飛騨の新鮮な生乳を2倍濃縮した濃縮乳をベースに作ったミルクの旨味たっぷりのアイスクリーム。生乳本来の味を生かすため、砂糖控えめ、乳化剤不使用で仕上げました。濃厚な口当たりで後味スッキリとしたアイスクリームです。
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アイス ランキング全 5件(1-5件表示)
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世界遺産石見銀山から程近い中山農場の生乳のみ使用し、乳酸菌が生きています。乳化剤・香料・着色料不使用。クセになるお味です。
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飛騨のミルクの旨味たっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの皮で包んだ最中アイスです。オーブントースターで軽く焼くと皮がパリッと香ばしく、さらに美味しくなります。
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il cursore(イル・クルソーレ)
甲州生ジェラート 6個セット
税込3,132円
熟した果実をそのまま食べているような味わいのソルベタイプのジェラート。山梨県産の白桃と巨峰、国産のオーガニックレモンを皮ごと使っている為、本来の風味が口に広がる至福の逸品。
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弘果
青森りんご・ぶどうシャーベット詰合せ
税込4,320円
青森県産のりんご・ぶどうを使用したシャーベットです。「りんご」爽やかな酸味と自然の甘さを程よく調和させとてもクリーミーに仕上げました。「ぶどう」独特の風味を生かして香り豊かに仕上げました。