DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
チョコレート ランキング全 9件（1-9件表示）
ルワンダ産のマカダミアナッツを、ホンジュラス産カカオ70％のチョコレートでコーティングしました。濃厚でナッツ感のあるチョコレートとナッツの濃厚な甘みが口の中で広がります。マカダミアナッツというと、ハワイやオーストラリア産のものが有名ですが、今回はアフリカ大陸の中心に位置する小さな国、ルワンダ産のものを使用しています。「千の丘の国」と呼ばれる美しい丘陵地で育てられたマカダミアナッツは、濃厚な甘みとサクッとした食感が特徴です。
カカオ豆からチョコレートの感性まで一貫製造。5種類のカカオの風味を食べ比べ。5つの産地（ソルサル・コミュニタリオ，ドミニカ共和国70％、マヤ・マウンテン，ベリーズ70％、ワンプゥ，ホンジュラス85％、セムリキ・フォレスト，ウガンダ70％、ココア・カミリ，タンザニア70％）の味わいをお楽しみください。（※産地は製造時期により変更の可能性がございます。）
丁寧にセレクトしたオレンジピールを、カカオ70％のシングルオリジンチョコレートで丁寧にコーティングしました。ひと口かじると、爽やかなオレンジの酸味と果皮のほろ苦さ、そしてチョコレートの濃厚な甘みが重なり合い、口いっぱいに芳醇な香りと奥行きのある味わいが広がります。甘すぎず上品な後味で、コーヒーやワインとも相性抜群。ちょっとしたご褒美や贈りものにもぴったりの、大人のためのスイーツです。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）/高島屋ファーム
税込1,800円
バトン状で片手でも食べやすく、デスクワークの合間やリラックスタイムに特別なひとときをお届けします。また、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ワイン、ウイスキーなどのお酒、その他のさまざまなドリンクとのペアリングにも最適です。『5grams』に込められたカカオの魅力を、5種類のフレーバーでお楽しみください。＜ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70％＞甘さだけでなく、酸味や苦味のバランスを工夫してすっきりとした味わいに仕上げました。＜マヤ・マウンテン, ベリーズ 70％＞まろやかなチョコレート感に優しい果実味を感じられる味わいに仕上げました。＜ワンプゥ, ホンジュラス 85％＞高温で短い時間ローストすることで、カカオ豆本来の甘さや芳醇なナッツ感とクリーミーさが際立つ味わいに。＜ココア・カミリ, タンザニア 70％＞酸味を活かし、明るく果実味のあるチョコレートに仕上げました。＜セムリキ・フォレスト, ウガンダ 70％＞カカオ豆の特徴的な果実味をほどよく引き出し、酸味とナッツ感のバランスが良いチョコレートに仕上げました。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）/高島屋ファーム
税込1,599円
ほんのりと効かせた塩味がカカオのフレーバーを引き立てます。手作業で製造しているため、厚さや大きさにバラつきがあります。口当たりや食感の変化をお楽しみください。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）/高島屋ファーム
税込1,699円
ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスが、大人のための味わいを演出し、ひと口ごとに豊かな余韻が広がります。使用するコーヒーは、ダンデライオンと同じ蔵前エリアに店舗を構える「蕪木」のマンデリン。地域のつながりを大切にした、クラフトチョコレートとコーヒーが織りなす新たなマリアージュをお届けします。手作業で製造しているため、厚さや大きさにバラつきがあります。口当たりや食感の変化をお楽しみください。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
税込4,500円
チョコレート、卵、きび糖、バターの4つの原材料のみを使い、小麦粉を一切加えない「グルテンフリー」のガトーショコラです。自社ファクトリーに隣接するペストリーキッチンで、一つ一つ丁寧に焼き上げています。生命力溢れるカカオの風味をダイレクトに感じられる驚きの一品です。桐箱に入れてお届けいたします。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）/高島屋ファーム
税込2,700円
「お家でもホットチョコレートが飲みたい」というお客さまからの要望を元に、ダンデライオン・チョコレートのチョコレートプロダクションチームが開発した「ホットチョコレートミックス」です。カカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用しつくられているので、カカオ本来の豊かな香りと風味を手軽に味わうことができます。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）/高島屋ファーム
税込779円
原材料はカカオ豆ときび糖のたった2つだけ。ホットミルクに溶かすだけで、カカオ本来の豊かな香りと風味を手軽に味わうことができるチョコレートドリンクです。また、溶けゆくチョコレートをそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
