宮崎県産のマンゴーにこだわり、果肉をピューレ状にすり潰してゼリーにすることによってどこを食べてもマンゴーを感じることができます。また、果汁ではなく果肉を使うことによって、とろけるような食感と濃厚な香りが味わえます。

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

岡山県産の「桃太郎トマト」のみを使用。トマトの皮むき、ヘタ取りすべてを手作業で行い、トマトの酸味が消えない程度にシロップに漬け込みました。丸々としたトマトの形そのままのゼリーをぜひご賞味ください。

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

張りがあり、薄い皮はそのまま食べることができ、パリッとした今までのぶどうにはなかった食感を楽しめます。桃太郎ぶどうには種がないので、房からとってすぐ食べられるという手軽さもあります。

シャインマスカットは種がなく、皮まで食べることができます。また、酸味が少なく、糖度が高いので甘みを感じやすいのも人気の理由の1つです。清水白桃のゼリーは、岡山県産の清水白桃をコンポートにしてゼリーに果肉のまま入れています。甘めですが後味はすっきりしているので、さわやかな味わいに仕上がっています。

本物の花から生まれたプリザーブドフラワー。生花の組織を保ちながら特殊な加工方法により生花のような柔らかさと瑞々しさを長い間楽しむことができます。そして、素材の味を生かすようにつくられたゼリーは、生の果物そのものの香りに加え、後味すっきりに仕上がっています。

本物の花から生まれたプリザーブドフラワー。生花の組織を保ちながら特殊な加工方法により生花のような柔らかさと瑞々しさを長い間楽しむことができます。そして、岡山県産の清水白桃と中山金桃を追熟させてから、丁寧に手作業で皮をむきシロップに付け込んでいます。シロップ漬けですが、素材本来の香りを感じることができます。

岡山県産の清水白桃を大きめにカットして旬の味をこわさないようシロップに漬け込み缶詰にしました。岡山県産の清水白桃ならではの豊潤な香りと自然な味わいをお楽しみください。

岡山産の果汁からワインに仕上げ、それを再発酵させてワインビネガーにしました。仕上げに果汁を加えることで、味のまるい“飲むお酢”に。果汁のフルーティーさを十分に引き出しました。

果物の女王と呼ばれる美しいエメラルドグリーンに高貴な香りが特徴の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」と甘みと酸味のバランスが良く果汁たっぷり、種なしぶどう「ニューピオーネ」のセット。

岡山県産の「シャインマスカット」「マスカット」「ニューピオーネ」の大粒を選りすぐり、一粒ずつ美しく詰め合わせました。

岡山県産のニューピオーネは酸味が少なく、ほどよい甘味で味が濃いぶどうです。

酸味が少なく糖度が高いためしっかりとした甘みを感じることができる「シャインマスカット」。甘みと酸味のバランスが良く果汁たっぷりで味が濃い「ニューピオーネ」のセットです。

本物の花から生まれた「プリザードフラワー」。生花の組織を保ちながら特殊な加工方法により生花のような柔らかさと瑞々しさを長い間楽しむことができます。そして、種がなく皮まで食べることができる岡山産のシャインマスカットを一粒ずつ房から切り落とし、丁寧に箱詰めにしています。甘くて、みずみずしいシャインマスカットをご賞味ください。

元もとはエジプト生まれの品種で日本では岡山において100年以上も前から栽培し続けている、マスカットオブアレキサンドリア。果物の女王と呼ばれるほどの高品質なブドウを搾ってジュースに。何も加えず、ブドウそのものの味をいかしています。500ミリリットル搾るのに約1キロも使用し、その味わいは濃密で上品。たいへんに贅沢なジュースです。よく冷やして、氷は入れずに濃厚さをお楽しみください。

甘味が強くて味は濃厚、日本のエーゲ海と呼ばれている「牛窓」の契約農場で栽培されたミディトマトと、岡山県産のニューピオーネ、清水白桃を使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりの贅沢なゼリーの詰め合わせです。

岡山特産の清水白桃・マスカットオブアレキサンドリア・ニューピオーネを使用。食感が多少残るように仕上げました。果物本来の風味をお楽しみください。

岡山を代表する果物3種をコンポート（シロップ漬け）に。旬の時期、果物の糖度が一番乗った時点で手作業で皮むき・種取りの作業をし、シロップの中に漬け込みました。

完熟した果肉をすりおろした、甘さおさえめで柔らかく口溶けのよい「ジュレ」です。果物本来の風味を十分にお楽しみいただけます。よく冷やしてご賞味ください。

一番人気がある清水白桃のジャムとくせの少ないれんげハチミツと百花ハチミツを1本ずつ入れ岡山産のセットにしました。

粒は種なしで皮ごとサクサク食べられ、口にいれるとマスカットならではの甘い香りが広がります。

シャインマスカット（晴王）は、酸味が少なく、糖度が18度以上と非常に高いためしっかりとした甘みを感じることができます。なんと言ってもシャインマスカットの一番の特徴は種がなく、皮までまるごと食べることができます。

張りがあり、薄い皮はそのまま食べることができ、パリッとした今までのぶどうにはなかった食感を楽しめます。桃太郎ぶどうには種がないので、房からとってすぐ食べられるという手軽さもあります。

岡山県産清水白桃の完熟した桃を見極め、手作業で丁寧に果皮を湯むきして搾り、豊かな風味を引き出した角南製造所の清水白桃果汁と、岡山県内の養蜂家が小規模生産した希少な山桜のはちみつ。岡山県産にこだわったまろやかでやさしい味わいの炭酸飲料です。