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自然な旨みの宇治抹茶を使用。低温でじっくり火入れをすることでなめらかな食感のテリーヌに仕上げ、ミルクのまろやかな味わいと程よい甘みが、濃厚なお濃茶の風味と共にお口に広がります。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
和スイーツ ランキング全 2件(1-2件表示)
自然な旨みの宇治抹茶を使用。低温でじっくり火入れをすることでなめらかな食感のテリーヌに仕上げ、ミルクのまろやかな味わいと程よい甘みが、濃厚なお濃茶の風味と共にお口に広がります。
特別に焼きあげた2色のオリジナルもなかに、香ばしく焙煎したアーモンドのザクザク食感が楽しめるガナッシュをたっぷりとサンドしました。苺味は、苺チョコレートとホワイトチョコレートが絶妙に調和し、かわいいピンク色のもなかにサンド。定番のジャンドゥーヤは、アーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートを合わせた豊かな味わいです。どちらも、なめらかな口どけと香り高い上品な味わいにこだわりました。