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[鰻・鰻加工品]一覧 全129件 （61-120件表示）

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鰻・鰻加工品

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国産うなぎの白焼き3匹セット（松）
送料込み

六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き3匹セット（松）

税込10,250円
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国産うなぎの白焼き3匹セット（松）
送料込み

六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き3匹セット（松）

税込10,250円

千葉県香取市で創業明治30年の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎを、ご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から丁寧に捌き焼き上げた、真空パックではない、鰻本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂にあらわれます。今回はうなぎのタレを付属しておりませんので、是非白焼きのままご賞味ください。付属の説明書通りに調理していただき、わさび醤油や、ゆず胡椒でのお召し上がりいただくのがおすすめです。

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国産うなぎの白焼き2匹セット（極）
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六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き2匹セット（極）

税込7,992円

レビュー1件

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国産うなぎの白焼き2匹セット（極）
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六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き2匹セット（極）

税込7,992円

創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。

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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾

税込6,500円

レビュー1件

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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾

税込6,500円

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産うなぎを芳ばしく焼き上げました。真空パックで安心・長持ち。温めるだけでもお手軽にお召し上がりいただけますし、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾

税込14,300円
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾

税込14,300円

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ茶漬けセット
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ茶漬けセット

税込5,500円
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ茶漬けセット
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ茶漬けセット

税込5,500円

生産者が手塩に掛けて育てた浜名湖産うなぎをだし茶漬けでお手軽に。ほかほかのご飯にうなぎをのせ、だし汁とお湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。香ばしい浜名湖うなぎの蒲焼とあっさりとした旨味の昆布風味だし汁は相性バッチリ。鰹風味だし汁は鰹の旨味と蒲焼の旨味を同時に味わうことができる贅沢な組み合わせとなっております。お酒の締めに、お食事にちょっと贅沢な一杯はいかがでしょうか。

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料亭の鰻白焼き3種の味
高島屋限定 送料込み

お料理 祥雲

料亭の鰻白焼き3種の味

税込14,040円
高島屋限定 送料込み
料亭の鰻白焼き3種の味
高島屋限定 送料込み

お料理 祥雲

料亭の鰻白焼き3種の味

税込14,040円

国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。

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うなぎの山椒炊き〈US-60〉
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近江今津 西友

うなぎの山椒炊き〈US-60〉

税込6,480円
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うなぎの山椒炊き〈US-60〉
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近江今津 西友

うなぎの山椒炊き〈US-60〉

税込6,480円

白焼きにしたうなぎに滋賀県産の実山椒を使い、本醸造醤油や清酒などでじっくりと炊き上げました。一釜一釜、丹念に炊き上げた風味豊かな山椒炊きをご賞味ください。酒の肴として、またお茶漬けとしても美味しく召し上がれます。

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うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ

うなぎ処 山美世

うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ

税込7,800円
うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ

うなぎ処 山美世

うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ

税込7,800円

創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。

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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾

税込8,472円
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾

税込8,472円

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※湯煎調理。

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職人手焼国産炭火鰻蒲焼＆鰻屋の鰻寿司詰合せ
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三代目むら上

職人手焼国産炭火鰻蒲焼＆鰻屋の鰻寿司詰合せ

税込6,480円
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職人手焼国産炭火鰻蒲焼＆鰻屋の鰻寿司詰合せ
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三代目むら上

職人手焼国産炭火鰻蒲焼＆鰻屋の鰻寿司詰合せ

税込6,480円

三代目むら上が指定工房にて、職人が国内産鰻を炭火で丁寧に焼きあげた鰻蒲焼と三代目むら上が監修し、吟味した国内産の鰻を使用し、ふっくら炊きあげた酢飯上に蒲焼をのせた鰻寿司の詰め合わせです。

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うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-38

くらま辻井/味百選

うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-38

税込4,104円

レビュー1件

うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-38

くらま辻井/味百選

うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-38

税込4,104円

国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット（真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚）
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット（真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚）

税込9,300円
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット（真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚）
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット（真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚）

税込9,300円

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空串蒲焼3枚セット
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空串蒲焼3枚セット

税込9,600円
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空串蒲焼3枚セット
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空串蒲焼3枚セット

税込9,600円

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。串蒲焼は、袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ　真空串蒲焼5枚セット
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ　真空串蒲焼5枚セット

税込14,800円
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ　真空串蒲焼5枚セット
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浜名湖養魚漁業協同組合　浜名湖うなぎ　真空串蒲焼5枚セット

税込14,800円

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。串蒲焼は、袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

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熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾
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甲佐養鰻場

熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾

税込7,926円
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熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾
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甲佐養鰻場

熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾

税込7,926円

熊本県の緑川水系の地下水を使用しております。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため－45℃で急速冷凍を行います。※湯煎調理

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宮崎県産うなぎ 蒲焼・白焼食べ比べ

うなぎ工房（ウナギコウボウ）

宮崎県産うなぎ 蒲焼・白焼食べ比べ

税込5,000円
宮崎県産うなぎ 蒲焼・白焼食べ比べ

うなぎ工房（ウナギコウボウ）

宮崎県産うなぎ 蒲焼・白焼食べ比べ

税込5,000円

活鰻問屋うなぎ工房がうなぎ専門店用に仕入れた宮崎県産の厳選うなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにしました。蒲焼は本醸造醤油、本みりんを使用した焼きだれを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼き上げました。

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鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ
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京料理 美濃吉

鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ

税込8,640円
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鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ
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京料理 美濃吉

鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ

税込8,640円

美濃吉自慢の鰻蒲焼と、鰻の飯蒸しの詰合せです。うなぎの蒲焼は一つ一つ丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっております。山椒は醤油でコトコト煮上げ、山椒本来の風味を生かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼（大）2尾
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長坂養鰻場

一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼（大）2尾

税込9,124円
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼（大）2尾
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長坂養鰻場

一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼（大）2尾

税込9,124円

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※湯煎調理。

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浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット
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魚魚一

浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット

税込9,480円
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浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット
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魚魚一

浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット

税込9,480円

浜名湖産のうなぎを熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなってます。ふんわり柔らかな、浜名湖産うなぎの蒲焼と牛蒡、静岡茶で炊き込んだご飯をつかった「うなむすび」です。郷土のお味を堪能ください。

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＜浜名湖謹製＞浜名湖うなぎ蒲焼2人前（骨唐揚げ付）

＜浜名湖謹製＞浜名湖うなぎ蒲焼2人前（骨唐揚げ付）

税込6,696円
＜浜名湖謹製＞浜名湖うなぎ蒲焼2人前（骨唐揚げ付）

＜浜名湖謹製＞浜名湖うなぎ蒲焼2人前（骨唐揚げ付）

税込6,696円

蒲焼に使用するのはマッチ棒ほどの大きさの稚魚から、手塩にかけて育てられた浜名湖産のうなぎです。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、優しく残る後味、絶妙なバランスが美味しさにつながっています。鰻の骨唐揚げは国産の骨を使用し、クセになる味わいとパリポリ食感がたまらない一品です。

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＜秋月＞きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き
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＜秋月＞きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き

税込7,900円
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＜秋月＞きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き
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＜秋月＞きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き

税込7,900円

静岡県浜名湖産のうなぎを贅沢に、刻みうなぎにしました。高温で蒸しあげていますので、皮までふっくらした自慢の刻みうなぎです。一人前に真空で個包装しておりますので、必要に応じて、ご賞味いただけます。 ひつまぶしやお茶漬けなどにおすすめです。

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浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット
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魚魚一

浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット

税込5,799円
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浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット
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魚魚一

浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット

税込5,799円

＜魚魚一＞のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。

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＜秋月＞炭火手焼き　うなぎ蒲焼・白焼　紅白セット
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＜秋月＞炭火手焼き　うなぎ蒲焼・白焼　紅白セット

税込8,900円
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＜秋月＞炭火手焼き　うなぎ蒲焼・白焼　紅白セット
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＜秋月＞炭火手焼き　うなぎ蒲焼・白焼　紅白セット

税込8,900円

うなぎは、炭火焼で焼き上げて終わりではなく、その後1尾・1尾真空にし、高温で蒸しあげることにより、旨味を閉じ込めました。身も皮もお箸で切れるほど、ふっくらとした炭火焼きうなぎ蒲焼・白焼きです。※商品解凍後は先に包丁などでカットして加熱すると、身崩れなく調理できます。

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鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀
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UMIKARA（ウミカラ）

鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀

税込7,290円
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鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀
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UMIKARA（ウミカラ）

鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀

税込7,290円

鹿児島産うなぎ：鹿児島の清らかな自然が育んだうなぎをお届けします。約30度の温水で丁寧に育てられ、バランスの取れた栄養を与えられたうなぎは、滋味深く、口当たりが柔らか。HACCP認定の自社工場で、衛生的に加工されたうなぎは、安心してお楽しみいただける一品です。若狭漬け椀：若狭湾で獲れた新鮮な真鯛と連子鯛、ふくいサーモンを使用した漬け椀は、それぞれ独自の味付けで仕上げました。「真鯛・連子鯛」は調味タレと練りごまでまろやかに、「サーモン」はコチュジャンとおろしにんにくでユッケ風に味付け。瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。お茶碗で手軽に漬け椀として楽しめるほか、そのままお酒のおつまみとしても最適です。※お椀サイズは各35g。数種を組み合わせることで、さまざまな味わいの漬け丼をお楽しみいただけます。※注意：画像は調理・盛り付けの一例。薬味などは商品に含まれません。

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土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯
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土佐・西岡養鰻

土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯

税込6,700円
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土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯
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土佐・西岡養鰻

土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯

税込6,700円

土佐湾に面した高知県田野町＜西岡養鰻＞限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませ、さらにきざんだうなぎを混ぜ合わせております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。

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鯛茶漬け&うなぎ茶漬け
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三重おわせ久喜

鯛茶漬け&うなぎ茶漬け

税込5,400円
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鯛茶漬け&うなぎ茶漬け
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三重おわせ久喜

鯛茶漬け&うなぎ茶漬け

税込5,400円

「たい茶漬け・うなぎ茶漬け」は、和紙袋から商品を取り出しラップのままレンジで、お椀に濃縮だしとお湯を注ぎあらかじめレンジでチンした商品を入れ、お好みで添付の山葵・海苔を入れ簡単にお茶漬けがお召し上がりいただける商品です。

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＜秋月＞うなぎ蒲焼炭火焼セット
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＜秋月＞うなぎ蒲焼炭火焼セット

税込8,900円
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＜秋月＞うなぎ蒲焼炭火焼セット
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＜秋月＞うなぎ蒲焼炭火焼セット

税込8,900円

秋月のうばぎは炭火焼でおわりではなく、その後1尾1尾を真空にし、高温で蒸し上げることにより旨味を閉じ込め、身も皮もお箸で切れるほど、ふっくらとした蒲焼きです。※商品解凍後は先に包丁等でカットしてから加熱すると身崩れなく調理できます。

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＜秋月＞うなぎ白焼炭火焼セット
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＜秋月＞うなぎ白焼炭火焼セット

税込8,900円
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＜秋月＞うなぎ白焼炭火焼セット
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＜秋月＞うなぎ白焼炭火焼セット

税込8,900円

ガスや電気で焼くと方面が固くなりがちですが、備長炭で焼く白焼きは表面が柔らかく仕上がり、炭火の風味が残ります。また、秋月では、焼き上げ後に真空にして高温で蒸しあげることにより、皮までお箸で切れるほどふっくらとした白焼きになっております。※添付のポン酢たれや、わさび醤油でお召し上がりください。※商品解凍後は先に包丁でカットして加熱すると身崩れがなく調理できます。

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うなぎおこわ UO-75
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三重おわせ久喜

うなぎおこわ UO-75

税込8,100円
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うなぎおこわ UO-75
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三重おわせ久喜

うなぎおこわ UO-75

税込8,100円

うなぎの皮を1枚1枚丁寧に取り除いた蒲焼をもち米100％の上にトッピングした「うなぎおこわ」を食べやすい一口サイズに仕上げました。うなぎは臭みがなく、あっさりとした口当たりで、質の良い脂と旨みを備えています。レンジで簡単調理が可能です。

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うなぎ蒲焼・焼魚詰合せ

味の浜藤

うなぎ蒲焼・焼魚詰合せ

税込4,426円
うなぎ蒲焼・焼魚詰合せ

味の浜藤

うなぎ蒲焼・焼魚詰合せ

税込4,426円

〈国産うなぎ蒲焼〉特徴：少し甘めの味付けで、ふっくらと肉厚なうなぎ蒲焼。こだわり：エラ骨、小骨を可能な限り取り除き、食べやすく仕上げました。〈紅鮭塩焼〉特徴：焼き加減と焼きたての香ばしさを追求。こだわり：塩加減と焼き方を工夫し、絶妙な味わいに仕上げました。〈さわら西京焼〉特徴：自慢の白味噌に漬けてしっかりと熟成。こだわり：焼きたての西京漬の風味をそのまま再現。このセットで、豊かな風味と食感を楽しむことができ、食卓を華やかに彩ります。ぜひご賞味ください。

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うなぎおこわ＆鯛おこわNMUO-55
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三重おわせ久喜

うなぎおこわ＆鯛おこわNMUO-55

税込5,940円
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うなぎおこわ＆鯛おこわNMUO-55
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三重おわせ久喜

うなぎおこわ＆鯛おこわNMUO-55

税込5,940円

オリジナルの出汁で炊きあげ切り身を乗せ成型し、米一粒一粒に鯛の旨みが浸みわたった「鯛おこわ」と、うなぎの皮を一枚一枚丁寧に取り除いた蒲焼をもち米100％の上にトッピングした「うなぎおこわ」を食べやすい一口サイズに仕上げました。うなぎは臭みがなく、あっさりとした口当たりで、質の良い脂と旨みを備えています。どちらもレンジで簡単調理が可能です。

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三大産地うなぎの蒲焼き食べ比べ

三大産地うなぎの蒲焼き食べ比べ

税込8,964円
三大産地うなぎの蒲焼き食べ比べ

三大産地うなぎの蒲焼き食べ比べ

税込8,964円

浜名湖鰻は、身質は柔らかくふっくらとした仕上がり。三河一色鰻は、三河湾の温暖な気候と矢作川水系の清流水で育て、皮・身質とも国内産うなぎの中でも人気です。九州鰻は、厚みのある蒲焼でお箸でサクッと割り口に運ぶと、ほろりとほどけた身が柔らかく溶け、品よく甘い香りに仕上がっています。三大産地のうなぎの特徴を知ることもできるギフトです。

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鰻おこわ
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三代目むら上

鰻おこわ

税込5,400円
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鰻おこわ
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三代目むら上

鰻おこわ

税込5,400円

国産鰻を使用して丁寧に焼きあげ、独自のタレでふっくらと炊きあげ、おこわの上に鰻と錦糸たまごをのせ、笹の葉に包み冷凍しております。風味豊かな味わいをどうぞお楽しみください。冷凍のまま電子レンジで1分30秒～2分間加熱してください。加熱時間500W＝約1分30秒～2分。加熱中に袋がふくらみますが、蒸気口より蒸気が抜けますので、ご安心ください。加熱後は、充分に冷ましてからお召しあがりください。

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四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット
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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット

税込12,960円
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四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット
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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット

税込12,960円

日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、大切に育てた高知県四万十産うなぎです。創業以来受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた、こだわり抜かれたうなぎです。白焼きは、軽くあぶってわさび醤油で召し上がるのがお勧めです。皮がパリッと身はとってもジューシー。タレでごまかすことのない、うなぎ本来の美味しさが味わえます。こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。うなぎ好きな方へのとっておきとして、是非ご賞味ください。

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