉を原料とした8種類10パックのバラエティ豊かなセット。スライスされておりますので、パックを開けてそのままお召し上がりいただけます。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。ローストビーフ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナー。多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。

銘柄牛3種すき焼用食べ比べ

「銘柄牛3種すき焼用食べ比べ」有名銘柄3種を少量（1人前）ずつ小分けいたしました。ギフトセットならではの、おいしいものを少しずつ食べ比べを実現！！

〈高松 ササハラ〉オリーブ牛　肩ロースすき焼き用

香川県の名産品オリーブの絞り果実で育った稀少な「オリーブ牛」。口どけの良さは、良質な脂ならでは。

赤城和牛手切り焼肉食べ比べ1.2kg

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛（黒毛和牛）それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉（トモバラ）は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈肉の匠いとう〉みらいグローバルファーム　黒毛和牛　すき焼用

宮崎県都城市にあるみらいグローバルファームで生産から肥育まで一貫管理された黒毛和牛のうち5等級だけを厳選。きめ細やかで甘みのある肩すき焼用でお届けいたします。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

〈ダルマイヤー〉骨付きハム

国産豚もも肉の‘しんたま’を使用。骨付きのままハムにし、旨みを凝縮させました。

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ハム詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈肉の匠いとう〉みらいグローバルファーム　黒毛和牛　すき焼用

宮崎県都城市にあるみらいグローバルファームで生産から肥育まで一貫管理された黒毛和牛のうち5等級だけを厳選。きめ細やかで甘みのある肩ロースのすき焼用でお届けいたします。

〈スギモト〉松阪牛　焼肉用

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身の適度にあっさりとしたモモ肉とコクのあるバラ肉を焼肉用にカットしました。松阪牛特有の脂の甘みと上品な香りをお楽しみください。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックにお好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

〈伊藤ハム〉ハム・焼豚詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。おいしさを詰め合わせたギフトセットです。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。ローストビーフ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈大吉商店〉近江牛　すき焼用（滋賀県産）

脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかいお肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。あっさりとした中にも霜降りの甘みが噛むほどに口いっぱいに広がります。

〈日本ハム〉北海道　プレミアム　美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。

〈大山ハム〉食の匠工房7種詰合せ

大山ハムの代表作カントリーローストに加え、生ハム（肩ロース）やボンレスハムなど7種のおいしさを詰め合わせたスライスセットです。

黒毛和牛肩ロースすき焼き用（720g）

黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。

松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

カイザーハム湘南藤沢工房　神奈川県産湘南ポークハム詰合せ

神奈川県の指定農場で育てられた、湘南ポークの肉質を活かし、丹精込めて作ったしっとりとした風味豊かなハムの詰合せです。

伝承の響バラエティ詰合せ

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは中はしっとりでグレイビーソースでどうぞ。あっさりしたホワイトロースハムに塩分控えめのうす塩仕上げのウインナーも一緒に詰合せました。

ローストビーフ

牛もも肉をじっくり低温で調理したジューシーで柔らかなローストビーフを贈りものにどうぞ。

黒毛和牛すき焼き用

肩と肩ロースのお肉は旨みが豊富で、程よい脂肪分もあり濃厚な味わいです。この機会にぜひご賞味ください。

田崎真也セレクション

ローストビーフ、ハンバーグなどおすすめ商品の詰合せです。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

1883年創業以来、ミラノの美食を支えてきたペックの食材。上質な味わいのハムやソーセージのセットです。

〈スギモト〉松阪牛　しゃぶしゃぶ用

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身のあっさりとしたモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。松阪牛特有の旨みとコクをお楽しみください。

〈人形町今半〉黒毛和牛しゃぶしゃぶ用

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックを詰合せました。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。ローストビーフ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈賛否両論〉ローストビーフ・ハンバーグ詰合せ

東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」。店主の笠原将弘が監修した、和のローストビーフギフトです。ローストビーフは焙煎黒胡椒を程よく使用し、お肉の旨みを一層引き立てました。

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。霜降りの脂がきめ細かく、程よい甘みがあるすき焼きにおすすめの黒毛和牛の肩ロース肉をスライスしてお届けします。

〈鹿児島 マイスター山野井〉炭焼きみそ漬け焼豚とハムセット

こだわりの「炭焼き製法」と九州産の醤油やみそを使ったタレで仕上げた焼豚。ハムやベーコンなどは、食べやすくスライス。