LEROY(ルロワ)

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「ワインの個性は土地が決定するもの。ワインは畑で生まれ生産者はその手助けをするだけ」ラルー・ビーズ・ルロワ

「ワインの個性は土地が決定するもの。
ワインは畑で生まれ生産者はその手助けをするだけ」
ラルー・ビーズ・ルロワ

ブルゴーニュ、また世界のワイン業界で別格の評価を受けているルロワ。1868年、初代フランソワルロワによりオクセー・デュレスにて設立。その後、フランソワの息子であるジョセフと妻のルイーズ・カテリーにより、ネゴシアン業を拡大。最良の畑を選び、育むことで成功させます。彼らの息子アンリ・ルロワが1919年より家業に参加し、コニャック地方のブランデーをドイツに輸出するなど事業はさらに発展しました。現当主であるアンリの娘、ラルーは1955年に家業に加わります。さまざまな畑に赴きテイスティングを重ねることで培われたその才能は、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしました。

イメージ:ラルー・ビーズ・ルロワ
イメージ:ドメーヌ・ルロワ

1970年代から1980年代にかけて、化学肥料や農薬の散布によってワインの味が微妙に変化してきました。 自然の大地を重んじるラルー・ビーズ・ルロワは1988年、ドメーヌ・シャルル・ノエラを買収し、ドメーヌ・ルロワを設立。翌年にはジュヴレ・シャンベルタンにも畑を購入。自分自身が納得するワインを造り始めます。そのワイン造りで最も特徴的なものがバイオダイナミクス農法(ビオディナミ)です。(*化学肥料を排除し、天体の引力を利用する自然農法)さらには徹底した選果によるブルゴーニュでも非常に低い収穫量。

ドメーヌ・ルロワのワインはブドウの持つ力が最大限発揮された、まさにテロワールそのものなのです。同時に1988年には夫のマルセル・ビーズと共にドメーヌ・ドーヴネをたちあげています。サン・ロマンの高台にある、ラベルに描かれた館にマダムご自身も住んでおり、こちらのドメーヌはあくまでも個人所有というかたちになります。ドメーヌ・ルロワとドメーヌ・ドーヴネは全く同じ思想のもと、ワイン造りが行われています。「ワインは世界のエッセンスを持つ世界の贈り物」「あらゆるものは生きているという原則の下、生命力の理解に勤めるということ。ワインつくりはあくまでもその過程」というマダム。そうして生まれてくるワインはブルゴーニュにおいて最も純粋で最も高貴なワインとして、ピラミッドの頂点でありつづけています。

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メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。

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Domaine LEROY(ドメーヌ・ルロワ)

Domaine LEROY(ドメーヌ・ルロワ)

ドメーヌワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。ルロワ社のドメーヌワインは、ビオディナミ農法で栽培した、生産量を抑えた良質のブドウで醸造しています。華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。

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Domaine d’Auvenay(ドメーヌ・ドーヴネ)

Domaine d’Auvenay(ドメーヌ・ドーヴネ)

ルロワ社オーナーであるマダム・ルロワが個人で所有する畑のワイン。ビオディナミ農法で栽培されたブドウを醸造し、瓶詰めした生産量も僅かな希少ボトルです。長期熟成のどっしりとした飲みごたえのある味わいが特徴。そのため収穫から出荷まで長い期間を必要とします。ラベルにはサン・ロマン村にあるルロワ家の屋敷の絵が描かれています。

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畑・ぶどうの産地

ブルゴーニュ
La Bourgogne

フランスの東部内陸に位置する世界を代表するワインの銘醸地。他の生産地域が目標とする指標的な地域となっています。単品種のブドウで醸造する特徴があり、生産量は圧倒的に少量です。

ブルゴーニュ
ブルゴーニュ

ブルゴーニュ
コート・ドールエリアのぶどう産地

ブルゴーニュ コート・ドールエリアのぶどう産地

コート ド ニュイ
Cote de Nuits

コート・ドールの北半分。基本的には赤ワインの生産地域です。グランクリュ(特級)が集中して存在しており、特に素晴らしいワインが生産されております。

コート ド ボーヌ
Cote de Beaune

コート・ドールの南半分。特に優れた辛口白ワインを生産し、赤ワインは北部に比べ親しみやすさがあります。グランクリュ(特級)は少なく、一級の優良畑が数多くあります。

1

ヴージョ

ほとんどがクロ(石垣)で囲われたグランクリュのクロ・ド・ヴージョ。細分化された畑で、非常に多くの生産者が手がけています。

2

ニュイサンジョルジュ

優れた一級畑があるコート·ド·ニュイの中心地。地形や地質から南北で分けられ、タイプが異なるワインが生産されています。

3

サヴィニレボーヌ

コート・ド・ボーヌ北部に位置する生産地。赤ワインが全生産量の9割を占め、肉付きの良い果実味の豊かさが特徴です。

4

ポマール

世界的に人気の高い赤ワインの生産地。造り手次第でコート・ド・ボーヌの中で最も長期熟成可能なタイプのワインを生み出します。

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