Maison Chaudun（メゾン ショーダン）

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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口あたりがソフトなガナッシュと手作りのジョコンド生地、サクサクのフィヤンティーヌ。3種の食感が織りなす本格的なハイビターチョコレートケーキ。

ショコラそのものの濃厚さを追求した、甘さ控えめのショコラケーキ。小麦粉を使わずに焼きあげたショコラ生地に、なめらかなガナッシュを幾層にも重ね、飾りのヒイラギ、トナカイのクッキーで楽しく飾りました。

ショコラそのものの濃厚さを追求した、甘さ控えめのショコラケーキ。小麦粉を使わずに焼きあげたショコラ生地に、なめらかなガナッシュを幾層にも重ね、飾りのヒイラギ、トナカイのクッキーで楽しく飾りました。