CRIOLLO（クリオロ）
【バレンタインデー】ジャポネ・フランコ
税込3,888円
日本在住32年のサントスシェフによる2026年の新作は、日本各地の素材とフランス人シェフの感性が融合した珠玉の8粒です。山梨県産の葡萄を使ったバルサミコとキャラメル、西尾の抹茶とコーヒーを組み合わせたユニークな一粒など、日本の四季や風土が育んだ和素材を丁寧に選び、フランス的な感性で表現しました。
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