国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。
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フード・スイーツ ランキング全 18件(1-18件表示)
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人形町今半が選び抜いた雌牛のロース、ヒレ、ランプ、モモの詰め合わせです。4種類の異なる食感をお楽しみいただける高島屋限定の商品です。
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
日進ハム
麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
税込5,400円
業界で長い歴史を有する「日進ハム」。伝統的なドイツ方式をはじめとして、純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しています。国産豚モモ肉を大きな肉塊のまま、極めてシンプルな製法でフランス風に仕上げスライスした大判ボンレスハム、フランスリヨンスタイル大判ソーセージのジャンボリオナー、豚肉のコクと美味しさを引き出すため、厚めにカットしたジャーマンハンティング、本格仕上げの美味しさが香るベーコンを詰め合わせたバラエティーセットです。
スギモト
松阪牛すき焼
税込21,600円
気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉を、すき焼用にスライスしました。
八海醸造
<八海山>本格粕取り焼酎「宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)」
税込5,500円
八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。
GRAND MARBLE(グランマーブル)
人気のデニッシュ2本セット
税込2,592円
「京都三色」は、祇園辻利のお抹茶、ストロベリー、プレーンを織り交ぜた色鮮やかなデニッシュ。「メイプルキャラメル」は、メープルの香りとキャラメルチョコの甘みが絶妙。人気のデニッシュです。
Ferrari(フェッラーリ)
フェッラーリ“オマージュ”ギフトボックス
税込8,250円
熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続く。まるで美しいきもののような、清楚でしなやか、品のあるたたずまい。慶事の贈りものとして最適です。
とらや
京都限定 羊羹詰合せ1号
税込4,320円
とらやを代表する羊羹の詰め合わせをご用意しました。小倉羊羹「夜の梅」を1本、黒砂糖入羊羹「おもかげ」と抹茶入羊羹「新緑」、京都限定小形羊羹「白味噌」と「黒豆黄粉」を2本ずつ詰め合わせました。
肉の大橋亭
滋賀県産近江牛すき焼き用
税込10,800円
明治27年、初代大橋善右衛門が京都にて創業以来、上質な食肉を提供しつづけてきた総本家 肉の大橋亭。滋賀県産近江牛のモモ・肩肉をすき焼用でお届けします。
文明堂 東京
特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号7桐箱入
税込6,102円
和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。
Blueberry Fields 紀伊國屋治兵衛/味百選
オリジナルジャム詰合せ(ファミリア・ノーブル)
税込3,240円
創業以来作り続けている「ファミリア」と、砂糖を使わず有機リンゴ果汁を加えて炊き上げた甘さ控えめの「ノーブル」。2タイプのブルーベリージャムを詰め合わせいたしました。
