Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

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2010年エクアドルに開設したToshi Yoroizuka Cacao Farmのカカオ豆を使い全て自社で作り上げたショコラを使用。 カカオ分は65％と80％をブレンド。ロースト時間は5分と最低限に抑え、エクアドルのカカオ本来の香りと味わいを存分に楽しめる生チョコレートです。

とろり、とろけるショコラの醍醐味を。南米エクアドルに開設したYoroizuka Cacao Farmの新鮮なカカオ豆を100％使用しております。カカオ豆からすべて自社で製造したショコラは、ロースト時間を極力短くしカカオ本来の風味を強く醸し出しております。少し温めて召し上がっていただくと中からEcuador Yoroizuka Chocolat独特の酸味の効いたショコラが流れだしてきて、かつて無い程の芳醇な香りと味わいに包まれる事でしょう。そのままでもお愉しみいただけますが、電子レンジで20秒ほど加熱しますとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

キャラメル風味のリキュール「バタースコッチ」を使ったトシ・ヨロイヅカのロングセラー商品。滑らかな生チョコレートの食感に、ほのかに焦がされたキャラメルとバターの豊かな風味が広がります。