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余呉湖畔 徳山鮓
近江牛糀仕込みローストビーフ・山椒ソース
税込10,800円
糀で旨味を引き出した近江牛のローストビーフに、〈徳山鮓〉からほど近い山で摘んだ山椒の特製ソースを添えて。山椒の豊かな香りと爽やかな味わいが近江牛のおいしさをさらに引き立てます。
余呉湖畔 徳山鮓
税込10,800円
糀で旨味を引き出した近江牛のローストビーフに、〈徳山鮓〉からほど近い山で摘んだ山椒の特製ソースを添えて。山椒の豊かな香りと爽やかな味わいが近江牛のおいしさをさらに引き立てます。
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