OLIVO（オリーヴォ）

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世界的なオリーブオイル格付誌FLOS OLEIで殿堂入りを果たしたオーガニックファームが作るインテンスフルーティのオリーブオイル。ステーキや脂ののったサンマ、熟成の深いチーズなどのしっかりした味の料理の美味しさを引き出す力強いフルーティーさが特徴。バケットやサラダ、和食にもマッチし、様々にお使いいただけます。ソルトは塩田天日干しで採取した細粒タイプです。ミネラルたっぷりのまろやかな海塩です。