BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込7,020円
真っ黒なサツマイモのショートケーキ。その頂に、かぼちゃの甘美を閉じ込めた漆黒のテディベアが佇む。サツマイモとかぼちゃ。二つの秋の恵みを、BLVCK PARISならではのオールブラックの世界観で重ね合わせました。それは単なる「2段ケーキ」ではありません。愛らしい造形とモードな美しさ、優しい甘みとビターな余韻を一台に凝縮した、秋を彩る二層のラグジュアリーです。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込7,560円
黒薔薇と黒荊が絡み合う静謐なオールブラックのショートケーキ「BLVCK ROSE THORN CAKE」に、黒いハートを抱えたテディベアケーキ「BLVCK TEDDY ROSE HEART」を重ねた二層仕立てのスペシャルケーキです。単なる「2段ケーキ」ではなく、造形・香り・味わいを緻密に重ね合わせ、BLVCK PARISが描くラグジュアリーを一台に昇華しました。下段は、職人が一輪ずつ丁寧に絞る黒薔薇のバタークリームと、計算し尽くされた蔓のラインが生む造形美が主役。軽やかな口どけのスポンジを二層に重ね、芳醇なローズシロップを静かに染み込ませ、中心に甘酸っぱいフランボワーズのブリゼを忍ばせました。視覚を支配する「黒」と、口に広がる華やかな香りのコントラストが印象を刻みます。上段は、香り高いアールグレイのチョコレートムースに、フランボワーズムースの酸味を重ね、中心にはローズの香りを閉じ込めたブリュレを配置。ジョコンド生地のしっとり感とフィヤンティーヌの軽快な食感が、繊細なムースの口どけを立体的に支えます。下段のローズシロップと上段のローズブリュレ、下段のフランボワーズと上段のフランボワーズムースが、それぞれ独立しながら香りと酸味で美しく呼応し、甘さだけでは終わらない「香りの構造美」を完成させました。黒薔薇が咲き誇る土台の上に、黒いハートを抱えたテディベアがそっと佇む姿は、可憐さと強さを併せ持ち、テーブルに置いた瞬間から空間そのものを演出します。誕生日や記念日、サプライズ演出にはもちろん、美しいものを丁寧に味わいたい夜にもおすすめです。【セットアップ方法】テディベアとケーキ皿の接着を剥がす際は、包丁の刃先を40～50℃程度に温め、底面とケーキ皿の間にそっと差し込んでください。滑らせるように外すと美しく取り外せます。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめに作られております。そのため、上に乗せる際にショートケーキ上の装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承のうえお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込4,860円
「オールブラック」という唯一無二の美学を体現するBLVCK PARIS（ブラックパリ）から、世界観を余すことなく落とし込んだ「漆黒のレアチーズケーキ」をお届けします。漆黒の果実とシズル感あふれるチョコレートで仕上げたビジュアルは、まるでアートピースのよう。手に取った瞬間から特別な時間が始まる、ラグジュアリースイーツです。主役となるのは、収穫量が少なく「黒いダイヤ」とも称される希少な黒いちじく「ビオレ・ソリエス」。しっとりとした果肉と濃厚な甘みが広がり、果実の存在感を際立たせます。さらにブランドカラーでもあるブラックベリーをふんだんに使用し、深みのある甘酸っぱさが全体の輪郭を美しく引き締めます。ベースは、フロマージュブランを贅沢に使ったレアチーズケーキ。爽やかで軽やかな口当たりが、濃厚な黒い果実と見事に調和し、重たすぎず洗練された余韻へと導きます。仕上げにはビターなチョコレートをドリップ状にあしらい、スタイリッシュで大胆なアクセントに。艶めく黒のコントラストが、視覚でも味覚でも「黒の美学」を完成させます。ティータイムを一段と豊かに彩り、忘れられない印象を残す逸品。BLVCK PARISが魅せる漆黒の世界を、ぜひご賞味ください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込4,860円
BLVCK PARIS（ブラックパリ）のブランドコンセプトを体現する、立体テディベア型ケーキ「BLVCK TEDDY」。可愛らしさとラグジュアリーな造形が同居し、まるでアートピースのように視線を惹きつけます。一体ごとに細部まで丁寧に作り込まれ、カットするたびに現れる4層以上のレイヤーが、味わいと食感の変化をもたらします。本セットは、異なる魅力を持つ2フレーバーを各1体ずつ詰め合わせました。BLVCK TEDDY（CHOCOLATE）：フランス産ショコラと香り高いトンカ豆を使用。ほんのりキャラメルを纏ったショコラムースに、カカオ70％のビターショコラムースを重ね、甘さの奥に洗練された大人の余韻を描きます。トンカ豆のコク深いブリュレがアクセントとなり、スプーンを入れるたび香りと口どけが移ろう濃密なショコラ体験に。BLVCK TEDDY（CHEESE）：まろやかなクリームチーズムースに、ブルーベリーの酸味と香りが広がるミルティーユムースを重ね、軽やかで上品な味わいへ。香ばしいノワゼットブリュレが奥行きを添え、土台のしっとりとしたジョコンド生地が全体を美しくまとめます。チーズのコク、果実の爽やかさ、ナッツの芳醇さが織りなす洗練されたバランスが魅力です。自分へのご褒美としても。BLVCK PARISならではの「見て楽しい、食べて美味しい」特別な2個セットをお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込7,020円
まるで王冠のような佇まいの漆黒ショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」に、立体的なテディベアケーキを重ねて完成する、特別な2段ケーキセットをご用意しました。存在感のあるビジュアルは、バースデーや記念日、サプライズ演出にも最適。付属の「Happy Birthday」チョコプレートで、お祝いのシーンを華やかに彩ります。ショートケーキ本体は、竹炭入りのしっとりとしたスポンジにブラック生クリーム、甘酸っぱい苺を贅沢にサンド。洋酒がほのかに香る大人の味わいに仕上げました。仕上げには生チョコでかたどった「黒い苺」をあしらい、漆黒の世界観と果実の瑞々しさが美しく調和します。本セットでお選びいただけるテディベアケーキはチョコフレーバーのみ。フランス産ショコラと香り高いトンカ豆を使用し、キャラメルのニュアンスを纏ったショコラムースと、カカオ70％のビターショコラムース、コク深いブリュレが重なり合う濃密なショコラ体験をお楽しみいただけます。※本商品はショートケーキとテディベアケーキを別々の箱に入れてお届けいたします。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめのため、上にのせる際に装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承ください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込4,320円
まるで王冠のようにエレガントなシルエットで魅せる、漆黒のショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」。すべてのパーツを「黒」で統一し、モードで洗練された存在感を放つ一台に仕上げました。しっとりと焼き上げた竹炭入りスポンジは、ほのかな香ばしさとともに深みのある味わいを演出。クリームには竹炭を練り込んだブラック生クリームを使用し、ビターな香りが広がる大人の味わいに。そこへ甘酸っぱい苺を贅沢にサンドすることで、全体のバランスを引き締め、最後のひと口まで飽きのこない余韻へと導きます。生クリームにはほんのり洋酒を効かせ、上品で洗練された後味に整えました。そして最大の特徴は、トップに飾られた「黒いイチゴ」。生チョコレートで丁寧にかたどった装飾が、切り分ける瞬間までも美しく演出します。お祝いごとやパーティーシーンにも映える、唯一無二の漆黒ケーキです。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込5,400円
漆黒の世界観を一台に閉じ込めた「BLVCK ROSE THORN CAKE」。黒薔薇と黒荊が静かに絡み合う佇まいは、ケーキでありながら彫刻作品のような存在感を放ちます。仕上げの薔薇は職人がバタークリームを一輪ずつ丁寧に絞り、花びらの重なり、蔓の流れ、棘のニュアンスまで緻密に造形。モノトーンの陰影が生む立体感は、光の当たり方で表情を変え、写真映えだけで終わらない“本物の迫力”を感じさせます。スポンジは二層仕立てで、軽やかな口どけとほどよいしっとり感を両立。各層に芳醇なローズシロップを染み込ませることで、ひと口目から優雅な香りがふわりと立ち上がり、黒のビジュアルとの鮮烈なギャップを演出します。クリームのコクとローズの余韻が重なるところへ、中心に忍ばせたフランボワーズのブリゼが甘酸っぱいアクセントとして輪郭を与え、味わいに奥行きとリズムをプラス。香り、甘味、酸味が三位一体となって広がり、後味はすっと上品にほどけていきます。おすすめは、冷やして香りの輪郭を整え、カットしてから少しだけ温度を戻してクリームの口どけを楽しむ食べ方。温めたナイフで切ると断面が美しく整い、黒の層が際立ちます。お飲み物には、華やかな香りを受け止めるダージリンやアールグレイがおすすめ。また、果実味のあるロゼワインやシャンパーニュとも美しく調和します。誕生日や記念日、サプライズ演出の主役としてはもちろん、特別な時間を丁寧に味わいたい日の一台としてもおすすめです。BLVCK PARISならではの黒と香りのコントラストを、余韻までお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込5,940円
BLVCK PARISがクラシックなモンブランを独自の美学で再構築した「MONT NOIR（モンノワール）」。栗の芳醇な甘みとカシスの鮮やかな酸味を重ね、濃厚でありながらも軽やかな余韻を楽しめる、洗練された一品に仕上げました。土台となるのは、香ばしく焼き上げたタルト生地。その上に、マロングラッセを忍ばせたアーモンド香るクリームを重ね、サクサクとした食感と奥深いコクを生み出しています。全体を包み込むのは、栗本来の風味を存分に引き出した濃厚なマロンクリーム。まろやかな甘みの中にほんのりとカシスの酸味を効かせることで、味わいを引き締め、ひと口ごとに豊かな奥行きが広がります。栗の重厚な甘み、アーモンドの香ばしさ、そしてカシスの爽やかな酸味。それぞれの素材が美しく響き合う「MONT NOIR」は、ご自宅での贅沢なひとときはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい、ラグジュアリーなモンブランです。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
税込5,940円
「黒」という美意識を追求するBLVCK PARIS（ブラックパリ）が手がけた、圧倒的な存在感を放つ漆黒のショコラムースケーキです。ケーキを取り巻くようにあしらったのは、ブランドの象徴である「黒蛇」。細工用チョコレート「プラチョコ」を用いて、鱗の質感やしなやかな曲線まで丁寧に形作りました。妖しくも美しい造形が、まるでアートピースのように視線を惹きつけます。ケーキ本体は、ホワイトチョコレートと竹炭を合わせた、なめらかなブラックムースが主役。チョコレートのまろやかなコクに、カシスの鮮やかな甘酸っぱさとレモンの爽やかな酸味を重ね、味わいと食感が移ろう4層仕立てに仕上げました。濃厚なショコラの余韻を、果実の酸味が心地よく引き締めるため、深みがありながらも後味は軽やか。土台にはザクザクとした食感のクランチを合わせ、なめらかなムースとのコントラストもお楽しみいただけます。見た目の美しさだけではなく、コク・甘酸っぱさ・爽やかさ・食感まで緻密に組み立てた、大人のためのショコラケーキ。誕生日や記念日、特別なパーティーの主役としても、忘れられない印象を残します。BLVCK PARISが表現する、闇と洗練が融合した“黒の芸術”をご堪能ください。
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