PECK（ペック）

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1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

ホワイトソース、ミートソース、パスタ、チーズを重ねて焼き上げた定番のラザニア。白身魚、あさり、アスパラガスをクリーミーなボンゴレ（あさり）ソースで仕上げました。フェットチーネ（幅広の生パスタ）をお肉の煮込みソースで仕上げました。