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chiffon cake shop LEON（シフォンケーキショップ レオン）
王様のシフォンケーキ
税込 5,832 円
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王様のシフォンケーキ
税込5,832円
王冠をイメージした生クリームデコレーションが華やかな、特別な日のためのシフォンケーキ。お祝いやお礼にもおすすめです。厳選素材だけを使用しました。天然マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に練り込みノンオイルで焼き上げた生地はふわふなのに驚くほどもちもち。生クリームとの相性も良く、くちどけはなめらかでアーモンドがアクセントになりあと引くお味です。
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ブリュレシフォンケーキ
税込5,994円
王様のシフォンで人気の「ブリュレシフォン」は、生地には卵白・小麦粉・砂糖・バニラビーンズのみを使い、独自製法で焼き上げた特別な一品。ラム香る生クリームでデコレーションして、表面をキャラメリゼし、香ばしくパリッと仕上げています。ひと口目はカリッとした食感、そのあとに広がるふわっと軽やかでしっとりしたシフォンの口どけは、贅沢で新感覚。素材の持ち味を引き出しながらも高級感あふれる味わいで、自分へのご褒美にも、大切な方へのギフトにも最適です。冷蔵庫にて2時間程解凍で生地はひんやり表面はパリッと、こんがりブリュレが香ばしいシフォンケーキをお楽しみいただけます。4時間解凍で生地はふわもち食感となり時間と共に違った食感を楽しんでいただけます。
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