Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
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Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
【よりどり】種とココナッツのフロランタン
税込1,944円
有機の向日葵の種、南瓜の種、黒ごま、ココナッツを贅沢に重ねたフロランタン。厚みのあるサブレに、シードとココナッツをたっぷりのせて焼き上げました。ザクッとした歯ごたえとともに、香ばしさとキャラメルの風味が幾層にも広がる仕立て。甘さに頼らず、最後まで心地よく味わえる一枚です。
高島屋限定
高島屋限定
Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
【敬老の日】ヴィーガン＆グルテンフリー、オーガニック素材で作った焼き菓子セット
税込4,536円
やわらかな食感と、ほどよい甘さ。素材を選び、ひとつずつ丁寧に焼き上げた焼き菓子の詰め合わせです。卵・乳・小麦・白砂糖を使わず、信州産・白たかきび全粒粉など、植物由来の原材料のみで仕立てました。ほんのりジンジャーを利かせた黒糖マドレーヌ、香ばしいフィナンシェ・ノワゼット、丁寧に裏ごした和栗を練りこんだケーク・マロン、キルシュがきいたチェリー入りのケーク・プランタジュネット、香しい抹茶のマーブルケーキの詰め合わせ。ナッツや果実、ジンジャーや抹茶の風味がほどよく重なり合い、見た目にも華やか。ご年配の方にも召し上がりやすく、洋菓子を好まれる方への贈りものにもおすすめです。季節の節目に寄り添う、特別な詰め合わせです。
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